Mince mo meatballs o povi ma puaa: o le fua i se ata

O se tasi o le fufuluina o ipu masani o cuisine Rusia - burgers. E mafai ona latou kuka toetoe lava tamaitai uma. I lenei tulaga, o le fatuālavai mo meatballs o povi ma puaa faia le tele o le fua masani. Ae peitai, afai e te manao ai, e mafai ona e faailoa atu o se oloa fou, lea o le a aafia ai lava le tofo o le ipu uma.

Na faapefea ona cutlets

Ae e te lei aoao i le auala e faia patties o minced aano o le povi ma puaa - suasua ma flavorful, e talafeagai ona plunge i le talafaasolopito. Na faapefea ona e pei o se ipu? E taua le matauina e foliga burgers ma saunia muamua e le pei o le taimi nei. Ipu muamua faaali i Farani. Ma e leai se ofoofogia. Ina ua maea uma, o lenei atunuu o le nuu na fanau ai o le tele o fiafia kuka. sa Burgers fasi aano o manu, e vavae ese mai le ribs. Afifi siomia i latou le tele o faaputuga o pulp-e pei o keke. sa ia mautinoa Bone i le taimi e tasi. Ina ua maea uma, aua o se nofo lelei. Aua le galo ia i le aso o lona matua, vāfealoaʻi e le tuuina atu mo le faaaogāina o tui ma le naifi i le faaaogaina o aano o manu ipu.

Aso nei, ua faia le burger mai aano o manu minced, pulou aitu, fualaau faisua ma le iʻa. Ina ua mavae se taimi sa i ai le ipu faapena e pei o meatballs, steaks, chops, steaks ma isi.

Le a le umi e tatau ona le areto

Aisea nisi housewives cutlets e maua momose, suasua ma manogi, ae o isi ipu mai faigata ma mago? Ina ia maua burgers mai minced povi ma puaa succulent ma le filemu, e tatau ona mulimuli i ni nai motugaafa faigofie. O le a latou fesoasoani e ausia ai taunuuga lelei.

E le manaomia e faaopoopo i minced mo meatballs o povi ma puaa a le tele o le areto ma le isi vaega. E faaopoopo e le o faaaogaina mo oloa faaola, ma maua ai le fausaga masani o le meaai uma.

Pateta ma le areto faatagaina e faia burgers suasua ma airy. Ae peitai, e le tatau ona o nei vaega i le fatuālavai sili atu nai lo mea e 'ai. A leai, e mafatia e le gata i le tofo. O nei patties mafai ona pauu ese po o le avea foi matutu. O le mea moni, o le toatele chefs tomai faapitoa fautuaina e saunia e ipu e faaaoga areto faaleagaina. O le a aloese mai stickiness.

mo oloa aano minced

Ina ia mince mo meatballs o povi ma sa lelei fasi puaa, o le filifili oloa fou ma le lelei. E le tatau ona galo ia ona o vaega lē momose malosi e fai se mea lelei ma le aoga. Lea e le faatau i le faleoloa momono lelei dubious. E sili e kuka e oe lava.

Le tele o taimi, mo le gaosia o minced aano o manu i le fale e faaaoga ai vaega maumaututū tino, lea o loo i ai ata tifaga ma ivi. I le faaopoopo atu, tino atoatoa ma blades, loin, brisket ma ua. Afai e te manao e tuufaatasi povi paeee ma le gaʻo fasi puaa, e tatau ona tausisia le Fua Faatusatusa o le 2 i le 1. O le taunuuga o se burgers suasua. Afai e manaomia, ia faaopoopo se gaʻo itiiti. O le fatuālavai o lenei vaega e tatau ona sili atu nai lo le vaega lona fa o le tusi o le povi.

I luma o olo le mea e 'ai e tatau ona faamama le hryaschik, alatoto ma ata tifaga. Ona o lenei mamafa o le a manaia i le uiga ma le tele o toniga.

Faaopoopo le aniani lelei

Afai tatou te faaopoopo le aniani, e te mauaina se meatballs suamalie minced povi ma puaa. Ae peitai, o iinei o le vaega. E le manaomia e faaopoopo fasi tele o aniani. O lona mince taua. I le faaopoopo, e tatau ona amanaia le vaevaega. I le 1 kg minced manaomia e uiga i le 200 kalama o aniani.

O nisi o kuka pepa faataga tataina vaega malolosi, ona Fry i le suauu. Ona o le a sili palatable burgers saunia.

Mealilo o meatballs momose

Afai o loo e saunia oe lava mo meatballs povi ma puaa minced, e tatau ona manatua o ni nai mealilo o ipu momose:

1. I le fatuālavai uma e tatau ona faaopoopo atu ni nai spoonfuls o le vai, e sili pe a malulu. E mafai foi ona e faaaogaina se fasi aisa. Avea ai o se taunuuga, ua juicier saunia-burgers, e pei o le a liuausa faagasologa kuka o le vai, e le sua.
2. Pata faia mai kulimi, o le a faaopoopo lightness.
3. Faatasi ai ma le tatau ona sili atu ma le faaeteete fuamoa moa. O lenei oloa e mafai ai e le gata ina ia faatumauina ai le ata o le oloa, ae foi ia i latou e sili atu mātuiā. E le manaomia e tuu i le aso 1 kg o aano o manu 3 fuamoa. Sui i latou e sili atu i luga o le pateta grated.
4. E faatamaoaigaina ai le tofo o burgers mafai ona avea ma se auala faigofie - i le faaopoopoina i le zucchini fatuālavai, pateta po o carrots. O nei oloa o le a faia ia sili atu agamalu le ipu.
5. Ina ia mince sa "stringy", e mafai ona e tau atu ia te ia i luga laulau. O lenei faiga o le a saturate le oloa i le ea, faia o le patties saunia lauolaola ma filemu.
6. Tuu atu i le ipu a le tofo solo le manogi o le a faatagaina a eseese o mea manogi faaopoopo atu i le mincemeat mo cutlets o povi ma puaa. Fua ma ata, aue, e le mafai ona faaali atu ai le tofo. Kuka pepa faataga o le faaaogaina o pasili, paprika, pepa tuufaatasiga o eseese, nutmeg lama, oregano, thyme, kaliki, ma isi.
7. A o fautuaina falai gaʻo e faaaoga le pata liusuavai. Afai o se oloa e le gafatia, e mafai ona e faaaogaina gaʻo. Ae afai e tatau ai, e mafai ona e Fry patties ma le suauu o fualaau faisua, ae odorless.
8. Ina ia maua se momoi appetizing, ua fautuaina e Fry oloa o aano o manu minced i luga o le vevela auala. ua browned latou. Seia alofa e tatau ona aumai i le vevela maualalo. mafai ona faateleina i le faaiuga o le mumū kuka.

O le iloaina o nei mea lilo, e mafai ona amata e kuka le cutlets o aano o manu. Recipes mo ipu e pei tele. e manaomia ai le saunia lea o mea e 'ai eseese.

burgers masani

E faapefea e kuka a burgers masani mai le aiga fatuālavai? Fasi puaa, povi ma isi vaega e tatau ona o uiga lelei. Mo le sauniuniga e manaomia:

• 1 kg o minced aano o fefiloi (povi ma svenina).
• Areto po o le areto, e sili pe a faaleagaina ma matutu - 200 g
• fuamoa mata - 1 pc.
• Aniani - 3 pcs.
• vai vevela potu - 1.5 ipu.
• Pepper ma le masima.

sauniuniga

E amata o le saunia minced mo meatballs o povi ma puaa. O le fua lea laasaga ma lea laasaga e aofia ai le laasaga nei. Muamua lava, e tatau ai ina ia tuu le areto i se ipu ma faatumu i vai. Foi, ona o nei faamoemoega, e mafai ona e faaaogaina le susu. A o le areto o le a faamaluluina ai, e talafeagai le faaalu o le suāvai.

e tatau ona faamama aniani ma mince po mamanuina lelei solofa. e mafai ona Fry ai, ae na o le pata, pe a manaomia. O le pusa i le faamaluluina areto e manaomia e tuuina mai le fatuālavai ma tataina aniani, taavale fuamoa. Aua nei galo e uiga i le mea manogi ma le masima. Pe a vaega uma o loo i le ipu, e tatau ona palu lelei. le mo mea uma meatballs minced saunia. E na o le tumau e fausia patties ma Fry latou. O le taimi o le ipu ua saunia, e mafai ona e sasaa i le apa a itiiti vai ma steamed uma totonu o le 10 minute.

Cutlets i laau-afu

Ina ia saunia le burgers mai minced povi ma puaa ma greens, e tatau:

• minced fefiloi - 600
• Aniani - 1 ulu.
• areto White - 3 fasi.
• susu fou - ½ St.
• Fuamoa - 1 pc.
• Aneto, ma pasili - 1 faaputuga.
• Kaliki - 2 cloves o le le sili atu nai lo.
• Pepper, masima, falaoamata breading.

faagasologa o le sauniuniga

E amata o le kuka povi, tataina povi ma puaa le faaaogaina o le grinder. Ae e mafai ona ave le tele o saunia-faia i le faleoloa. O le mea autu na faatauina minced fou. Susu o se vaega itiiti e faamafanafanaina ai, ma liligi i luga o le fasi falaoa. E tatau ona latou faamaluluina.

tataina fautuaina aneto, ma pasili. Mai le areto e ona faaaluese, ona faaopoopo le aano minced i se ipu. Iinei e talafeagai e faaopoopo laau fou, aniani, fuamoa, masima ma mea manogi. e tatau ona tuuina atu e palu ai falaoa mince mo meatballs. O na mea uma. Weight saunia. E tumau pea na o le faia o se faʻafua avanoa, afe i latou i falaoamata ma falai.

Cutlets mai povi ma puaa minced "suasua"

E kuka nei burgers, e tatau:

• 1 kg minced povi ma puaa.
• 100 g sisi faigata.
• 2 aniani.
• 2 fuamoa.
• 4 fasi falaoa po o le masi.
• Pepper ma le masima.
• 100 g o kulimi pata.
• 1 pepa o crumbs areto.
• falaoamata mo breading.
• 2 tbsp. sipuni aneto.

kuka laasaga

O nei burgers ua saunia ma fatuālavai. Mo lenei faamoemoe tatou grate le sisi i luga o se grater lelei. e tatau ona faamaluluina le pata. ona tatau lea ona i ai ona rubbed ma se tui, palu ma tataina aneto, ma le sisi. Mai o le taunuuga o vaega tele e tatau ona taavale laiti polo faʻafua. ua saunia faatumuina.

O lenei e mafai ona kuka mince mo meatballs o povi ma puaa. E aunoa ma le fuamoa e le aoga faia. e tatau ona vavae areto Rusk i fasi ma ufiufi lea i latou i le vai malulu. Pe a latou vaivai, ina ia ona faaaluese. e tatau ona faamama aniani ma nutimomoia. E mafai ona soni po grate. e tatau ona mimilo fasi puaa ma povi i se grinder aano o manu. I se pusa loloto ina ia tuu povi, breadcrumbs, fuamoa, mea manogi ma le masima. Vaega manaomia e palu lelei.

O lenei momono vaevaeina i vaega ma afifi i lona fatuālavai. e tatau ona taavale avanoa i falaoamata, fufui i fuamoa sasaina, ma taavale lea i le breadcrumbs. Ona e tatau ona e Fry le chops i luga o le vevela auala.

Cutlets "Hercules"

I lenei tulaga, e le faaopoopo le fatuālavai le fuamoa. ua suia i latou e oatmeal. Ina ia maua se suasua burgers povi fasi puaa minced, e tatau:

• 1 kg o minced aano o fefiloi.
• 300 ml o le susu.
• 140 g o flakes oat.
• 2 aniani.
• Pepper, masima.
• 100 g falaoamata po o crumbs areto.
• O se laau faalava o le lanu meamata.

Le auala e saunia lelei

e tatau ona tuueseeseina povi ma puaa mai le ivi, ivi, alatoto ma ata tifaga. Ina ua mavae lena, o le aano o manu e olo. e mafai ona faia lenei mea e ala i se grinder aano o manu. I le fatuālavai uma e tatau ona liligi susu, preheated e vevela potu. e tatau ona faamama aniani ma grate po soni mamanuina lelei. e tatau ona sui le mush iʻu ai i se ipu o aano o manu. Iinei e talafeagai e faaopoopo masima, laau, pepa, flakes oat. E fautuaina le vaega mulimuli e olo e faaaoga ai se grinder.

Minced mo meatballs tatau ona fefiloi ma tuu lea i totonu o le pusaaisa mo le tasi le itula, ina ua uma ona tapunia le pusa ma afifi palasitika. Ina ua mavae se taimi ua faamaotiina, o le a le mafai ona avea o patties ma Fry latou. I le faaiuga, ua tatou fautua atu i latou stew.

Fua ma le araisa

e mafai ona kuka Mince mo meatballs ma araisa. O le a manaomia:

• 1 kg o aano o manu minced.
• 200 g o araisa, sili lapotopoto.
• 2 fuamoa.
• 2 aniani.
• 2 cloves o kaliki.
• Leki ma pepa.
• Falaoamata.

Le auala e faia meatballs

Ina ia amata le mati faamama i le vai malulu. O lenei e talafeagai e sasaa i le falai ma sasaa vai pupuna. I lenei tulaga 1 vaega o araisa manaomia 2 ipu vai. e tatau ona faamama aniani ma kaliki, ona faamisi i mea e 'ai e ala i se grinder aano o manu. O le taunuuga o le suia e tatau ona faaopoopo le araisa, masima, mea manogi, ona palu lelei. Mai le paluga o le fausia patties ma Fry i latou i le suauu o fualaau aina.

burgers vave

Afai e te manao e mafai ona kuka burgers faia mai povi minced, fasi puaa ma moa. I lenei tulaga, o le ipu liliu ma fausaga masani ai. Ae peitai, e sili ona masani ona faaaoga na o fasi puaa ma povi. E kuka vave burgers, e tatau:

1. 600 g o fefiloi aano o manu.
2. 4 fuamoa.
3. 2 pateta mata.
4. Lala green aniani.
5. 50 g o mayonnaise.
6. 3 tbsp. ipu o le falaoamata.
7. Mea manogi.

auala o le sauniuniga

e tatau ona mamanuina lelei tataina Chives. e tatau ona faamama pateta, ma grate lea. Ona e tatau ona e saunia se fatuālavai fefiloi. e tatau ona faaopoopo le faapipii mafua pepa, pateta, masima ma chives. Uma le vaega e te manaomia e palu lelei. Ina ua mavae lena, faaopoopo le falaoamata fefiloi ma mayonnaise. Ina ua mavae le faaosoina o le vaega tele e tatau ona avea o se preform, ona Fry i latou i le suauu.

I le faaiuga o

Saunia lelei mo meatballs minced povi ma puaa - e na o le afa o le tala. E taua ina ia malamalama, airy ma maaleale. E fautuaina momono saunia e tuu i le pusaaisa mo e uiga i le afa itula. fautuaina lima faaoso vaega. O le a fuafuaina e le tutusa o le paluga, e pei foi e aveese lumps uma. Pe masani ona maea lima fausia patties povi, e puipuia tupu ai lenei mea, e mafai ona moisten i latou i le vai malulu.