Kofe fetaomi Farani: o le ituaiga sili, fua

I aso nei o le a tatou talanoa e uiga i le auala e faia ai le kofe. E sili ona faigofie ma auala talafeagai e faʻatū le inu i le fale - e faaaogaina se masini faapitoa ua taʻua a Farani-vine.

O le a ai?

Auala e faaaoga ai lenei meafaigaluega ma mea o faatusa i ai? O le igoa lava si mananaia. Le masini o le mea moni lava faigofie. Farani-vine - o se pusa tioata ma se kofe faamama. na fausia ai e maua se meainu e ala i infusion ma aveesea mai.

na ofoina atu o le faleoloa o masini mo le faatauina atu i le amataga o le seneturi lona luasefulu. Amataga kofe Farani e leai se isi mea nai lo le ipu tioata ma le pisitoni i le tulaga o mesh, kilikiina lea na vavae ese le vai mai le mafuaaga. O le mataupu faavae o ana gaoioiga e le suia i lenei aso. Ma e foliga mai e le o tele eseese o le faataitaiga muamua mai i le aso nei.

Ua fai mai e faapea o le fetaomi-Farani fausia e Frenchman i se mea i le seneturi lona sefuluiva vave. Ona le kofe brewed le auala sili ona faigofie. Pei ona masani ai, o le mauaga lava sa matua e tupu faafuasei. alu le tala e faapea maʻisua vai tagata i luma o le faaopoopoina o le kofe eleele. O le tulaga masani, ua ia surfaced. Taumafai e faamama mama mai le inu, filifili le Frenchman e faaaoga a strainer e fetaomi atu i lalo o le mafuaaga kofe i le pito i lalo. O le mea moni, ua fesuiai le mamanu lata mai o le masini.

Pe faapefea ona galue?

O le mamanu e matua faigofie. Le masini lava ia e aofia ai se matauila, lea e masani ona faia i tioata. e faia lenei mea ina ia faia e talafeagai e tausi i le faagasologa o le faamalumalu mai. I le gata i lea, ua i ai se pisitoni le masini ma se au laiti ma faamama mesh. E leai se gimmicks le toe i ai se Farani-vine. Le auala e faaaoga i latou i auiliili faamatala faamatalaga. Taua, aua nei galo e liliu i luga o le eletise. O le masini e galue ona o le mea moni e faapea o le pisitoni ua tuutuu ifo i le fetaomi atu i lalo ma faapea compacts le kofe i le pito i lalo o le flask. Ma i luga tumau pea inu mama, lea e sasaa i le ipu. Faatasi ai ma le fasimea talafeagai uma tumau i le pito i lalo o Farani-vine. O se masini sagatonu faigofie ma le atamai.

O le tofo o le inu o le fetaomi-Farani?

Kofe, brewed i Farani-Press, ei ai lona lava tofo faapitoa. E avea moni ai se eseesega i le inu saunia i isi auala, e tatau lava ona taumafai lenei kofe ma le vaai ia te oe fiafia i ai pe leai. Ina ua maea uma, o le tofo - o se mataupu lava tagata. O le tulaga lelei e le mafaafitia o Farani-vine manaomia ona ave i le tau maualalo, lapoa laiti (e ese mai i masini kofe), faigofie o mamanu. I le faaopoopo atu, e mafai ona faia le lauti lenei masini. O foi lava talafeagai.

O le tofo ma ituaiga o le kofe mai Farani-vine e matua ese lava mai le mea inu mai le faia kofe po o le Take. O ia o le matua mafiafia e liliu mai, ioe ma e leai se tiga. ei ai le kofe a le tofo moni ma le tofo i le fatu i latou lava. O auala sauniuniga meainu e matua agamalu, e mafai ai ona tatalaina atoatoa lona manogi. I le faaopoopo atu, na faia ai le kofe lenei auala, ei ai le aofaiga aupito itiiti o kafeini. Mo nisi alolofa o le inu o se faailoga taua tele.

E masani lava, o le kofe brewed ma le itiiti ifo nai lo le lima minute. e fai si lava lenei. Ae peitai, e mafai ona fautuaina e teisi faateleina ai le kuka taimi mo le alolofa i le'ava malosi. Ae e tatau ona tatou manatua i le a faateleina le taimi lava lea e tasi ma mataupu kafeini. Le taimi muamua, Farani-vine na fausia faapitoa mo le faamalumalu mai, ae e masani ona faaaoga mo le tapenaina o le lauti, eseese infusions herbal ma fua.

Auala e faʻatū kofe i se Farani-vine?

o se faagasologa faigofie lava lenei. Mo le sauniuniga tatou te manaomia:

1. Farani-vine;
2. kofe eleele;
3. vai pupuna;
4. umi laau po o le sipuni musuia.

Muamua, e tatau ona e maʻisua le vai ma olo kofe. ua nutimomoia fatu ina ua faatoa mavae le vai pupuna, o lea latou te le tuu i le ea tatala ma e le aveesea o latou meatotino. ua tuu kofe e tofo. E masani lava, o lenei sipuni i le ipu o le vai.

Ua tumu le kofe eleele fetaomi-Farani ma uniformly faatumuina i le vai vevela. manaomia le tele o suavai e pei ona e manao e maua se ipu. Ina ia tuuina atu le aofaiga aupito maualuga o le kofe lona tofo, e tatau ona e palu faatasi ma le vai - na vave lava. Gata i lea, e tatau ona tuuina mai e le inu taimi i le taimi nei o ia (pe tusa o le lua i le lima minute). Ona e tatau ona e tuu i lalo tutusa ma lemu ai le faamama plunger i lalo i le pito i lalo o le flask. O lenei e tatau ona faia ma le faaeteete ma tonu, e leai se faanaunauga o le mesh. A leai, e mafai ona maua le kofe i le pito i luga o le vaa.

A le mea e olo e sili o le saito mo Farani-vine?

Auala e faʻatū kofe i se Farani-vine? ua faia lava e faigofie lenei. Ae, e pei o so o se pisinisi, ei ai nisi nuances e tatau ona e iloa e maua ai se inu lelei. O le mea moni, e le mafai ona faia kofe sili na mai fatu maualuga uiga. Ae o ai ei ai le matafaioi a le uiga o le latou meaai. Kofe mo Farani-vine e tatau ona ma tuua tutusa. O le a leai galulue lava grinder kofe taugofie, lea o le a avatu ia te oe o se tuufaatasiga o fasimea sala tupe ma le masoa.

e tatau ona ma tuua fatu masoa po o se auala, ae sili ona taua, lava homogeneous. Ina ia ausia lenei tulaga, e tatau ona e maua se grinder maaolo tele lelei. I se tulaga lautele, pe afai tatou te talanoa e uiga i le auala e faʻatū kofe i le Farani-vine, e tatau ona fai mai o loo i ai se aofai o nuances taua. Mo se taunuuga atoatoa, e tatau ona i ai mea e tolu: uiga kofe eleele fou, lelei Farani-vine ma grinder maaolo tele. O nei vaega e tuuina atu i le sauniuniga sili o le meainu.

Le a sou manatu, aisea e tatau ona ave le kofe na o saito? O le tali e faigofie lava. amata kofe eleele vave i le ea e maua a latou meatotino: o le tele o le a pepelo, le itiiti sogisogi ma le tofo o le a tumau ai mo se inu. O le taimi lava matou te toe fia faamamafa atu e tatau ona filifilia e le grinder ma millstones - atili grinds lelei ma tutusa le pi. e le tatau ai masini ma blades mo olo, e aumaia ai le tele o le efuefu ma le itiiti fasimea. O ia o se tuufaatasiga e le talafeagai mo se Farani-vine. E matua taua o le laugatasia.

O le a le Farani-vine e filifili pe faatauina?

Sei o tatou taulai atu i le auala e filifili se fetaomi-Farani lelei. Muamua lava, ia gauai atu i le flask tioata mounting: e tatau ona lava le malosi. faailoilo Qualitative o le masini o le ipu lava ia. I ai e le tatau ona ia auai maosiosia, puka ma mavetevete. Leai, i le taimi o le faaaogaina, e mafai ona taʻe. A flask, e pei e mafai ona e vaai faalemafaufau - o le vaega autu o le masini.

E i ai masini peleue uamea. Latou a sili atu ona aoga, talu ai oi latou o ni faigata e soli. Ae ona e le mafai ona e matamata i le faagasologa faamalumalu lava ia. E faatatau i le faamama i totonu o le masini, e tatau ona tausisi i le tioata po o flask uamea ao lemu ma sologa lelei minoi e aunoa tilting ma jerks. O le a mautinoa ai le saunia o se inu lelei. E oo lava i auala kofe eleele le a tumau pea i le pito i lalo o le flask ma e le ati atu i le vaega pito i luga.

tausia meafaigaluega talafeagai

Nai iloa le auala e faia kofe i le fetaomi atu i Farani. Ae e manaomia ina ia mafai ona tausia o le meafaigaluega. A o ma so o se cookware, e tatau ona oo a faamamaina patino. E tatau ona matauina e le mafai ona teuina kofe i le fetaomi atu i Farani. O le inu maua a tofo leaga ma manogi. E tatau ona 'aina faatoa. Lē gata i lea, e mafai ona mitiia le masini manogi le talafeagai. O le mafuaaga lena o le taimi lava e brewed le meainu, ma le taimi nei, e tatau ona liligi i ipu ma Farani-vine disassembled e aveesea mai ai le pisitoni, ma fufulu. Manaomia e taulimaina ma le faaeteete i se pa vaivai matauila omomi, latou iu lava ina foliga mai e samasama maa mai le kofe po o le lauti. manaomia foi faamama e faamama lelei.

O ā ituaiga o filifili mo Farani-vine?

E faapefea e filifili se kofe? E le o se mea lilo e mafai ona maua a inu lelei na o mai pi maualuga uiga. O lea, e piki kofe mo Farani-vine i le mafaufau.

E tatau ona manatua e tatau ona avea masoa. o le a le galue efuefu Lelei. Afai e te le maua se kofe grinder pe e te le mananao e maumau ai lou taimi, e mafai ona faatau mai se fatu saunia-nutimomoia. Ae tofo lelei fautuaina oe e olo kofe ao leʻi faamalumalu, ona vave aveese ai le meatotino. Ioe, ma e mafai ona mitiia manogi afai teuina. Mark lelei kofe a tuuina atu e taunuuga lelei. Sili ai le faaaoga a pi auala vela. I se tulaga lautele, Farani-vine e mafai ona faʻatū se atoatoa o so o se ituaiga, e tusa lava ituaiga flavored. E mafai ona e faaopoopo i ai ma lou fiafia i mea manogi.

ituaiga o le kofe

E pei ona lauiloa, e le mafai e kuka ai se mea lelei mai oloa maualalo uiga. Ae i le taimi lava e tasi e oo lava i le fufuluina o ipu matagofie ma mea inu e mafai ona faaleagaina kuka inept. E faapena foi, e le o faatasi ma le kofe. Manaia inu e le mafai ona o ese mai le faamutaina po o le fatu maualalo uiga. Ae faapea foi e faigofie ona faaleagaina ai le tofo o le sauniuniga talafeagai.

E faapefea e filifili se kofe? iloa connoisseurs moni e mafai ona na o le masani ona i ai se filifiliga i pi po o le foliga o se samala. Ma tagata tomai faapitoa lava talitonu o le nutimomoia foi kofe nedotyagivaet i tulaga faatonuina talu aveesea i le tofo. E tele ni ituaiga o pi kofe. o Arabica lenei ma Robusta. Le nuu na fanau ai o le ituaiga muamua o le Arapi Penisula, faatupulaia le lua i Congo.

e tatau ona ou fai atu o nei ituaiga maua meatotino eseese. Robusta, mo se faataitaiga, e lei faaaogaina e ia lava. o loo faamatala mai ai lenei e ala i le mea moni e faapea e le o faaalia ma si tofo nezamanchivy. Ae ina ua fefiloi ma Arabica tuuina mai e le malosi o le vai, ma e tele taugofie. E faalagolago i le auala o le fatu faatinoina, lea ua matutua i latou, faailoa le tele o afe o ituaiga eseese o le kofe. Lalolagi, la, vai ma le ea i totonu o le vaega o le tuputupu ae tuuina atu e le inu lona tofo ma le manogi tulaga ese.

Coffees maua igoa, e masani lava i luga o laina o le faataatiaga faafaafanua. Mo se faataitaiga, afai o se Arabica Pasila, e vave manino ai ia ola ae i Pasila. O le fesili i le auala e filifili se kofe fetaomi Farani, atonu e faalagolago i luga o lou tofo mananao i ai ma le mafai gafatia tau tupe. o le tele o ituaiga eseese o saito. O le tau o le ituaiga sili ona taugata oo tolu selau tala i le kilogram.

meainu vasega sala tupe e talafeagai mo le taeao o le tupu aʻe i totonu Kenya ma fefiloi ma le Colombian. O loo i ai se tofo pupula lava, lea o loo i ai faamatalaga taususu. O lenei meainu ei ai se meatotino vailaau. Ae mo se taimi o le aoauli o le suia i le lelei o Initonesia, Kenya ma le kofe Rican Costa. Ia, pe a le saito ua tunu malosi atu nai lo le averesi.

Roasting pi

A o roasting, lea o le maketi e masani lava ona oo mai fatu faagasolo. e mafai ona matua eseese ia togafitiga vevela, ma o lenei tuuina tofo meainu lumanai eseese ma nuances manogi. Mo se faataitaiga, o le tulaga o le roasting fatu enaena tuuina tint malamalama enaena. I le kofe ei ai se manogi agamalu i faamatalaga o le areto.

tuuina roasting American le inu se leo malamalama-enaena feololo. I le taimi lava lea e tasi e tumau matutu o le laualuga saito, acidity ua faasaoina le tofo. togafitiga Municipal umi umi nai lo le Amerika. Saito amata ona taʻe. Faatasi ai ma isi roasting i luga i nisi o nofoaga le suauu, lau acidity foliga mai, ei ai se tofo atoa-malolosi pupula.

togafitiga Vienna faia fatu sili manino. o le a aveesea foi le suauu i luga. I luga o le gutu o loo i ai se tiga itiiti. Faatumau o le kofe e matua malosi. A roasting espresso avea manogi vaivai, ma le tofo sili atu o le inoino. togafitiga Farani faia e le saito toetoe uliuli. O le faamatalaga iloga tofo - oona. Ma o le mea moni, o le roasting Italia e inu oona lava i le lumanai ma shades zhzhonymi.

Afai e te manao e maua ai le ituaiga o eleele, manatua: e matua le loto tele taua. Kofe mo Farani-vine e talafeagai e ave se tele po o se auala. Foi mataga o loo faaaoga e fai ai le inu i Turku. faaaogaina averesi mo masini kofe ma laiti - mo le sauniuniga o le kofe Take lauiloa. I se tulaga lautele, o le filifiliga o le kofe - o se mataupu maaleale. Faalagolago i lou lava le tofo.

"Lavazza"

Alternatively, pe afai e te filifili ma le saito e mafai ona e nofo i le kofe lauiloa "Lavazza". E atoatoa o Ia mo le tapenaina o Farani-vine. o se ituaiga masani Italia lenei, ua umi tagata i luga o le maketi lalolagi. Kofe "Lavazza" silia ma le selau tausaga e faafiafia lona oloa tagata e faaaogāina auaunaga. e matua nofouta le kamupani i le tofo e fiafia o tagata e faaaogāina, i le amanaia ai o latou manaoga, e faatonuina ai suesuega mo se tuufaatasi fou ma faaleleia. Faaaoga i le gaosia o le ituaiga sili ona lelei o le fatu, roasting faapitoa ma faamauina afifiina lagona gaogao, lea e taua tele, e pei ona e faamautinoa e le faasaoina o le tofo ma manogi.

Isi ituaiga o le kofe

Gata i lea, i le mea sili ituaiga pi kofe aofia Jardin. Ua faatusa i le tele o ituaiga o eseese tikeri o le togafitiga vevela. Ona lauiloa ua mafua ona talafeagai tau ma tofo lelei. Lelei faamaonia ituaiga e pei o Paulig, Kimbo, gāʻau, Gaggia, Malongo, «kofe vave". uiga lelei i fatu EvaDia. e taugofie tele le ituaiga nai lo le "Lavazza", ae e le faatauvaa i le tofo ma le lelei o lona tauva, e pei ona faaaoga ai e le fale e gaosi ai le ituaiga silisili, le faia o le kofe sili.

Uma le ituaiga luga agavaa o mafaufau. Latou lauiloa i le atunuu e tautala mo ia lava. Masani lava, o le mea sili o na ituaiga e mafai ona e ofoina ili o se inu lelei i lava se tau talafeagai. Faataitai i ai ma e faia le kofe i le Farani-Press ma iloilo ana galuega. Atonu a avea oe ma se ili o kuka inu matagofie lenei ala.