Fua mo fuamoa moa: auala e lua e kuka ai mea'ai suamalie

O le Tamai Mamoe e sili ona lelei mo le fuluina masani ma mo le veshbs. Tatou te ofoina atu le lua fua kuka ribs mutton.

Totoga mo moa fe'ai ma aniani

O le a e mana'omia mea nei:

• Tamai mamoe e ga'o le ga'o o le 150 kalama po o le 120 grams o le suauu manogi e aunoa ma se manogi;
• E tusa ma le 700 karamu o manoa;
• Se pauna o aniani;
• Coriander, masima ma le u.

E faapefea e kuka falai chops tamai mamoe? O le fua e le manaomia ai tomai faapitoa, e le tatau na tatou tausia le oloa bookmarks saʻo faasologa. Ina ia saunia tatau manaomia se lelei ulo po o le mamafa o 'apa falai uʻamea lafo.

1 laasaga

Fa'asaga le ga'o ga'o i totonu o pusa ma togi i totonu o le ogaumu vevela. Aua e te faalavelave. Salo e amata ona liusua. A o'o loa i le pito i lalo o fasipepa e liua samasama, ia fuli i le isi itu. A uma ona liu le ga'o i le falala, ona aveese lea ma le pisa ma tu'u ese. O le ipu o le a sili atu le manaia pe afai o le fua mo le afaina o lo'o iai le ga'o ga'o. Ae mo ia, ma le masani ai o le suauu gaosia. Liligi i totonu o le paluga ma toe sua i se mea e amata ai sina asu.

Laasaga 2

I totonu o se suau'u vevela e tatau ona e tu'uina se moli matala. Atoatoa. E tatau ona falai mai itu uma ma maua se lanu uliuli lanumoana. A mae'a lena mea, e tatau ona e pu'e i se pisa ma lafo ese. Matou te le toe mana'omia.

Laasaga 3

O le suauu na fuafuaina, ua tumu i le manogi o le sipuni, ua o'o nei i le taimi e tuu ai tamai mamoe i totonu. A tasi le itu e liliu ai le piniki, ona fa'aali loa lea i le isi. E tatau ona fa'aosooso, e pei ona fa'anatinati vave. O le fua mo le i'uga o mea'ai e talafeagai lelei mo le ga'o o aano o manufasi. Fufulu le aofaiga o aano o manufasi e le tatau ona umi se umi - e tusa ma le lima minute.

Laasaga 4

A o'o i le taimi o le fa'ailoga e o'o atu i le mea e amata ai ona i ai ponaivi i luga o'usi'u, ua o'o i le taimi e fa'aopoopo ai mea uma na totoe. Amata i le zira. Aveese i totonu o le suauu vevela, e te ausia se tofo faapitoa ma le manogi. Liligi le coriander ma sina masima. Fai le aano. O le mea lea ia tipi le sipisi i totonu o afa, ia togi atu i le ivi ma le masima e sili atu. Aua e te faalavelave. Ufiufi le pulou ma se tapuni ma tuu mo le afa itula pe sili atu foi. O le afi e faaitiitia i se tulaga maualalo.

Laasaga 5

A uma loa le taimi, tatala le tapuni ma fa'afefiloi mea uma. E tumau pea e taumafai, pe a lava le masima. Faatali mo ni nai minute mo sina susu e fa'aalu. Ma o le tasi na tumau, e tatau ona faapaleni. E pei ona mafai ona e va'ava'ai, o le fua mo le i'uga o manua e faigofie lava.

Laasaga 6

Tuu le mea saunia i luga o le ipu. E mafai ona e fufuluina i vao. Auauna fa'asoa i ni keke fou vevela.

Shish kebab mai fasi manoa. O le fua mo le kuka

Mo se mea'ai manaia matala mai le mutton o le a e mana'omia:

• Manua mumu;
• Suauu eleele, coriander, sumac;
• Onion;
• Salt ma le pepa.

Amata ona kuka kuka lebab ma aano o manufasi. E le tatau ona taula, e tatau ona i ai le ga'o. E le mafai ona e 'ai, ae a leai, o le kebab shish o le a mago ma leai se aoga. Fa'amama ia ivi i le eleele coriander ma le u. Faaopopo le masima, pepa. Sook le aano mo ni nai itula, ona fa'aauau lea i le fa'avelaina. Auauna i le kebab shish ma se riki suamalie, fufuluina i le suma.