Fale falai pepa: mea'ai kuka

I le umukuka le masani ai o le Land of the Rising Sun, ua masani ona tatou faaaogaina. Mo le toatele, o le alu i se fale'ai sushi o se aga masani taua o se aso malolo e sili ona fiafia i ai, ma e fa'aaogaina e se tasi le tu'uina atu o lisi i le fale po'o le ofisa. O i latou e naunau i le aganu'u a Sasae latou te taumafai e fa'ata'ita'i le sauniuniga o le ta'avale na oi latou lava, e masani ona fa'amatalaina masani masani mo mea i totonu o le lotoifale ma a latou lava mea masani. E o'o lava i popup popup - fusi falai - ua leva ona le toe iloa o se fiailoa. Ia, o le a le maofa tele e uiga i ai? O lenei mea taumafa e lelei ma lelei, o mea uma e tatau ai e mafai ona fa'atau e aunoa ma se faigata i so'o se supamaketi fa'atau, ma e le faigata tele ona saunia se mea faapena. Sei o tatou taumafai e mafaufau i ni nai fua faigofie.

Tapenaga sauniuni: kukaina araisa

O le poto masani "Sushi" e mautinoa ai o le mea autu i le Iapani o le sa'o lelei lea o le araisa. Faife'au i se mea matagofie matagofie, lea e fai mai "Specially for sushi," e masani ona sili atu ile lima taimi. Ae o le mea moni, o ituaiga eseese o araisa Iapani e le ese mai Vietnamese ma Korea. Afai e te iloa le tulafono o le filifilia, araisa e sili ona lelei mo le faia o le aiga taavale vevela e mafai ona faigofie ona maua i so o se matagaluega o meaai. Fiafia i se laisa pa'e paepae. La'au vavala'au ma se tipi e fa'aaoga mo ta'avale e le aoga.

Muamua, fufulu lelei le pu'u. Ona salu lea mo le itula i le vai malulu. A uma ona liligi i luga o se sieve, alu mo se isi itula e fa'amago le araisa. I le 5 araisa araisa, e tatau ona e ave sa'o le 8 vaega o le vai. Liligi le kesi i le vai inu, fa'avevela le vevela. Taumafai soo. E le tatau ona ufiufi le ufiufi. A mamago le sukalati pe a vevela, aveese le apa mai le afi. A e kuka falai taavale i le fale (fua ma araisa), ia manatua: E lē o talafeagai porridge araisa mo lenei faamoemoe. E le tatau ona seleseleina le seleselega i se tulaga e leai se foliga ma avea ma se pa'u. Tasi le kuka ma tuu e faamaalili. I le avea o se laei, ia fa'aaoga se fasi araisa po o se uaina vine, suka ma masima. Fa'aopoopo mea e fai i vaega laiti, fa'aosooso ma taumafai.

O le a le mea e fa'aaoga e avea o se fa'atumu?

A'o fa'amalieina le araisa, fa'apipi'i. Falai taavale i le fale vela ma faamasima ma iʻa tuu fagu, figota, fualaau faisua, sisi, omelette. Afai e te le tu'uina oe lava i le galuega o le matua ogatasi ma le fua moni a Iapani, e faigofie ona e fa'aleleia. E le gata ina tatalaina ai le avanoa mo le fatufatua'i, ae fa'amalosia foi le galuega. Muamua, o nisi o auala masani a Iapani o le a foliga mai e le taliaina mo le toatele oi tatou, ma lona lua, e tele oloa e le mafai ona maua i luga o fata o faleoloa. Mo se fa'ata'ita'iga, e masani lava ona afifi Iapani i se taaiga o i'a. Fa'atau lenei mea i Rusia, e faigata, ma o le manatu tonu lava o sea sailiga o le a le fiafia i tagata uma.

Ona e le mafai ona faaaoga taavale falai aiga samani faamasima ma samani piniki, ulaula po o le tunu iʻa kalamari, mussels, ula, kukama, avoka, kulimi sisi, saimini tioata , ma e oo lava moa. Afai e te fuafua e kuka falala falai o ituaiga eseese, saunia ituaiga eseese o le fa'atumu.

Nori ae le gata

O le suavai suamalie na tumau pea o le oloa sili ona lauiloa mo le afifiina o ta'avale. I le gata i lea, e mafai ona e kuka i le fale taavale falai i pepa araisa, lea e faatauina atu i meaai po o le matagaluega ma oloa mo sushi. E mafai foi ona e afifiina le vevela i pancakes lamolemole mai se omelette.

Fa'asala i luga o le fala. E oo lava i le tufatufaina atu o le araisa, ma tuua ai se nofoaga e leai se mea e lua inisi le lautele i le tasi pito. Tuu le mea e fa'apipi'i ai le pito o le pipili, ta'avale le lisi, ta'alo le fala. Tatala le avanoa saoloto i le vai, ta'alo mausali. Tu'u le tamai pepa i lalo ao le'i fa'avelaina, e aunoa ma le tipiina i ni fasi vaega. I le lava lava mataupu faavae, o lo o faia ai pepa o omelette ma araisa.

Faiga o tafega ma o latou foliga

O le suamalie o le tautotogo, o lana fua, e le lava, e le'i faia e tagata Iapani, ae o tagata Amelika, mai mea e masani ai mo atunuu i sasa'e: lafu, moa, fuāla'au fou, bamboo, ma asparagus. E mafai ona e faia e tusa ai ma le fua o lo'o i lalo.

Sasaa le vai tafe 50 grams o la'au araisa. Ta'u 400 g salu ma faamama. Fa'amau i luga o le kori Korea 2 kāloti ma kukama. Salati "aisapeka" po o le kapisi Saina vavae i ni fasiie. Fufulu 8 fasi pepa araisa ma vai ina ia suamalie. Fa'apipi'i pepa, e tutusa lava le vaeluaina o nila, moa ma fuala'au i ni vaega se 8.

Clay Rollers

Falafola laupapa a'o le'i kukaina le kuka i le paluga ma le falaoa. Ina ia saunia 8-10 ta'avale o le ae mana'omia ni fuamoa se 3 ma le afa afa vai vai. Whisk fa'atasi ai ma se mea fa'aleleia.

Lili se lisi i le falaoamata. Ona faapipii lea i totonu o se fuamoa, ona faataavale lea i falaoa. E mafai ona e fa'apipi'i se mea'ai o mea manogi i falaoa. E le tatau ona sasaa se mea, e pei ona masani ona faaaoga i le soya saumalie, o lo'o i ai le tofo suamalie.

Fa'ato'a

Falai fua taavale na oo mai i luga i le US, e mafai ona kuka i se fryer loloto. Va'aia le suāu'u olive, fa'afefiloi pepa i luga o le mea fa'afefe ma taofi mo le 2-3 minute. Ave i fafo ma tuu le ato i luga o le solo pepa pepa gaugau i le sili atu ga'o.

Afai e leai sau meafaigaluega, fa'aaoga se fagu kuka poo se wok. La'au felafolafoa'i i totonu o le suau'u, liliu ese e pei ona falai. E mafai ona e fa'aaogā le suauu moli e aunoa ma le manogi.

Fafagaina o poppy tempura i le laulau

O fasi falala ua talia e taumafa vevela. Otioti i se naifi mafiafia i ni vaega. Auauna atu ia i latou ma le fa'afefeteina ma fa'afeiloaia - soya ma wasabi. O lapisi o Iapani e tatau ona 'aina fa'atasi ma le fesoasoani a le kapeta.