Keke "o le susu o le Bird" o se fua mo le fale

E faigata ona maua se tasi e le itiiti ifo i le faatasi i loʻu olaga taumafai keke "o le susu o le Bird". Valaauina foi e oo lava i lole. Aisea ua faapea ona taʻua suamalie? E iloa e le toatele o manu felelei leai susu, sei vagana ai nisi ituaiga o meaola, e pei o penguins, flamingos, lupe ma crossbill. O le mafuaaga lena na amata le suāsusu o le manulele e valaau se mea e seasea ona tupu i le mea moni. Se mea e le mafaatusalia, le mafai e pei ona faatapulaaina manaoga. "O le susu o le Bird" keke ua valaauina mo ina ia faateʻia fou atoatoa le nifo suamalie, ua i ai se meaai tofo lilo.

A talafaasolopito itiiti

le faleaiga "Prague" mo le tagata asiasi taimi muamua e mafai ona taumafai le keke "o le susu o le Bird", lea na oo mai i luga i le fua o confectioner lauiloa Vladimir Mihaylovich Guralnik. O ia ma ua vaaia lona manatu i le mea moni. Le sili ona lauiloa o se meaai maua i le 60-80 tausaga. le senituri mulimuli. Tao keke mafuli i Leningrad ma Moscow, ae e manaia e faapea e le aafia ai i le faamatuu atu o confectioneries, ma le laulau masani ma nisi laiti establishments meaai. O le mafuaaga lena o le "le suāsusu o Bird" faatau atu i fafo i totonu o le itula. E masani lava sa itiiti vaega keke, ma ona uma ua teuina mo le umi - e uiga i se aso. Ae e le fiafia pe confectioners i latou lava po o le tagata e faaaogāina auaunaga, mo le faigofie o sauniuniga, ma le tofo ofoofogia faia se keke moni anagata lauiloa. I le faaopoopo atu, e faateleina le amata ona faia se housewife i le fale. Keke "o le susu o le Bird", o le fua o lea sa faigata ai ona maua i le lolomiina, na mai gutu e gutu, ma lona tuufaatasiga e sui i taimi uma ma faamamaina.

Keke "o le susu o le Bird": recipes po nei

I nei aso e fiafia e le itiiti ifo lauiloa ai se anagata. Fua "o le susu o le Bird" i le mea lilo e le o tausia, ua tuuina atu i luga o le Initoneti i le ituaiga eseese. O le mea lea, e mafai ona tao se tasi se keke i le fale. Na i le taimi muamua tepa atonu e foliga mai e faapea ua faigata e saunia ai. o le a taimi a teisi, ae o le mea e mafai ona 'ai le aiga atoa yummy.

O lea, mo i latou oe mananao e tao a keke "o le susu o le Bird" o se fua faigofie:

Vaega: 14 fuamoa, 3.5 ipu o le suka, 2 ipu falaoamata 2 ipu o le susu, 1 pepa gelatin, 350 g o pata, koko 4 tbsp.

Sauniuniga: Muamua e tatau ona e saunia se keke. Glass sasaina suka 4 fuamoa i le faaiuga falaoamata faasolosolo faailoaina atu (e uiga i le 1 le ipu). Misasa talafeagai e palu lelei seia oo lamolemole. Tao masi i releasable ituaiga o le 30 minute.

Ina ia saunia le e tatau kulimi e totoe yolks fuamoa (e le togi le porotini) ma olo. Ona e manaomia e faaopoopo se ipu susu ma le 1 tbsp falaoamata. fefiloi lelei uma ma aumaia i reflux (i le tapu vai), ao musuia e le aunoa. Ina ua cooled le kulimi, e tatau ai ina ia faaopoopo le pata. Ona faataape i le vai mafanafana, gelatin, ona malena ae ma tuu i luga o le afi i le vevela. Mulimuli ane, e sasa ipu suka ma polotini, liligi i se tuufaatasiga o gelatin, palu lelei. Mulimuli ane, tuufaatasia le paluga gelatin ma le kulimi.

O le keke cooled e vavae i le afa (e sili e faia ai ma se naifi tele). O se tasi o vaega i luga o se ipu mafolafola, o se kulimi lelei le suauu, aofia ai ma le afa lona lua. Keke tuu i se nofoaga malu. Ina ia ona manaomia ma sili atu ona matagofie, e mafai ona aofia ai le keke ma glaze. E saunia e faapea: 0.5 ipu o le suka, 50 g o pata, koko ma le 4 tbsp 3 tbsp maʻisua susu, faaosoina faaauau pea.

E tatau ona matauina e le keke "o le susu o le Bird" e le o se tasi fua. O le mea moni, recipes uma tele e leai se tasi sa le manatua lava lea e tasi o le saʻo. I mataupu faavae, e toaitiiti lava tagata e te manao. Gata i lea, po o le a le fua e te faaaogaina, e manaomia pea le keke e maua momose.