Cognac "Martell" VSOP, VS, loo iai: iloiloga. E faapefea ona iloa a taufaasese?

O se tasi o le fale lava cognac aso nei matua ma sili ona lauiloa ua manatu faavae Martel i le 1715 e se entrepreneur talavou mai Jersey. Ina ua mavae lona maliu, lana ava, auai i le tuuina atu, o atalii ma atalii o le atalii o le sa mafai ona auina atu i fafo oloa.

O le muamua lava na tatala i le 1831 cognac "Martell" VSOP, na faia e le taʻutaʻua o lea salalau i le lalolagi atoa ina ua mavae le tuuina atu muamua i Iapani ma isi maketi o Asia. Faafetai i lenei tuuina pireniti o ua avea le kamupani fai mai le numera tasi i le ava malosi Egelani i le seneturi lona sefulu fitu. Talu mai lena taimi ua tatala i tua le kamupani se aofaiga tele o le ava malosi taugata, lea manumalo i le lalolagi. Tagavai tofatumoanaina avea auro le inu.

O le a se ituaiga lauiloa?

Pireniti "Martel" o lauiloa i le lalolagi atoa. O se meainu malosi faia mai maualuga le tulaga lelei o le ava malosi pireniti. Ina ia faaaoga le sili ituaiga o vine, e pei o Folle Blanche ma Colombard Blanc Unbi. Distillation faapea ona pasia e ala i le lio faʻavevela lua, o le ua tausia meainu na o casks tapeneto.

Tovine ma distillers

O le umia kamupani se nofoaga tele o le tovine. I le faaopoopo atu, o le tuuina atu o ana oloa e sili atu nai lo le lua afe uaina-growers, ina ua faia le inu mai maualuga le tulaga lelei mea mata. pulea foi e le kamupani i le faagasologa distillation atoa, e pei ona ua i ai le gaosi aupito tele mo le distillation. Talu ai e faaaoga e le kamupani le agaga o le vaega e fa o le galueaina, liliu mai tulaga ese le oloa mulimuli. O lea, pireniti "Martel" faaeeina i ai le faatosina ma softness, malosi ma le faamamaina, e pei foi o le faatulagaga faapitoa ma le "tino."

O le ituaiga cognac muamua "Martel"

faagasologa tuuina nofoia ma le faatulagaina lelei e mafai ona maua se meainu lelei fale o manu ma faifai pea talisapaia tolu seneturi. O le mea muamua ma le tele o-pele oloa o se cognac "Martell" VSOP O loo i ai se lanu auro e mūmū sesega, faamatalaga maaleale o le vanilla ma laau, lea tuuina onomea ma faailoa mai ai se vaitaimi taua o otootoga meainu. o le vaivai ma faalauleleia tofo o lenei oloa, e mafai ona tusia shades o suamalie. E inu tele lava i se faiga le mama, o nisi taimi faavaivaia i le aisa.

Aupito Lauiloa Mataupu Faavae

Toetoe lava o le tolu selau o tausaga ua mavae na faia ai le faatauina atu e sili ona lelei i le aso, pireniti "Martel" VS. O loo i ai se malamalama lanu auro, fruity filemu ma maaleale, faatasi ai ma faamatalaga maaleale o fafie. O lenei inu o pupula ma sologa lelei, e faamaonia lava foi a taumafa ai ava malosi o vaega eseese. O lona saoasaoa e tusa ma le fitu tausaga. O le inu e lava le malosi ma ua fautuaina mo le faaaogaina faapitoa i tagata.

New pireniti "Martel" loo iai aofia ai aafiaga o le foafoaga, musumusuga ma tomai Zhana Martelya, faatasi ai ma le taleni ma le lagona o le a Blender fou Matai. O lenei meainu malosi aoina mai alcohols Grande siamapaina. O loo i ai se lanu e mūmū sesega-auro ma le manogi o fua mago. Tofo ua faaeeina i hints o sekati ma aftertaste vanilla e umi lava. O lenei cognac ua faia e faaaoga i lona tulaga mama. e uiga i aafia le fasefulu-lima tausaga.

"Extra Martel"

O lenei inu o o uiga ese ma o loo avanoa mo le faatauina atu i le aofaiga faatapulaaina. E matua i le paelo aluna mo e uiga i le onosefulu tausaga. O le inu i ai se lanu apamemea-auro ma matua filemu, malu, teu sologa lelei, lea pueina faamatalaga o le tapeneto. Tofo ai tatalaina malie, e pei ona sili ona atamamai brandies lagolagoina fananau mai. ua faaeeina i le oloa ma tini vaivai ma umi.

Pireniti "Martel": iloiloga

Nai e le masani ai ma lenei mea inu malosi lava lauiloa. Toe iloiloga o tautala mai mo ia lava. Mo se faataitaiga, o tagata e faaaogāina lipoti a tofo paleni cognac, manogi matagofie, mamanu matagofie. O le mea moni, e toatele e foliga mai e taugata, ae o le tulaga aupito manaomia o le inu e matua maualuga e le mafai ona faatusatusa i se mea. E seasea ona, "Martel" faatauina o se meaalofa mo se tausaga po o isi mea. O se mea inu malosi mausali o le a se mea e faateia matagofie mo se tagata moni. e mafai ona tatou faapea atu pireniti "Martel" ua foafoaina mo ili o le ava malosi sili ona lelei. O le tofo o maai, ae aulelei lelei, ua fautuaina e inu ai, e leai se diluting, le taimi e fiafia ai ma talisapaia lona teu uma. Afai e te le maua se meaai mama, e mafai ona oo i ai atoatoa le aftertaste, lea e faamatalaina i le faigofie ma unobtrusive.

E faapefea ona iloa a taufaasese

Pireniti "Martel" manaomia tele, o lea e masani lava ona i supamaketi fata i aso nei e mafai ona maua oloa adulterated. E faapefea ona iloa le uluai mai le taufaasese, o le a tatou mafaufau i le taimi nei. I le faaopoopo atu i se foliga iloagofie o le fagu e tatau ona momono i faaupuga Martell Cognac Farani. I le vaega pito i luga o le fagu i luga o le tioata ai Martell faaupuga ma tagavai, lea faavae cognac Seti tausaga (1715 th). Le faailoga o loo faia i le lanu moana-auro. Tua faailoga e aofia ai faamatalaga i le tuufaatasiga oloa, aso faamutaina ma gaosi oloa.

Siaki le tulaga lelei e mafai ona avea pireniti e faapea: ua tuuina i lalo a ua fagu i lalo, le vai tafe, e tatau ona tuua se faailoga faapitoa. Gata i lea, liligiina a inu i se ipu, e talafeagai ona aveese i lona laitiiti tamatamai lima ma paʻi atu i le pito i lalo o le tane. cognac sili ona lelei e mafai ai ona e vaai i se tulagalima manino.

E mafai foi ona saosaoa Shutter ona siaki tutoatasi. Ina ia faia lenei mea, ua faʻasolo se ipu inu e uiga i lona au. auala pireniti e tumau le itiiti ifo i le lima sekone, o loo faaalia valu ava matutua. O se tasi o umia le sili atu nai lo le sefululima sekone, e fetalai mai o aafia luasefulu tausaga. Ma pe afai e le alu ese o le auala mo le silia i le luasefulu sekone, e mafai ona faailoa mai faapea o le tioata o se oloa ma se faatuai le limasefulu tausaga.

Pireniti "Martel" ua saʻo taʻua o le tumutumu o fatufatuga uaina Martel Jacques. Ua manatu le mamalu aupito maualuga o chefs Farani, o se tasi o le kamupani meainu sili ona lelei-le faatauina atu. O le tofo taitasi meainu malosi o lenei ituaiga tuuina atu le uunaiga o le lotogatasi ma originality, e pei ona faafetaui atoatoa lanu o le fua ma laau, lea e tuuina mai le pireniti le poto faalelalolagi ma le faamamaina.