E faapefea suamalie sua Birch roll: nisi fautuaga

O se taimi umi ma i luga o le taumalulu. Sa i ai se vaitau mafanafana. E toatele tagata e taumafai e faaleleia ai lo latou soifua maloloina. e masani ona latou o atu i fafo o le aai i totonu o le atunuu. E le o se faalilolilo i le togavao tele o laau ma meatotino faafomai. Latou e leai ni tuusaunoaga ma laau. Mo se faataitaiga, Birch. Toetoe lava o tagata uma na te iloa e uiga i le i ai o le taligaʻimoa Chaga, lea e tuputupu aʻe i luga o le ogalaau o le laau. Ua leva ona faaaoga i vailaau mālō. E umia meatotino aoga ma sua Birch. O lenei mataupu o le a talanoa e uiga i le auala e aoina ai. Foi tuuina atu nisi recipes e faamatala le auala momose roll sua Birch. Sei o tatou talanoa foi e uiga i le teuina o vela faiga meaai.

E faapefea e le aoina

Ia manatua o le sua o le e tatau ona aoina e le gata i le laau talavou. O le ae manaomia:

- o se fagu uga;

- o se naifi umukuka ma a ostrozatochennym lau.

O nei mea e sili ona taua. O le taimi lava ua e mauaina se laau, ia faia se tipi i lona ogalaau. Faatali seia sua mai ai. O le saunia ua fagu uga e talafeagai ina ia suia le notch. Tuua lea mo sina taimi. Manatua o le vai e sili e aoina mai i le taeao seia oo i le afiafi. Ona ia mautinoa e faamau le incision i le ogalaau o le solo pe resin.

Seleseleina Birch sua i le faletupe. faamatalaga lautele

E inu mo se taimi umi taofia ana meatotino aoga, e tatau ai ina ia faasaoina ai. E tele ni auala. Le isi, saili pe faapefea momose sua Birch roll.

1. Saunia se pusa. Fufulu lelei i lalo o le vai. Ona tuu lea sterilized.
2. Faavaivaia le sua e ala i cheesecloth. Sosoo ai, liligi i fagu. Ufiufi. Tuu i totonu o le pusaaisa.
3. Tuua lea mo ni nai aso. e tatau ona finau le sua i le pusaaisa. Matamata vavalalata ina faaali -O papae i luga. A leai, o loo e na o le maumau ai lou taimi.
4. Afai e turbid le meainu, ona amata lea o le faagasologa o fermentation. E mafai ona faaauau pea mo le pe tusa o le sefulu ma le fa aso. O le a maua se inu suamalie, e pei o se tuufaatasiga.

O nisi o fautuaga mo le teuina o meaai

E tatau ona manatua e faapea e le fautuaina e tausia le inu umi i totonu o le pusaaisa. O le mea moni e faapea o le sua o le mafai ona amata ona faaputuputu toxins. I le taimi o fermentation meatotino aoga o le sua o le ua amata ona mou atu. Mo lo latou faasaoina ua fautuaina mai mo le tuuapaina. A o vaega faaopoopo, e mafai ona e faaaogaina mea e gaosia eseese. Mo se faataitaiga, ei ai se fua i le auala e afe i Birch sua ma le tipolo.

Metotia o le faasaoina

Sei o tatou saili pe faapefea momose sua Birch roll. Muamua tatou faia kvass. Palu faatasi i se ipu eseese: suka, rai masi, vine, fefete. fefiloi lelei uma. Le paluga e tatau ona homogeneous. Ona liligi sua Birch. O le taunuuga o le suia i se talafeagai pusa e tatau ona e tuu i se nofoaga mafanafana. O le taimi o le sua o le "susulu", sasaa atu i se isi fagu. Tauaveina i luga i le malutaga. Mo le mafai foi ona saunia o kvass faaaoga se vaega itiiti o le karite po o masi. Ia amata tuuapaina. Talu sua Birch momose lisi i se mea suamalie, ave suka. Tuu i totonu o se apa. Ona sasaa le sua. Tuu le ipu i luga o le afi. Aumai i le maʻisua. Vave aveesea. Tausia le mata i le faagasologa - maʻisua le paluga le tatau ona. Ae leʻi maeʻa, sausauina a itiiti acid citric. O le taunuuga o vaiinu ua sasaa i totonu o se pusa tioata. E mafai ona liligi ifo ma le laupapa kegs po o fagu uga. Ae ua teuina uma pusa tioata meatotino aoga o le e inu. O le auala lenei sua momose Birch roll. O le saunia meainu a faamanatu ia te oe o le vaitau mafanafana.