Fettuccine ma moa ma taligaʻimoa fettuccine ma Bacon.

O le a le fettuccine? o se faatusa lea o pasta Italia, e le o lava le lautele, ae pasta umi o loo gaugau i Hanks laiti ma matagā. E foliga faamoega fettuccine. I Italia, vela oe lava le pasta i le fale: muamua, lomi le paluga, ona oti, ma ina ua mavae - kuka. Tatou fettuccine e mafai ona faatau mai i so o se supamaketi.

Fettuccine, e pei o so o se isi pasta maua tofo atoatoa i le fefiloi ma le sosi ma le tele o vaega.

Fettuccine ma moa ma pulou aitu - alofa ma ipu maloloina mo i latou oe fia aai momose, ao le faaaluina o le taimi itiiti e kuka. Foi momose ma faamalieina maua fettuccine ma pulou aitu ma Bacon.

Matou te fautua atu ina ia taumafai nei ma isi recipes pasta.

Fettuccine ma moa ma pulou aitu

E kuka o se ipu, e te manaomia le oloa nei:

• 250g "Fettuccine" saimini;
• 2 maio moa;
• 200 gr pulou aitu aisa;
• 150 g o le 10% kulimi;
• 40 g parmesan;
• le pata;
• masima.

Sauniuniga.

Fettuccine ma moa ma pulou aitu saunia e faapea. O le fettuccine maʻisua vai faamasima (taimi kuka faaalia i le pusa). Faamama le fillets moa i le vai, pōpō matutu ma solo pepa ma vavae i vaega laiti tele. Defrost le pulou aitu, aveese susu sili, ma Fry i latou i se pata itiiti. O le ulo ma tuu tineia i latou fasi o maio mo le 10 minute ma le pepa ma le masima. Ona sasaa i le 'apa ma moa kulimi grated ma grated (papaʻu) sisi. Simmer le sosi mo sina taimi seia oo ina, seia thickens. I se falai apa ma le fettuccine pupuna Faaliliuina sosi, palu lelei ma fettuccini mafanafana ma moa ma pulou aitu ni nai minute.

Fettuccine ma Bacon

Ina ia saunia se taumafataga mo le ono tagata, o le ae manaomia:

• 4 iʻo shallot;
• suauu olive;
• 450 kalama o Bacon;
• kelove o kaliki;
• aniani tele;
• fettuccini afifiina;
• kulimi mamafa (125ml);
• 3 lega;
• parmesan 75 kalama;
• pepa ma le masima.

Sauniuniga.

I se apa i se pito i lalo mafiafia vevela le suauu olive i luga o le vevela auala. Oti le shallots ma faavela i ai le suauu seia oo, seia oo ina avea filemu. Oti le Bacon i ni fasiie manifinifi ma faaopoopo i le ulo ma le aniani. Fry seia oo i le o le a le maua Bacon a lanu ruddy. O loo i ai foi taoto ui atu i spadefoot kaliki ma aveese le apa mai le vevela.

Maʻisua le pasta i le vai mama i faamasima. E taua le le iʻu fettuccini, e sili laitiiti muamua lafoaia i latou i se colander.

I se ipu eseese, whisk le fuamoa yolks faatasi ma le fesoasoani o le corolla le fuamoa, sisi parmesan grated ma kulimi.

Liligi i apa ma le pasta tuufaatasiga o Bacon falai, ona ma sosi kulimi. Faaopoopo i ai se laitiiti le masima ma le pepa. Faapipii palu lelei.

Fettuccine ma pulou aitu porcini

Ina ia saunia e tolu faaputuga o lenei ipu matagofie, o le ae manaomia ai le vaega nei:

• fettuccine 250g;
• pepa ma le masima;
• pulou aitu aisa White (ole 200g);
• sisi Parmesan Grated (3 sipuni);
• kaliki;
• Rosemary (fou);
• pata (unsalted);
• broth fualaau faisua ladle;
• le suauu olive.

Sauniuniga.

pulou aitu defrost Muamua, fufulu ma vavae i vaega laiti, lea e falai ai lea i le suauu olive (e uiga i le 15 minute). mamanuina lelei soni Rosemary ma se naifi.

Kuka le fettuccini, ae i se tulaga e le overcook latou.

O le vevela falai suauu olive ui atu i kaliki spadefoot (1 kelove). Ona e faaopoopo le pulou aitu ma Fry i latou e fitu minute. Ona sasaa i le apa i pulou aitu broth fualaau faisua, faatali seia pupuna, o mou ese atu le vai ma faaopoopo se fasi pata. Uma le vaega ua fefiloi lelei, simmer mo le isi lima minute, tuu masima, pepa ma Rosemary. Fettuccine salalau i totonu o se apa ma pulou aitu, palu lelei ma sasaa 3 sipuni o le vai. falai pasta ni nai minute, sausauina ma sisi Parmesan grated ma faaoso toe.

sa saunia le taumafataga. Manuia le taumafataga!