Cuisine atunuu Gagana Lufiana: faaalia le recipes sili ona lelei ma iloiloga

Aso nei, ua lauiloa le cuisine Gagana Lufiana i le lalolagi atoa ma le alofagia e le toatele. O lona foliga ese - le faigofie, manino, maʻoti teuteu o le ipu, o le faaaogāina o le oloa sili ona taatele. O le mea lena na ia e lauiloa ai.

Peitai e toaitiiti iloa, faatasi ai ma le aoga kuka Gagana Lufiana, o loo i ai foi starolitovskaya. Ma e eseese le tasi mai le isi e faapea foi ona ese le faifaatoaga mai le matai tautupu. Aga Masani starolitovskoy umukuka e maua mai le 14 i le 18 senituri, ma o le aso tele o lona recipes matagofie, le mea e leaga, galo. na taulai atu o ia i luga o le maualuluga i le faamasinoga lea e faia se tausamiga moni. I le tulaga o starolitovskoy umukuka e matua mea uma: ai e faamatalaina i le fua e sili ona faigata, o le tele o vaega, tuaoi i overkill, ae e lava le masani mo le tuufaatasiga o oloa e sili ona tetele. o cuisine Gagana Lufiana masani tele ona maua ma faigofie. Atonu o nisi recipes ma ia tumu lou cookbook.

Ioe muamua

E faatatau i le meaai o le afiafi? E masani ona tatou tali atu i le fesili lenei e fai lava si manino: o le vevela, faamasima ma le suavai, e sili i mea e 'ai. Ae muamua ipu Gagana Lufiana o nisi taimi e suamalie. Ae ua auauna malulu o nisi oi latou. fua lava lauiloa o se supo suamalie ma dumplings.

Mo lona tioata maʻisua sauniuniga o le vai, faaopoopo 4-5 tetele vine uga kināmoni ma acid citric. Sugar e tofo toe faʻapenisini. Seia maʻi fulafula le supo, lomi le paluga mai le tasi lega fuamoa ma le 2 sipuni o falaoamata. Ua avea o se dumplings laiti, aveese i supo pupuna. Auauna atu i lenei ipu ma kulimi oona fautuaina. e mafai ona suia tetele ma plums po o le apu.

zrazy

Afai e te filifili e iloa ai le aafiaga matautia o cuisine Gagana Lufiana, recipes zrazy tatau ona e aoao muamua. ua taatele i latou, e le masani ai, eseese. tsepelinay Gagana Lufiana lauiloa na coined i le loloto Tutotonu Ages, ma sili atu ona masani mo starolitovskoy cuisine, e pei ona sa faaaogaina i le mana luga tausamiga. Ae sa ia fetuunai le fua ma alu atu i le nuu. O le mea moni, o se ituaiga o zrazy.

Ina ia saunia le zeppelins grate 15 pateta mata ma pupuna 3. Lomi le paluga, ma faaopoopo a 1-2 fuamoa ma se falaoamata rai itiiti. Momono saunia pupuna povi (500 g). Faia maʻisua zrazy i le vai pupuna ma auauna faatasi ma kulimi oona, ma laau-afu.

O le Gagana Lufiana cuisine le atunuu e aofia ai le tele o recipes zrazy. E le gata kuka i le broth, ae faapea foi falai i breadcrumbs, tao i le umu. Le o taimi uma "afifi" faia o pateta, e ui lava o le taatele o lenei fua. E masani lava e afifi le faatumuina i le eleele povi po o steak.

Lauiloa filifiliga mo toppings: minced pupuna e aano o manu, sailia sausages, ate ma tunu le ate, pulou aitu vao, ulaula Bacon, Bacon, gaʻo fefiloi ma areto, atoa po o fuamoa tataina.

Meat

Le tele o mea e 'ai ipu atunuu ipu Gagana Lufiana maua counterparts i totonu o le isi cuisines lauiloa i le lalolagi. Mo se faataitaiga, i Rusia, FaʻaPelarusia ma Ukaraina recipes masani po o saltisons Selz. roll saunia golovizny Gagana Lufiana. Aua ua tunu lona sauniuniga ulu o le puaa mo 3-4 itula, faaopoopo le mea manogi broth ma kaliki. Ona, o se malu itiiti, aveese le vaaia ivi ma piilima faaputuga o mea e ai ma le lisi o le paʻu.

Faatasi ai ma le oloa twine ma meaai ua avea o se ata tifaga ma faatagaina o ia e malu i lalo o le uunaiga mo le tele o itula. O se lisi ua fafagaina cooled, slicing thinly sliced i vaega. Ia te ia sosi vevela atoatoa ma horseradish ma kaliki.

fualaau faisua

Le mafai ona tatou faapea atu e faaeaina ai le cuisine Gagana Lufiana le fualaau faisua ma faaaoga lautele i latou, e pei o le, mo se faataitaiga, o le cuisine o le Sasae Mamao po o le Metitirani. Le tele o taimi i le recipes tatou te maua ai aniani, carrots, pateta ma Beets. Ae o le Lithuanians, o le mea moni, e saunia e le masani ai meaai mamā ma fualaau faisua fou vaitau. Aua e te manao i se mea e le masani ai, ae le delicacies atunuu i fafo? Saunia kukama utu i vavae i Gagana Lufiana.

E sili ona lelei e ave i le fua o le tele laiti. O le aofaiga o mea e manaomia e faalagolago i lo latou ituaiga o le aiga o le tasi i le isi. Loʻu kukama, oti i le afa uumi. aveesea lemu sipuni ti le tino. mama carrots ma Beets vela, o vavae i cubes laiti, feoai ma saesae pulp, laei i le suauu, sausauina i le masima, suka ma mea manogi. Afai e manaomia, faaopoopo ni nai mataua o le sua o le tipolo, tataina aniani lanu moana, nutimomoia kaliki. Tatou faatumulia o vaa kukama ma auauna atu i le laulau.

tao

Lithuanians fiafia e tao i le umu pai ma kuka manogi. ua aoaoina i latou i le lua fillings manogi ma suamalie. Tao cuisine Gagana Lufiana e matua eseese. Afai e te manao e pulea ai, ia mautinoa e taumafai e kuka falaoa "Meduolis".

O se ipu rai ma le saito lulu falaoamata, passeruem se ulo falai matutu. Faaopoopo le 400 g o meli mafanafana lomi lelei. Liligi sipuni sipuni vodka (sili Gagana Lufiana ma mea manogi). Ina ia o manogi falaoa, faaopoopo le sipuni ti le atoatoa o le eleele ginger, o se uga o le tipolo naunautai, ni nai pi ma uliuli pepa 3-4 cloves. e tatau ona lomi ma le faaeteete le paluga mo le itiiti ifo i le afa itula. O le a maua le avanoa e fetuutuunai talafeagai ma faigofie ona taavale i fafo. Oti mamanuina keke pe na vavae i sikuea. Tao i se preheated ogaumu mo e uiga i le 5 minute.

ipu Fish

totogi cuisine Gagana Lufiana ipu tonu nofoaga ma iʻa. Fua "Burbot ma pulou aitu ma kukama" e foliga mai e le masani ai, aua e masani ona tatou te aai kukama e aunoa ma togafitiga vevela. Ae i lenei ipu latou faia se vaega taua.

burbot paʻu o faigata, e sili e aveesea. Meat tuueseeseina lemu mai le ivi, aveese le entrails. O le ate o le iʻa o le aina, o le mea autu - e le faaleagaina ai le gallbladder. Maio vavae i fasi portioned, fuli i falaoamata, falai i ai le suauu seia oo i le afa. Eseese, Fry le tataina aniani afa-mama, ma pulou aitu. I se saucepan faaopoopo i luga o se vaega o le aniani, iʻa, thinly kukama sliced, ma e alu e moe i luga o le pulou aitu ma aniani. O lenei auina atu foi ate. Faaopoopo le broth ma se ipu o sinasina uaina, masima ma pepa. Simmer lenei ipu e mafai ona i luga o le vevela maualalo po o le burners umu. Mo iʻa o se teuteuina atoatoa pateta tunu.

Ipu ma pulou aitu

O le cuisine Gagana Lufiana e tele ipu matagofie ma pulou aitu. Latou utu i vavae, keke, na faaopoopo i soups ma borscht, utu i vavae zrazy.

O se tasi o le recipes sili ona lauiloa - morels braised. O nei pulou aitu tuputupu ae i le vaomatua i le konetineta, ma Lithuania ua manatu a anagata moni.

A pauna o morels faamamaina le lalolagi ma le mama, susu mo se itula i totonu o le vai, fufulu lelei i lalo o le vai. E pei uma lava o le vao pulou aitu, morels loo manaomia le fesoasoani o le a pupuna uluai. Ua lava lea e tuuina atu ia i latou se maʻisua mo le 10 minute. Broth liligi, ma sui le pulou aitu i le wok, liligi le suauu ma falai. Sausauina i falaoamata (na o se vaega toaitiiti), ia faaopoopo se ipu oona kulimi ma simmer. Afai e matuai mafiafia le kulimi, atonu e manaomia ai se vai itiiti. O lenei ipu o le atoatoa mo teuteuina sana.