Afai e te filifili e tao mea e ai ma fualaau faisua, faia se talavai fou - mea mo le taimi hundredth e faaaoga pateta ma tamato, pe a iai se ipu atoatoa - moa ma zucchini i le ogaumu. Le faaaogaina o lo tatou fua, e mafai ona kuka o se ipu ua i ai se tofo tele ma e le faaaogaina o le tele o lou taimi i le umukuka. Na o se itula 'ai sala tupe po o le vevela o le a saunia le laulau aso malolo.
E faapefea e kuka moa ma zucchini i le ogaumu
Mo taumafataga, o le ae manaomia:
- 1 zucchini (500-700 gr);
- 6 fatafata moa aunoa ma se paʻu;
- se pea o tamato matua;
- 200 gr. sisi (mautu);
- a kaliki itiiti.
Moa fatafata, faaeteete fufulu ma nofoaga i luga o se tao pepa e avea ma se tasi e uu pe faaee pepa alumini. Tuu i latou i se ogaumu vevela (180 tikeri) minute i le 20. I le taimi lava e tasi, e mafai ona e saunia le fualaau faisua: maukeni, faamama, paʻu ma fatu, masima. Kaliki oʻomi po o le mamanuina lelei soni le tamato vavae i fasi. O lenei, ia e aveese le moa mai le umu, tuu le zucchini i luga ma tuu tao 15 minute. Ina ua mavae le mutaaga o le taimi maoti, toe aveesea le ulo, sausauina lau ipu i se tuufaatasiga o kaliki ma sisi, ma le pito i luga ma tamato. Moa ma zucchini i le ogaumu e toetoe lava saunia: e fausia ai se matagofie, enaena auro, tuu le pepa i le ogaumu mo le 10 minute. Ia mautinoa ua uma le afa itula e amata kukaina o meaai i le fale e opeopea le tofo suamalie o aano o manu, ma o le a fesili pea lou fale faaopoopo, ina kuka le auauna atu e sili atu.
Fualaau faisua stew ma zucchini ma moa
Foi, e mafai ona faia vaega masani uma a stew momose, ioe, i luga o le laulau o le aso malolo, e masani ona tatou te le auauna atu i ai, ae o le aiga o le afiafi lona lua o le a na o le mea saʻo. Ia:
- 1 zucchini laiti (500-600 gr.);
- 2 fatafata moa;
- 2 pepa suamalie ma tamato matua;
- matauila aniani ma carrots 1;
- c 150. kulimi oona gaʻo (gaʻo-saoloto po o - ona taitaiina e ala i lou lava tofo), mea manogi ma le masima.
Fufulu zucchini, fualaau faisua pe talavou, e le manaomia e tipi ese le paʻu. Oti ai i cubes po o le fasi pepa. Pepper ma aniani manaomia soni foi mama afa, carrots ma grate. Muamua, i se falai apa eseese i fualaau faisua pata: zucchini, ona faaopoopo le aniani, pepa ma carrots, i le taimi mulimuli - fasi o tamato. I taoto mai le isi apa falai le moa fasi manatu māmā Brown le seia oo ina le afa, ona fesootai le lua falai i totonu o se ipu loloto, e te manao e faaiuina le tapuni ma tuu i luga o se afi tuai. Stewed zucchini ma le moa o le a saunia i le 15-20 minute, ina ua mavae lea e tatau ona e sasaa le kulimi oona, masima ma pepa, faaitiitia vevela teisi ma ia "savavali" mo le 10 minute. Ina ua mavae lena, ua saunia le stew - e teuteu ai, e mafai ona e sausauina tataina ma laau-afu ma auauna atu ai. O lenei ua tatou iloa o le momose ma soifua maloloina e mafai ona faia mai e vaega faigofie: i le menu laulau faigaʻai silasila tele moa tao ma zucchini i le ogaumu, ma o se aso o le vaiaso steamed fualaau faisua ma aano o manu i le kulimi oona. Uma ipu tele momose, e leai se mataupu maualuga caloric, aoga ma le mauoa i le porotini.