E faapefea e kuka kebabs ma kiwi? ala anapogi ma ola fuafua lelei e

Kebab - lava momose ipu aano o manu. E talitonu o ia e tatau ona saunia e sui o le itupa o alii. Atonu, o le siuleo o taimi anamua, pe a le tagata o se tagata faigaluega i le uiga moni o le upu, ma ua saunia meaai uma i luga o se afi o le tolauapiga. Ae o le itupa e talafeagai e mafai ona lava lelei feagai ma lenei galuega.

Fua "kebabs ma kiwi"

O se auala faigofie o marinating aano o manu, lea e aoga pe a vave i talafeagai e marinate. E., Afai e te manao i se ulugalii o itula e taumafai kebab (marinated aano o manu ma e masani lava i totonu o ni nai itula), matou te fautua e Fry kebabs ma kiwi.

vaega e tatau ai:

- 2 kg i puaa;

- 2 ulu o aniani;

- 1 fua kiwi;

- pasili fou, tarragon, Basil, aneto;

- masima;

- 2 lora tuua;

- mea manogi (pepa uliuli, Koriano).

sauniuniga

Mo se marinade vave, tatou te manaomia le fasi puaa. O le mea moni, o le faaaogaina sili o le vaega lenei o le ua. Kebabs ma kiwi saunia mai aano o manu fasi tele auala. O le mea e 'ai ua mulumulu, vavae le vaega neponravivshiesya, oti i fasi i le alava. Lelei tataina fasi puaa e mafai ai ona iu ai ina maua papakiu lelei - o le a tuuina i ai le kiwi a tofo suamalie. tuu mea i se ipu enamel.

Cleans le aniani mai le husk ma vavae i manifinifi afa-mama. Faasoa semicircles aniani. Faaopoopo i le mea e 'ai.

Faaalu ni nai sprigs o pasili, tarragon, Basil, aneto. Shred ma lafo i le ulo. Bay lau e faamama ai, solia i ni vaega, ma salalau atu foi i le mea e 'ai.

Sausauina le mea e ai ma mea manogi ma masima ai. Kiwis ua faamamaina mai le paʻu, shred i se grater, faaopoopo atu i le aano o manu ma palu mea uma lelei ina ia faatamaoaigaina ai aano o manu i le sua o le aniani. o marinated mai ai lenei manatu. I lenei pepa, kebabs kiwi E tatau ona avea e uiga i le afa itula. Afai o le vaega lenei o marinated fasi puaa i se ua vaega o le aitalafu, faamaluluina tele ai le aano o manu o le acid fua. O le a le talafeagai e tao ai, suia ai le ituaiga o meainu ma density. Afai e te le soona le aano marinated i fua, o le kiwi e le tuuina atu o so o se tofo i fafo, ma o le a na faia softer fasi puaa.

e mafai ona faaaoga lenei fua mo mea e 'ai ma isi ituaiga. O lea la, pe afai i le faagasologa o le saunia o le liliu atu o faigata o le mea e 'ai, ona faaopoopo kiwi mafai foi laveai le ipu. Kebabs ma kiwi   E mafai ona saunia mai fasi puaa mai isi vaega o le tino. O loo i ai se isi tulaga lelei o le aano o manu - e sili atu maumaututū. O le mea lea, e tatau marinate toe - mai le 30 i le 50 minute. Ma afai e i lenei sosi e marinate le aano o isi manu, ona tutu ai i luma o roasting tatau ona e oo lava i le toe. Tamai Mamoe e tatau ona marinate ma kiwi i le 60 minute, ma povi - i le 90.

aano o manu Marinated threaded i skewers, po o le faataatia i luga o le grate mo le afi. Maua marinated aniani, laau-afu ma faga tuua e faamama sili atu nai lo se fasi aano o manu, o. Ina ia. O nei vaega mu pe kuka. Tunu aano o manu, e pei ona masani ai, i luga o le malala vevela.

Tatou te ofoina atu foi refills mo kebab falai. Faatoilaloina aniani vavae i mama afa, faaopoopo e te fiafia laau fou (pasili, tarragon ma fetaui faapea foi e mafai ai). E mafai ona e sausauina ma fusi aniani-balsamic green vineka. Faafefiloi lelei ma tuu i luga o le kebabs ma kiwi.

Masani auauna skewers i luga o se laulau faatasi ai ma fualaau faisua fou, Pita ma sauces.

Manuia le taumafataga!