E faapefea e kuka le aniani i batter?

Aniani i batter - ipu diner tele o se auala manaia e pia o soo se ituaiga. Crispy mama falai le a pauu i le ala, pe afai ua faamoemoe e asiasi i se kamupani pisapisao tele, ma i totonu o le pusa aisa - o le faaunegatupe i le Malo aupito maualalo o oloa. Faateʻia au uo ma le maualuga vasega meaai mama vevela ma se faafeiloaiga mafanafana! Lea, e faapefea e kuka le aniani i batter vave ma faigofie?

Mea e manaomia e fatu ai se ipu suamalie?

• Iʻo - 3-5 pcs. Ina ia mafai ona vaai appetizer manaia, e sili ona lelei e filifili ai se ulu o se auala po o le laitiiti tele. O le aofai o iʻo o le tusa ma - e faalagolago uma i le aofai o malo faamoemoeina.
• Fuamoa - 2-3 pc. E mafai ona e kuka ma pe afai e te manao e Fry se vaega tele.
• Falaoamata - e lua pe tolu sipuni.
• Vai inu - o se sipuni.
• suauu Sunflower. Aniani, falai i batter, o le kuka sili ona lelei i le faaleleia (deodorized) suauu. Ina ia mafai ona aloese mai le gaʻo talafeagai ringlets ma manogi manaia i le umukuka.
• Vineka - tasi sipuni.
• Leki ma pepa - e tofo.
• Mea manogi. E mafai ona e faaopoopo lega i se ipu, paprika po o se isi mea laitiiti maai ao le a tofo toe aufana pei o chips crispy.

Laasaga numera 1. Ia saunia le batter

O le a manaomia lava se ipu loloto o loo i sasa le fuamoa, o se afa sipuni ti o fualaau faisua suauu ma le falaoamata. vaega mulimuli o loo faaopoopo faasolosolo ina ia taofia ai le faavaeina o lumps. Le paluga e tatau ona fefiloi lelei, ina ia foliga i se kulimi oona suavaia. ua saunia Batter i le tulaga muamua ona sa ia te ia i luma o falai a laitiiti e tu i totonu o le pusaaisa.

Laasaga numera 2. vaneina aniani

Le taimi lava tatou faamama ma fufulu mai lana aufana i lalo o le vai, agai i le ulu faaumatiaga. O le mama e tatau ona liliu ai 0.6-0.8 mm i le lautele. Ina ia faigofie ai ona tipi o le ulu, ia e aveese le matauila mai le tasi flank, tuu i luga o le itu mafolafola, ma lea e le see mai o outou lima ma liliu lamolemole liʻo. Ona tatou dissociate mama uma, ma sausau a masima laitiiti. E fautuaina ina ia aveesea mai i totonu o le paʻu manifinifi aniani tataina ma sasaa ai se sipuni tele o le vineka ma le vai pupuna, e ese le batter mafai mulimuli ane pa'ū.

Laasaga numera 3. Amataina i le falai

Vevela o le ulo ma liligi i ai le suauu sunflower i se tulaga o le uiga i se tasi senitimita. Mama i luma o dipping i batter, e tatau ona pau i le falaoamata, o le a le tafe le paluga ese le aufana. Tuu le falai i luga o le mug ina ia e moni lava latou aau i le suauu.

Ina ia aniani, falai i batter, e le susunuina, e tatau ona lelei vevesi le apa. I le taimi o le kuka afi e manaomia e tuu i le itiiti ifo. E le manaomia i uta na o se tele o le mama, o le a faatapulaaina i le lua po o le tolu. Ae o le a tulagaese suamalie le taunuuga: aniani i batter maua ai e se matuia auro ma zahrustit gutu.

Laasaga numera 4. Auauna i le ipu i le laulau

Ina ia mafai ona e faaleagaina ai le tofo o faasili gaʻo manaomia e tuu mama aniani mai se apa falai i luga o se solosolo, lea absorbs sili.

Nuanua i batter e mafai ona tuuina atu e le gata i pia, ae avea foi o se e teuteuina mo steak.

Ina ia atoatoa olioli o le a manaia i le tofo o meaai e maua o ia sosi. E sili ona lelei e tusa ai ma le mama aniani, mayonnaise kaliki. Alternatively, e mafai ona e faaaogaina le kulimi ma kaliki oona. e faigofie uma sauces e saunia i le fale e palu mayonnaise po oona kulimi ma kaliki ma faaopoopo i laau-afu ma mea manogi e tofo. O le a avea le sosi lelei ma le suamalie ma le oona, o le a faamamafa le tofo i le mama crispy falai.

O le isi embodiment o Taumafa

O loo i ai se isi auala e kuka le aniani i batter - o le faaaogaina o le fryer loloto. Ae e le tatau ona tele le vaega, aua o le tele gaʻoa le ipu. E manaomia ona susu mama aniani i se solo pepa ma sausau i le sua o le tipolo.