E faapefea e kuka keke sisi i le ogaumu: recipes ma ata

keke i le fale ma sisi fale faailogaese ai i se tofo maaleale faapitoa. Ia te ia ma le fiafia lava lea e tasi e regale o tagata matutua ma fanau. I tulaga o aso nei e le o se fua mo le keke cheesecake i le a tuuina umu.

mataupu faavae autu

O le faavae o desserts nei mea uma o kulimi curd ea i se tofo creamy suamalie. E masani lava, o le paluga e faaaoga mo lenei faaputuga, taoto fuamoa, pata, suka, falaoamata ma le masima.

Tekinolosi e matua faigofie. O lea, faatasi ai ma taulima faigofie se galuega lava se kuka poto masani. Tao manogi ma lauolaola keke sisi i le ogaumu (O le a faaalia recipes ma ata o loo i lalo), faamaluluina le pata sasaina lelei ma le suka. Ina ia o le taunuuga o vaega tele faaopoopo sisi grated, fuamoa, fefete ma le falaoamata.

ua tao se meaai suamalie i le vevela o le uiga i se tasi selau tikeri onosefulu. Kuka taimi e faalagolago i luga o le vaega tele o le paluga. E masani lava o lo o faafoeina le gata i vine le tuufaatasia, sukalati, eleele pinati po o fasi apricots mago. O nei vaega e tuuina atu i le oloa a le tofo ma manogi mauoa.

lomiga o le masani

Tusa ai ma lenei fua, e mafai ona e vave ma e aunoa ma tele faafitauli e kuka muffins sisi i le ogaumu (ata o lenei meaai suamalie e mafai ona maua i lalo). Ina ia mafai ona e faalavelave i le faagasologa o le sailia o vaega e misi, e siaki muamua pe o loo i ai mea uma e manaomia i lou umukuka. I lou lafoaia e tatau ona:

• 150 kalama o le suka ma le sisi curd.
• A pea o fuamoa fou moa.
• 80 kalama o le pata.
• Afa i se sipuni efuefu tao.
• 150 kalama o le falaoamata.

I le ala, o le aofaiga o le gata e mafai ona fetuunai teisi i luga po o lalo. I lenei tulaga, o le tele e faalagolago i luga o le mataupu gaʻo o sisi.

Tekinolosi sauniuniga

Ina ia tao se meaai suamalie suamalie, e fautuaina e filifili se sisi fale gaʻo filemu. na muai faavaivaia le oloa matutu powdery i se aofaiga laitiiti o le susu ma triturated lelei seia oo i se tulaga pasty.

I se ipu ma se muai saunia sisi auina atu le fuamoa, suka ma faamaluluina pata. ua lelei fefiloi uma seia oo lamolemole. Ina ua mavae lena, lemu sasaa le tane le vaevaeina falaoamata ma efuefu tao. O le taunuuga e tatau ona a mafiafia, ae i le paluga e tasi le pipii o loo salalau i foafoaina saunia. E taua le i faatumuina i latou i le taumasuasua.

Tao keke lumanai curd i tins i le ogaumu, preheated e tasi le selau e tolugafulu tikeri. Ina ua uma ona faamaaa o le paluga, faateleina teisi le vevela i le oloa browned lelei. meaai suamalie saunia aveesea mai le ogaumu, cooled ma fafagaina e le lauti. I lana talosaga seia sausauina i le suka pauta pe sasaa glaze sukalati.

Filifiliga ma cherries

E tatau ona tusia o loo i ai le tele o vaega taua o le faagasologa o le saunia o le meaai suamalie. Ae i le fesuiaiga o tupe mo le taimi ma le taumafaiga lou aiga taumafai le keke manogi ea ma sisi i le ogaumu. Ae e te lei amata i le paluga e manaomia e asiasia ai i totonu o lou lava pusaaisa. I lenei tulaga, e tatau ona i ai e faapea:

• 100 kalama o sisi filemu.
• Tolu sipuni o falaoamata.
• Fagu iokutu vanilla.
• fuamoa moa fou.
• 100 kalama o shortbread.
• A kuata o se teu o pata.
• 250 kalama o cherries aisa.
• Tolu kuata ipu suka.

Ina ia tao a muffins suamalie sisi i foafoaina silicone i le ogaumu, e le manaomia e faaaoga cherries aisa. I le taimi o le vaitau o le e mafai ona suia i se ipu vine fou.

Faamatalaga o le faagasologa

I se ipu tuufaatasia le faamaluluina pata ma solo i lalo shortbread. O le taunuuga o vaega tele ua vaevaeina i vaega e fa ma salalau i luga o le pito i lalo o foafoaina silicone.

I se vaa e ese tuufaatasia saunia curd ma le suka. Uma eleele lelei e a tumau lamolemole. Ina ua mavae le o ese o lumps i se ipu faaopoopo le fuamoa, iokutu ma vaevaeina falaoamata. sa fefiloi lelei ma faasalalau atu le atoa i le foafoaina e tasi, lea ua tuuina i totonu o se ipu tele fireproof tumu i vai.

lumanai muffins sisi tao i le lua selau ma le luafulu o tikeri mo le tolusefulu minute. ua aveesea ona latou mai le ogaumu, faatagaina e maalili teisi ona aveesea mai le foafoaina. Top uma meaai suamalie teuteuina i icing suka ma vine sieri, mai lea aveesea le fatu ma oomi le sua o le faaopoopo o loo muamua.

Filifiliga ma le tipolo

O lenei fua o se keke sisi fale suamalie i le ogaumu a itiiti ese mai ia i latou ua tuuina atu i luga. ua manatua lenei meaai suamalie mo lona tofo ese teisi oona. E foliga mai ona o le mea moni e faapea i le suega nei fetogia i maa o le tipolo. O i latou e fiafia i le pulp o le fua, e mafai ona fautuaina atu e faaaoga ai na o le sua ma le naunautai. Ao lei amataina le faagasologa, ia mautinoa e alu i le faleoloa e faatau ai oloa talafeagai uma. I le tusia i luga o le lisi e tatau ona e tuuina atu i lalo:

• 400 kalama o le sisi.
• A teu o pata.
• Tasi ma le afa ipu o le suka.
• Fa fuamoa moa fou.
• Afa sipuni ti o le masima.
• Tolu ipu falaoamata.

I lou aiga mafai e iloilo ai keke sisi tao i le umu, e tatau ona tuuina atu le lisi i luga. I le faaopoopo atu, e faailoa atu se tasi o le tipolo ma se sipuni ti o le fefete.

O le algorithm

Le taimi muamua tasi fesootai rubbed ipu e ala i se screen ma muai sisi faamaluluina pata. whisk lelei mea uma i se mea palu seia lamolemole. O le taunuuga o vaega tele ua faailoa fuamoa mata ma toe faaoso.

Mulimuli ane, i le tulaga lava e tasi o le auina atu o le galueaina grated tipolo, masima, fefete ma le suka. Mulimuli muamua faafoeina falaoamata saito sieved ma paluga kneaded e le o matuai mafiafia. ua faasalalau atu le vaega tele e mafua ai ona fausia se aofaiga itiiti faagaʻoina o le pata, ma auina atu i le ogaumu tele. ua tao meaai suamalie i le vevela o le selau valu sefulu tikeri e tolu sefulu po o le fasefulu minute. keke sisi saunia i le ogaumu cooled, sausauina i le suka pauta ma sa auauna faatasi ma le lauti.

Filifiliga e aunoa ma fuamoa

Tusa ai ma lenei fua ua vave ma faigofie e kuka se meaai suamalie suamalie ma flavorful. O e mafai ona faaopoopo toetoe lava o so o se toppings, e aofia ai vine, candied po o fua fou. Ina ia mafai ona taumafai lou aiga se meaai suamalie, o le ae manaomia:

• Teu o sisi fale.
• Mo le afa o se ipu o le suka ma le susu.
• Sipuni ti o le efuefu tao.
• Tasi ma le afa ipu falaoamata.
• 100 kalama o fua candied.

A o le a faaaogaina ai vaega faaopoopo masima ma le suka vanilla. A o le susu, o le e masani ona suia i kulimi po iokutu oona.

faasologa o gaoioiga

I ipu tele tuufaatasia le pata muai liusuavai ma le suka. e le eleele lelei uma a le tumau lamolemole. I se pusa eseese, lomi le curd. e mafai ona faia lenei mea e faaaoga ai se fono masani. Ina ua mavae lena, faaopoopo sisi fale saunia i se ipu ma le paluga o le suauu. E sasaa foi le susu ma whisk lelei i se mea palu. auina atu le vaega tele e mafua se uga o le masima, tao efuefu ma vaevaeina falaoamata. O le paluga uma ua fefiloi ma fua candied ma salalau atu i se faiga, faagaʻoina ma se tamai fasi pata.

keke sisi tao i tafatafa o le ogaumu, vevela e selau valusefulu tikeri mo le limasefulu minute. Ina ua mavae lenei taimi, meaai suamalie aveesea mai le ogaumu, cooled ma fafagaina e le lauti. I luga o le talosaga, ua sasaa sukalati liusuavai.

Filifiliga ma faʻi

Keke, vela i lenei fua, o le a lē tuua se tasi e ese foi. Lona tutusa lava le fiafia e 'ai o tagata matutua ma fanau. O le tuufaatasiga o le sisi ma faʻi tuuina lenei meaai suamalie a le tofo suamalie tulaga ese. Ae e te lei amata i le paluga, siaki pe e te maua i lou tumutumulima mea uma e te manaomia. I lou lafoaia e tatau ona:

• 150 kalama o le pata.
• Ipu suka granulated.
• 250 kalama o le sisi.
• Fa fuamoa moa fou.
• 300 kalama o le falaoa o le saito.
• O se tasi tele matua faʻi.

A o vaega faaopoopo o le disintegrant e faaaoga, vanillin ma vine.

I se tasi ware tuufaatasi pata filemu ma le suka. ma tuua le faaeteete uma i se tumau lamolemole. ua faaopoopo le faapipii mafua vanillin, fuamoa, sisi ma vine. O le mataupu o le momoʻe mea palu whisk pusa i saosaoa maualalo, ma ua fefiloi ma le falaoamata saito muai vaevaeina ma le efuefu tao.

salalau paluga vela i totonu o se mamanu, faagaʻoina, tuu i le tumutumu o i ai muamua vavae fasi ma faʻi auina atu i le ogaumu preheated. Ina ua mavae e uiga i le fasefulu minute meaai suamalie aveesea mai le ogaumu, cooled, seia sausauina i le suka pauta ma fafagaina e le lauti.