Cuisine Lomani

I Romania saunia hearty ma suamalie. O le mea e manaomia o le fufuluina o ipu filifilia e faigofie, ma e le maelega sauces, ma le tupu o mea manogi talitonu kaliki. O nei vaega, faatasi ai ma le Tala fatu malie o Dracula faia le taumafataga o le a moni lava faaleagaga.

E faapefea e kuka fasi Malosi o aano o manu, moa po o le iʻa? I le kuka Lomani le maua lava se fesili. O le mea moni, a lelei tao i luga o le tunupaʻu, grilled! O mai ma flavorful, ma maloloina. Fasi puaa, e mafai ona tuu pisupo ma povi i luga o le Meech - o se nofoaga i le lotoifale e masani papakiu. E 'aina e leai se itu ipu, masani i le sinapi ma fufulu i lalo ma a pia po o se uaina mumu matutu.

A o saunia vevela, sa auauna i luga o le laulau muamua, ma afai e te maua i le lima o se tuufaatasiga o kuka, kuka lou sosi fiafia i ai, o le a le taofia ai le autu ipu vevela. I Romania ciorba masani - aano o manu ma soups fualaau faisua, faatumulia i infusion o bran saito, kapisi brine po o susu oona. I lalo o lenei igoa i se ipu e foliga mai e pei broth povi ma fasi aano o manu ma fasi puaa supo ma kapisi ma le sua o le tipolo.

Le a se mea e maua?

O le masiofo o fanua Lomani - saito. Mai ai e faia e se "areto auro" - tifato hominy porridge. ea vevela ma le malulu, suauu po o sisi, e fagota po o supo - lenei porridge tusa ai i so o se auala.

O se isi lagona o le atunuu - fualaau faisua marinated ma tuu fagu. O loo latou auauna atu o se ipu itu ma le toilalo i ipu o le pateta, green pi ma kuka manogi lauiloa. O loo i ai i le atunuu ma ona lava lomiga o kapisi utu i vavae - sarmale. Aemaise lava momose ina lenei ipu masani ma sauerkraut faia le trio o aano o manu ulaula.

I le malala, totoe mai falai le aano o manu, fualaau faisua taoina. Mo se faataitaiga, eggplants ma pepa e tasili i luga o se skewer ma vevela e faapogisaina paʻu. Ona ua kneaded le pulp i pateta palu po coarsely tataina. E liliu mai a appetizer matagofie po o le salati i le asu.

Afai e tupu e asiasi i Romania, ofoina iʻa güveç - stew tamaoaiga suamalie ma fualaau faisua. Kuka masani lava ona alu kapa, pike, iʻa kotu po Bass sami. Faaaoga soo se fualaau - faalagolago lava i le vaitau.

O nisi o kuka fai atu cuisine Lomani - o se tasi o s le sili ona lelei

Ae peitai, o nisi e chefs Lomani le malilie i lenei auala ma tausisi e tatau ona aofia ai le taumafataga o le suamalie ma le pepa vevela, eggplant, okra, pi po o pi, aniani, tamato ma pasili. I le faatau atu e oo lava i faleoloa i le lotoifale pusa saunia-faia mo fualaau faisua güveç.

I le sailiga mo le suamalie

E ui lava nutritionists ma fai mai ona o le manaomia o le tu i luga o le laulau ma se lagona itiiti o le fiaai, o le e faafitia Romanians oe lava le fiafia e faauma le taumafataga i se mea falaoamata: kuki, keke po cupcake. taoina pai Puff pai i mea e 'ai, sisi po faatumuina fua. I le Kerisimasi ma le Eseta i totonu o le atunuu o loo sauniuni le suamalie areto cozonac. Ou te fautua atu o le lomiga Lomani o le keke Rusia. Atonu e foliga mai Cozonac i le desktop o se leise, po o se lozenges faigofie areto unfilled ma nati, vine, sisi, koko ma isi excipients momose. I se tulaga lautele, e tele le avanoa mo le mafaufau o le kuka silisili. E tumau pea le gata ia fiafia i!

Meaai mai le faitauga

I Transylvania, ua ofoina malo se meaai faapitoa. Iinei le tamai mamoe atoa tao i le omea. I le nuu o le talosaga a Dracula ai o se ipu e sili ona fiafia o le faitau - na o le autu "vaega" na ia sili e loka pagota. Faafetai i nei talafatu ma lagolagoina e le siosiomaga lilo o nei nofoaga. A totoa oe ua le fefefe o tala le mataʻu, ia tuuina atu a taumafai le matua tsuiku vodka fua malosi. Ina ua mavae lenei inu mafaufau mautinoa taaalo i fafo!

Fugalaau aina

Lomani fuʻa a le malo, e mafai ona e vaai i le mumu, faalavalava tūsaʻo lanu samasama ma le lanu moana. E talitonu o le lanu mumu faatusa i ai le toto o le tagata na tau mo lo latou atunuu, ma faamanatu ai le lagi lanumoana. Fia iloa, na faatusa i ai le lanu samasama le saito - o se meaai faapipiiina autu i le atunuu.

I le nuu o Dracula

O le tagata o Transylvania lauiloa mo le tuuina atu o le agaga i le faaluaina o distillation. O le tele faatagaina le vine, plums, pears, apu ma isi fua suamalie. O le inu ava malosi i le lotoifale sili ona lauiloa - vinars. fai tagata tomai faapitoa ia te ia se tofo ofoofogia ma leai se mea e fenumiai ai.

mamalu Dionysus

e mafai ona saʻo ona Romania valaauina se uaina mana, ona maua iinei i tausaga taitasi e uiga i le 7 miliona lita o le uaina! Setema 13 i le atunuu e faamanatu le seleselega vine. I lenei aso, cellars tuu jugs o le uaina, ma e mafai ona taumafai mekasini uma saoloto o so o se inu.

Sei o tatou talanoa e uiga i le sisi

Faatasi ai ma sisi māi i Romania e lauiloa semi-faigata sisi samasama Kashkaval. ua faia le oloa mai le suāsusu o mamoe ma matutua mo le 6 masina. O lenei sisi solo le manogi o ituaiga laau manogi e masani ona faaaoga i le sauniuniga o meaai mama i le lotoifale, salati ma pai manogi.