Fries Farani i se falai - vave ma momose

Tautino i ai, e le itiiti ifo i nisi taimi, ae faatagaina oe lava e vaai i le "o le McDonald", "Rostik" po o le "Burger King le" aai ai se mea leaga, ae e matuai suamalie? E masani lava, o le faatulagaga tulaga faatonuina i lenei faalapotopotoga e faaitiitia i se burger, inu ma fries ma sosi. O lenei "faatulagaina" lava e aai ma tineia lou fia inu e le o meaai aoga tele. Ma e faapea, afai e toe faia se meaai i le fale? Mo le burger e na faatau le tatau ai taavale ma le vaega e te manao e tuu i ai i totonu, e pei o se ipu itu ma e leʻi faia se faafitauli. E te le manaomia ona i ai o se fryer loloto, fries Farani i totonu o se apa e le o le leaga. E faapefea e kuka ai, faitau i lalo.

Mo se lelei, taugofie ma meaai momose le manatu o se avanoa sili atu nai lo fries. I se falai Pan e mafai ona maua le auro e tasi, ma se momoi crispy manifinifi, e pei o le filifili lauiloa meaai anapogi. I le 2 servings le a outou manaomia pateta tetele e fa, e uiga i le 100 kalama o le suauu o fualaau faisua (faaleleia ave, leai se manogi) ma le masima e tofo. E mafai ona e faataitai ai ma faaaoga i so o se mea manogi - pepa uliuli, paprika, kaliki, laau (soo se mea faapena).

O lea, o le auala e saunia fries Farani i le 'apa? Fua mo ia e faalavelave faigofie ma anapogi lava. fuluga Sili ma le faamamaina o le pateta, ma vavae i ni fasiie manifinifi. Ina e mafai ona e faaaogaina se grater faapitoa. e oo lava i galugalu i latou, ona e maua ai le "tau migimigi" fasi. Ae peitai, e mafai ona e faia se naifi masani. O lenei ave le saunia mea manogi ma le masima, ma o latou masani i pateta. Faafefiloi lelei (lima e sili ona lelei), ina ia latou o loo tufatufaina uniformly.

O le liligi apa suauu ma aumai i le maʻisua. E mafai ona e uia le faaputuga muamua: kuka manaomia vaega laiti e vaovao liliu mai manino e, e le faigata ma filemu. Auala e vela pateta fries i le vevela maualuga? E sili atu le taulai atu i le foliga - e tatau ona faia se momoi maua auro. E masani lava e manaomia le sili atu nai lo le 10 minute. I le taimi o le kuka, o le pateta skillet nisi taimi lulu e tutusa browned itu uma. Toso i fafo ma se sipuni slotted i le tanoa ma amata se faaputuga fou. Afai e te manao e avea maualalo e mafai ai lou gaʻo tino, tui napkins plate - latou mitiia suauu sili.

Ina ua saunia le paluga atoa, faasalalau atu le pateta i luga o papatusi, sausauina ma tataina kaliki po o laau. Ina ia fries Farani i le 'apa sa sili ona e tutusa ma le tasi e auauna atu i le "o le McDonald", aua nei galo le sosi. O ia o se vaega taua o lenei cuisine. Saunia pe faatau lou fiafia i ai. I aso nei i le faleoloa e mafai ona e maua e le gata mayonnaise ma kesiupa, ae faapea foi le sisi, ma le suamalie ma le oona, ma isi ituaiga o sauces. O se aiga lomiga o le ofo e faapea: Faafefiloi kulimi oona ma a sisi vaivai "feta", ia faaopoopo nisi laau-afu ma kaliki, palu lelei. Talitonu mai ia te au, o lenei filifiliga e le sili atu ona leaga nai lo soo se faleoloa oloa.

O le fries Farani i le 'apa e mafai ona avea se isi tele (ma sili atu ona aoga, oddly lava) o le tasi o loo masani ai i tatou e le okaina i le bistro. Manuia le taumafataga!