Cotta panna kalori ma lana kuka i le fale

Afai tatou te talanoa e uiga i le umukuka Italia, e mafai ona faapea o le a tatou e faatumulia i le la! Na i Italia, o le meaai ma le la e matua e tusa ai ma le tasi le isi.

Talafaasolopito ma le Taimi Nei

Masani i desserts Italia cuisine e sili ona lelei e amata i le cotta panna.

O le fua o lenei meaai suamalie, o le ulumatua o mea uma, ma sa amata ona i ai e oo lava i le Emepaea o Roma. Ae peitai, i na aso, sa sili atu e pei o pudding susu, nai lo le meaai suamalie. Ia, e le i na aso fridges! I sa lauiloa cotta panna le lalolagi i aso nei i le faafetai Iunaite Setete e emigrants mai Italia e le mafai ona ola e aunoa ma lou fiafia i meaai suamalie. E oo lava i le lauiloa Al Capone faamalosia ai lagona alofa mo cotta panna, sa ia fai mai e faamanatu atu ia te ia o le aiga.

Panna Cotta

Sili ona desserts e mafai ona vaevaeina ili i 2 vaega:

1) ili tiramisu;

2) cotta bogotvoriteli panna.

Le taimi muamua, ua saunia le cotta panna faapitoa mai oloa susu e aunoa ma faaopoopo suka. Sugar sa taugata tele i na tuai aso anamua, ma le o tagata uma e mafai ona gafatia ai. Talu mai le caloric Panna cotta 100 g - 298 kcal, o le tamaʻitaʻi seasea ona mafai ona faamalieina i se meaai suamalie. Ae o nisi taimi manao o ia e faatulaga se taumafataga tupu, e aunoa ma panna cotta e le mafai e mafaufauina ai. Ina galo mo sina taimi e uiga ia latou ata ma lagona ai le tofo o le meaai suamalie Italia tupu.

O lenei confectioners faataitaiina i recipes. E le tumau cotta suia ma panna. O nei aso, faaitiitia lava cotta panna kalori. Tamaitai, aua le mafaufau i fua ma olioli i le saogalemu o le tofo o le susu meaai suamalie!

Panna cotta i le fale

E le oi tatou uma taitoatasi e mafai ona gafatia e olioli ai i lenei meaai suamalie i se faleaiga po kafe. Ae o nisi taimi e manao e kuka ai se mea io latou lava lima. Mo se mea e tagata ua faapea mai ua vela uma mo ia lava ma i lona lava umukuka, pea suamalie. Mo i latou e mananao e faaalia ai lo latou tomai kuka, matou te fautua le fua lenei:

- Sugar - 50 g;

- vanillin (faaopoopo i le tofo);

- 35% kulimi CIs - 500 ml;

- lau gelatin - 4 tausaga

Fefiloi i totonu o se apa kulimi, e tatau ona aumaia vanilla ma le suka i se maʻisua. Ona e manaomia e liliu atu i lalo o le vevela ma le simmer lenei paluga mo 3-5 minute. Aua nei galo e uiga i le musuia e le aunoa o le kulimi e mafai ona mu itiiti, ma o le tofo o le susunuina e le mafai ona tumau!

Gelatin e faʻasū e tusa ma le faatonuga, ua tusia i luga o le pusa. O le taimi lava e atoatoa razmoknet, e talafeagai ona wring mai ma tuu i tatou paluga vevela creamy. Ona palu vave ma le faaeteete e gelatin ua atoatoa faataapeina i lenei vaega tele.

Taitoatasi o le aiga i le umukuka e tatau ona avea o le pepa, e tusa lava po o le a. Mo se faataitaiga, e mafai ona faaaoga silicone. E le manaomia e uʻu i latou. E tatau i le liligi paluga saunia i luga o le pepa, ona aveese i latou i le pusaaisa mo 8 itula. o le a lelei pe afai latou tutu mo le po atoa iina. I le taeao e talafeagai e aveesea lo tatou cotta panna maaleale i luga o le pepa. Ina ia faia lenei mea tatou te manaomia o se fagu papaʻu ma le vevela o le vai ma le ipu, lea sa iu ai ina tuu atu lo tatou meaai suamalie. foliga fufui muamua i cotta panna i tulaga i le vai, ona liliu atu i luga o le ipu mafolafola. Ona o le vevela o le maualuga o lo tatou vave meaai suamalie tuua lona "fale" ma o le a i ai i le ogatotonu o le ipu mafolafola. O na mea uma. Teuteu meaai suamalie e mafai ona avea e tusa ai ma lou le tofo ma mafaufau.

O le ata o loo faaalia panna cotta vela i le fale.

Afai e te faia mea uma e saʻo, faamaonia le fiafia faalelagi. E pei ona e vaai, cotta panna kalori i lenei fua o fai lava si maualuga, lea e le tele ave i ai, pe afai e te popole e uiga i lou ata.

Tala Faamamai o le genre

cotta panna masani e eseese mai i luga aʻe o le gata i le tuuina mai pepa. Sa ia ua saunia le ala lava lea e tasi, ae i luma o le auauna atu e sasaa i ai sukalati po o le sosi fua, e teuteu ma raspberries fou, blueberries po sitolōperi. Ma o lenei faaopoopoga matagofie uma ma lau mili. E ui lava o lenei meaai suamalie ma e aunoa ma sauces lava momose ma faamalieina.

Faasoa atu se isi fua e le masani ai mo cotta panna. Pe a faalogo i le fuaitau "popo cotta panna" i lona faatusa vaai i lenei meaai suamalie matua seia sausauina i le popo. Ae o le mea moni, e leai se chips iina. Fai atu i ai le popo? O mea uma e uiga i se tasi vaega - susu popo.

E fatu ai se meaai suamalie i le faaaogaina o kuka cotta lava panna fua i le fale, na o le kulimi, suka ma vanilla faaopoopo le 300 ml o le susu popo. E pei o le aofai o lo tatou autu vaega tele i le tupe o le vaega faalilolilo faateleina, aua nei galo e faateleina 2 taimi o le aofaiga o gelatin ma le suka.

Ia, afai o oe o se ili o popo tofo, e mafai ona sausauina le maea panna-pusi aofaiga itiiti o le popo.

lilo laitiiti

Ina ia faaitiitia cotta panna caloric, e talafeagai ona faaaoga le tele kulimi gaʻoa. O le tofo o lenei, o le mea moni, suia, ae o le a tumau pea e le suia lou fuainumera ina ua uma ona alu ai lenei meaai suamalie.

Aua le fefe e faataitai i le umukuka! Kuka ma le fiafia mo oe ma e pele!