Le a le mea inu alofa Hemingway? Taumafa ai ava malosi o le tusitala o le tele

Hemingway i le taimi o lona olaga sa ia malaga i le lalolagi. O le taunuuga o nei malaga na avea ai tala fou ma tala uumi. Ae o se asiasiga i le atunuu eseese na tuuina atu ia te ia e le gata i le tele o tala malie. I le taimi o asiasiga ua aoina le tusitala se aoina faagaeetia o recipes mo mea inu malosi fefiloi. latou tauaveina lona igoa, ae e ese i le tuufaatasiga o le tagata. Ia, mo se faataitaiga, "Hemingway". Taumafa ai ava malosi i le suafa lava lea e tasi e masani bartenders atunuu eseese.

O le manatuaina o Cuba

Ua i ai i Liberty Island taitaia le tusitala e fatu ai se tala fou. E faamaonia matua faamanuiaina ai o se tausaga talu lona foafoaga na tuuina atu le Taui Pulitzer. O se iloiloga maualuga o lana galuega e le o le mauaina na. Hemingway i le tausaga o le olaga i Cuba ua matua malamalama le saunia o se eseesega tele o ava malosi. O se tasi oi latou o se fefiloi o le "Hemingway" taumafa ai ava malosi ma lenei igoa tele a malo mai Amerika. O nisi taimi na oo lava ia saunia ai o ia, le faia o le suiga e tatau ai. O le inu e fai si manaia, ae le faigata.

Aua o le a manaomia ona e faaavanoaina le 45 mililita sinasina Roma, 25 mililita o kerapeferuta sua, 20 g o nutimomoia aisa, 10 ml o se sieri liqueur ma se soa o lobes o lime.

"Hemingway" (taumafa ai ava malosi) e talafeagai ina ia saunia le ala lenei:

1. O se tasi fasi o lime e muamua talafeagai e oomi i fafo le sua.
2. Liligi oloa uma ua saunia i totonu o le fagu ma fasi lelei.
3. ua saunia le oloa. O lenei e mafai ona sasaa atu i se ipu ma inu, muai teuteuina i le fasi totoe o lime.

O lenei lava tutusa ma le taumafa ai ava malosi Cuban lauiloa "Daiquiri". O le mea moni o ia i le faamatalaina o uiga o Hemingway.

O se lomiga e tutusa

Le suia o nisi o vaega po o lo latou ratios nisi taimi e tau atu i le taunuuga e leʻi mafaufauina. O lea la, o se tasi o uo a le tusitala, e tusa ai ma lo latou e fiafia i le tofo, fausia a taumafa ai ava malosi fou. O Ia, i mataupu faavae, manatua le filifiliga autu. Ae peitai, sa matua lelei le tuufaatasiga o ia talisapaia le Hemingway ia lava. Taumafa ai ava malosi saunia o le ala masani o le oloa nei:

100 mililita o le Bacardi Silisili sua o se tasi lime, ma le lua teaspoons o kerapeferuta sua ma Maraschino liqueur.

I le faagasologa o le saunia lava lea e tasi uma o loo i ai nisi nuances:

1. Uma vaega faatasi ai ma le aisa (5-6 fasi), aoina i se blender.
2. e tatau ona aofia ai oloa sasaina o vaega e lua. Muamua e te manaomia le luasefulu sekone e mimilo oloa i luga o le vevela maualalo.
3. Ina ua mavae lena mea faigaluega e tatau ona aofia i le tulaga atoatoa ma le faaauau pea faaosoina mo se isi tolusefulu sekone.

Faaaogaina o se inu faia i se ipu martini. O Ia o le mea sili ona fetaui mo lenei.

lele a le manaia

I le amanaia ai le lautele aia a le tusitala lauiloa, e mafai ona tauaveina so o se auala o le sauniuniga o ana inu lauiloa. Ernest o se tagata o le foafoaga, faaaliga ma se aafiaga maoae. Sa taumafai i taimi uma e aoaoina se mea fou.

o lea faigofie ona manatu ina ia mafai ona fiafia i ai ma le matua le lomiga tulaga faatonuina. Aua o le a manaomia korama papae, suka sua totoʻo, kerapeferuta sua ma liqueur sieri i le fua faatusatusa o le 4: 1: 2: 1. Le faia o lenei taumafa ai ava malosi "Hemingway" e manaomia ai faapea:

1. vavae kerapeferuta i le afa ma aveese le naifi mai le tasi vaega o le tino.
2. Tuu i totonu o se blender.
3. E tuu foi le isi vaega o le vaega. Mo tofo e mafai ona e faaopoopo itu sua lime.
4. Ina ia le paluga, faaopoopo a itiiti aisa ma whisk lelei uma.
5. ua sasaa ifo e le vaega tele e mafua i paʻu ala i le faaaogaina e pei o le tioata.

Teuteu ma a taumafa ai ava malosi "Hemingway" e mafai ona avea o se fasi moli. E tatau ona ou faapea atu e le o lava talafeagai lona faaaogaina. e mafai i so o se taimi paʻu Mobile e maua foliga, ma o le tusitala e mafai ona faigata le a faavela. e sili ia ua sasaa ifo e le mataupu i totonu o se ipu.

Le fua uluai

O nisi taimi vaega tele, i le mea o loo i ai se filifiliga tele o mea inu, ona faia se taumafa ai ava malosi e le masani ai "Hemingway". e foliga mai e matua manaia le fua o ana sauniuniga.

Mo compounding manaomia mo le 50 mililita o le sinasina korama ma le sua o le kerapeferuta, 25 ml o le tipolo sua totoʻo ma liqueurs lua: sieri ma "failautusi Tolu", 20 mililita o lime sua, 8 kalama o le suka, 150 kalama o nutimomoia aisa ma cherries taumafa ai ava malosi ma fasi kerapeferuta .

Sauniuniga o le meainu ua faia i vaega e tolu:

1. o loo lisiina atu vaega uma i le fua, sei vagana ai fua, e faapotopoto i se blender.
2. Sasa seia paluga lamolemole.
3. Sasaa le mafua suavai e ala i le tioata, ma teuteu sieri ma kerapeferuta (po lime). E mafai ona e filifili le mea e tasi.

O le inu tuuina se tele o ituaiga laau manogi ma si momose. e le o lava le filifiliga masani e talafeagai lenei mo se kamupani tele, o loo e faia uma i le lelei ma e te manao e maua ai le fiafia. Ae peitai, o le tusitala o ia lava o le a faigata ona inu ai. Puapuagatia i tausaga talu ai nei mai le maʻi suka, ia aloese mai le suka i le ava.

Inu mo bohemian

ua manatu Absinthe e avea o se inu aristocratic. E talitonu o ia mea e sili atu ona talafeagai mo aesthetes ma tusiata. Atonu na faia lenei manatu ona o le manogi le masani ai o inu. Talu ai ona e faaopoopo atu i le ava malosi ma suauu eseese i ai o loo i ai le tele o laau manogi ma ituaiga laau manogi. I totonu oi latou wormwood, fennel, chamomile, Koriano ma aneto. e mafai ona na o le tasi vaai faalemafaufau i le auala e faailoa atu ia i latou taitoatasi i le inu.

E i ai se talavai mo le sauniaina o se taumafa ai ava malosi e le masani ai "Hemingway" ma absinthe. O lona tulaga ese o loo taoto i le mea moni mo le sauniuniga e manaomia ai na o le vaega autu e lua - 100 kalama o siamapaina "Brut" ma le 30 kalama o absinthe.

o Saunia cocktails foi lava anapogi. Inu na o le manaomia ona liliu, lemu, liligi i se ipu malamalama e tumu i aisa. E tatau ona e amata i absinthe. o le a faaalia faasolosolo lea A puka siamapaina lona tofo ma le manogi. Sa faaaloalo Hemingway i absinthe. Ae o le mausa o lenei inu o ia o le matua malosi, e pei o Van Gogh.

meainu tagata

Mafatia mai maʻi suka, e mafai ona le gafatia Hemingway a le tele o mea eseese. Mo se faataitaiga, o mea inu sugary. E iloa e ana uo ma comrades. O le mea lea, o le taimi i se tasi o le pubs lana uo le laulauʻaiga e ala i le suafa o Constantino saunia Ribalaygua mo ia a inu le tagata lava ia, lea na mulimuli ane igoa taumafa ai ava malosi "Hemingway speshl".

Muamua tuufaatasia aofia ai le suka, ae ua suia e ala i fua o le sua ma le ava malosi. O le taunuuga o le tuufaatasiga e faapea: 50 mililita Roma "Silver Mauga Guy", 40 mililita o kerapeferuta sua, 25 ml o le ava "Maraskino" fala 'aina le sua 20 mililita ma le 15 mililita o le sua fou tipolo.

Sauniaina o se inu i se auala e masani ai:

1. e tatau ona faatumulia o vaega uma i totonu o se fagu tumu i aisa. Sili atu pe afai o le a tataina ni nai lo cubes taumafa ai ava malosi.
2. Faaoso seia seia lava le malulu o le fagu.
3. Lemu faʻatafe le paluga i se ipu malamalama.

Meainu teuteu e mafai ona e faaaogaina mataua tipolo (pe afai e te manao ai).