O le stew sili: recipes, iloiloga. Aiga aano apa. Stew moa i le ogaumu

O le stew sili - Ua vela le stew i le fale. A e le tagata lava ia-seleseleina mea e 'ai, ua e iloa tonu lava le tuufaatasiga o le oloa, e le faaaogaina dyes ma preservatives leaga. Lea tatou te mananao e taʻu atu ai e faia lau lava stew i puaa, povi ma moa.

stew aiga

O lenei oloa vavai e talafeagai mo le tapenaina o le tele o ipu. O le mea e 'ai e alu lelei ma pateta, pasta, cereals ma fualaau faisua. Le auala e faia ai se stew i le fale? Fua workpiece e mafai ona e faitau i lalo:

• Ia 500 kalama i puaa (mo lenei faamoemoe o lau atoatoa) ma vavae le aano o manu i ni oga tele. e sili gaʻo sili uma e tipi ese le mamao.
• Sausauina le mea e 'ai i le masima ma le pepa, ona palu lelei.
• Glass fagu, e faamama ai, mago ma le mafanafana i le Pou mo ni nai minute.
• I le pito i lalo o le fufuluina o ipu saunia tuu lau faga, ma i ai le mausali tuu fasi puaa.
• Ufiufi tapuni fagu sterilized, ma tuu i totonu o a ogaumu malulu.
• Liliu i luga o le ogaumu ma faatulaga le vevela i le 250 tikeri.
• O le taimi e pei o le mea e 'amata ai ona maʻisua, faaitiitia le vevela i le 150 tikeri ma tuua le fagu i se umu mo le isi tolu itula.
• A o saunia le stew, oti i fasi 300 kalama o gaʻo paepae. Ina ua mavae lena, e tuu ai i totonu o se ipu talafeagai ma liusuavai.
• Ina ua faamaoti mai taimi o le 'au, ia e aveese mai le ogaumu stew ma cookware soloiesea ie.
• Sasaa le mea e 'ai gaʻo ma afe i luga o le faavaa.

e tatau ona teuina Stew i fagu tioata i se nofoaga pogisa ma malulu. Afai e te manaomia le oloa uma, aveese le ufiufi, aveese le gaʻo ma le faaaogaina o le aano o manu mo isi faamoemoega.

Stew moa i le ogaumu

Afai e te manao e faafiafia i le aiga o se aiga-vela suamalie meaai, ae o le taimi mo kuka matuai leai, ona e oo mai i le fesoasoani a lenei oloa matagofie. E faapefea e kuka le stew sili ona suamalie o moa? Fua o loo maua iinei:

• Fufulu ma faʻamamā le fagu tioata lita afa fa.
• Taulimaina lua kilokalama o moa, vavae lea o le mea e 'ai i le fasi laiti.
• Moa i le masima ma le vaitau ma le pepa ma marjoram. Faaoso.
• Tuu i luga o le pito i lalo o le tasi i le tasi faletupe le o e se tasi faga lau ma allspice pi e lua.
• Ina ua mavae lena, faatumu le fasi maio ipu ma ufiufi le pu ma afifi palasitika. Faatasi ai ma se naifi, fai se pu laiti i le "pulou."
• Tuu le fagu i le ogaumu luga o se apa tao, ona liliu atu i luga o le faʻavevela. Aumai le vevela i le ogaumu i le 200 tikeri ma kuka le mea e 'ai mo le tolu itula.
• Liusuavai le gaʻo moa i se ulo falai ma sasaa i ai i totonu o le fagu o aano o manu ina ua mavae apa o atoatoa saunia le mea e 'ai.

Moeiini le fagu ma uamea faavaa muamua tunu ma le malu lea oi latou e le vevela o le potu. Tuu le stew mo le teuina o meaai i le faatulagaina nofoaga i ai.

Stew i multivarka

Tatou te mananao e faasoa atu se auala autu o sauniuniga o aano o manu apa-aiga. ua saunia Aiga stew povi e faapea:

• Saunia lua kilokalama o aano o manu - fufulu ai, mago ma oti i fasi laiti.
• Ona gaugau i Multivarki ipu povi, masima ai, sausauina ma mea manogi.
• Seti le "faamalieina" faiga - mo le itiiti ifo i le ono itula.
• apa lita le afa ma fefete e faamama ai, eʻe i latou i pupuna le vai ma tuua e faamago.
• Liliu multivarku faiga "Steaming" ma aumaia ai i totonu o le ipu i se maʻisua.
• Faaee atu le mea e 'ai i luga o le auvai ma sasaa ai tu ao kuka sua. Moeiini le apa tapuni.

Afai e te fia stew teuina toe, o le fagu ma faavaa e tatau ona sterilized i le vai pupuna mo le itiiti ifo i le afa itula.

Stew fasi puaa

Le a le mea e faia e se matai lelei ma le tele o aano o manu (faatauina mai, mo se faataitaiga, i se tau pau tausaafia)? Matou te valaaulia outou e faaaoga o se fua matagofie. Stew fasi puaa e nofosauni e faamagalo, ae liliu mai lava momose.

• A kilo o aano o manu vavae i cubes le tele o le lua senitimita.
• Sausauina ai i le masima, pepa ma feoai ma aniani tataina.
• Faaopoopo fasi puaa pe lua sipuni o balsamic vineka ma se ulugalii o le faga tuua atoa.
• Togi atu i le aano o manu ma ufiufi i se ipu lea o lo o tu, ma pipii ata tifaga.
• Tuu tuu fagu fasi puaa i se pusaaisa mo le ono itula.
• Afea o le a le taimi saʻo, e tuu ai le aano o manu i se ipu mo le tao, tulaga, liligi suauu fualaau faisua (e uiga i se ipu afa) ma tuu i luga o se apa tao.
• Oti se tamai fasi pepa tao, crumple i luga ma ufitia le fasi puaa. Ona moeiini lea o le tapuni, po o le foliga o le meaai ma le pepa alumini.
• Preheat ogaumu e 130 tikeri ma tuu i totonu o le aano o manu.
• Ina ua mavae le 45 minute, ia e aveese le pepa ma tuu i totonu o le pepa faatumu o ni nai cloves o kaliki, oti i le afa. pepa e sosoo ai e tatau ona toe tapunia ma tuu i le ogaumu mo se isi lua ma le afa itula.
• Vela aano o manu, vaevae i alava, aveese mai le faga lau ma kaliki.

O le ipu e mafai ona auauna atu i le laulau ma so o se teuteuina. Afai e te manao e saunia le stew mo le lumanai, e tatau ona faalauteleina i le tulaga o faletupe. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona sterilized le ipu - umia mo le afa itula i luga o se fata uaea i luga o se apa vai pupuna. Fasi puaa Stew faalauteleina i le fagu ma vave tapunia faavaa mama.

Stew i FaʻaPelarusia

Tusa ai ma lenei fua, e mafai ona kuka fasi puaa, povi ma e oo lava i se manulele. O le mea e liliu atu lava momose ma suasua, ae ona e le mafai ona faaaogaina mo le vasega muamua ma le lua. Ma saunia stew Belarus e faapea:

• Oti le aniani i mama afa ma ona masima e faailoga le sua.
• 500 kalama o fasi puaa ma le 500 kalama o povi vavae i fasi.
• Sausauina le mea e 'ai i le masima ma pepa, ma fesootai atu ia i latou ma pulou aitu ma aniani tataina.
• I le pito i lalo o le apa upega afa-lita tuu nisi lau lora ma ni pi allspice.
• Faatumu le mea e 'ai ipu e tolu kuata, ma liligi ai i le 200 ml o le vai. Sosoo ai, tuu le vaega o totoe o le aano o manu.
• Ufiufi le fagu ma le pepa alumini, tuu i luga o se tao fata ma teu ai i se ogaumu preheated mo le lua itula.
• Ina ua faamaoti taimi e pasia, vykipevshuyu faaopoopo le vai ma toe tuu le stew i le ogaumu.
• Maʻisua le faavaa nylon.

Sefulu minute mulimuli ane, tapunia le faletupe ma liliu atu i latou ua faafao i lalo - o se tasi e tatau ona faaalu suāvai sili. saunia atoatoa Stew Belarus mo le faaaogaina, ma e mafai ona talosaga loa lava i le laulau.

O le moa stew sili i se cooker uunaiga

le a fesoasoani lenei fua ia te oe e saunia vave moa mo le lumanai. Le mafai ona 'ai oloa uma e pei o se ipu eseese po o kuka mai ai soups, cereals ma nautically pasta.

• Moa aano o manu o le susu (afa kilokalama) vavae i fasi, masima, pepa ma feoai ma lau faga.
• Siitia atu le mea e 'ai i se uunaiga cooker ma faaopoopo vai ai.
• Moeiini le ipu i se tapuni ma tuu i luga o le afi.
• Afai e te faalogo i se faaili, liliu atu i lalo o le vevela ma le kuka o le mea e 'ai mo le lua itula.
• Ina ua mavae le faamaoti taimi o le a manaomia ona e malie ilia ese ausa ma tatala mai le tapuni.
• broth aano taoto o fagu sterilized ma faavaa ufitia le muai tunu.
• Tuu apa lapoa i luga o se solo pito i lalo, ma liligi ai i le vai ma tuu i luga o se ipu mafolafola.
• Tuu le fagu o apa mea e 'ai i le' apa ma faʻamamā i latou mo le 40 minute.

Afe i luga o le auvai ma faatalitali seia oo ina latou malu i lalo. Ona tuu i latou i se nofoaga e teu masani lava o le apa.

Riyet

O lenei ipu Farani o se stew, lea e mafai ona faaaogaina o se faapipii po o se mataupu autu. Best stew Farani vela lava faigofie:

• 400 kalama o ribs fasi puaa vavae i vaega, ma tuu i latou i se saucepan ma faaopoopo le mea manogi (lima ma le sefulu peppercorns gvozdichek). E faamama ai le faafitauli, i lalo o le taga lino manogi ma nonoa i latou i le filo. Ina ia mafai ona aveesea i latou i le faaiuga o kuka e aunoa ma faafitauli.
• Kilogram o le tino oti i fasi ma le nofoaga i luga o le ribs.
• Faaopoopo le ulo ono teaspoons masima.
• Oti ese se liʻo o le paʻu manu o sea tele e aofia uma mea e 'ai. Crumple le pepa, tuu i totonu o se saucepan, ma moeiini ona faavaa mamanu uma.
• Liliu a afi laiti ma kuka le mea e 'ai mo le fa itula. Faalavelave i le mataupu o le le manaomia apa, ae vaavaai atu i ai, ina ia i ai pea lava le vai.
• Ina ua tafe mai le taimi, aveesea mai le mea manogi apa, aveese le ribs, oti i latou i le mea e 'ai ma tuu i tua.
• Faaoso faapipii, ua toe aumai ai i le maʻisua, ma faalauteleina i fagu sterilized ma moeiini o le tapuni.

A stew mālū, ata tifaga gaʻo faia i luga o le fogaeleele. O le a fesoasoani e tausia le oloa mo se taimi umi. Afai o le a lava le lototele outou mea e 'ai, faaaoga closures kusi gaʻo. tuu Pate i le pusa aisa ma faatalitali se ulugalii o vaiaso seia oo ripens.

Stew i le Soviet

mautinoa silafia lelei e lenei fua ma le alofa o le tupulaga o lo tatou matua matutua:

• Povi, puaa po o moa vavae i fasi ma palu i le masima ma mea manogi.
• Banks faʻamamā, ma faatumuina i latou i mea e 'ai.
• Faia o ivi broth ma sasaa i latou lumanai stew.
• I apa loloto liligi vai, tuu i luga o auvai ma o le a faamumūina e ia se afi.

Cook mea e lua i le tolu itula (e tatau ona fuaina le taimi mai le taimi o pupuna) ona tapunia le tapuni ma ia malu. e mafai ona 'aina Stew vave po o le tuu i totonu o le teuina o meaai.

iloiloga

Poto masani matai iloa o le stew sili liliu i faamaonia recipes aiga. O le mea lea, sa latou mananao e faavela ai aano o manu tuuapa i latou lava, nai lo le faatauina i latou i le faleoloa. fesoasoani stew suamalie i tulaga pe e tatau ona e vave ona saunia o se taumafataga po o le faatuina o le laulau mo se malo e lei mafaufauina. O le mea lea, o le toatele o tamaitai o loo fautuaina e teu ai le aano o manu mo le faaaogaina i le lumanai ma tausia mo le na o taimi.

iʻuga

O le a tatou fiafia pe afai tatou recipes e aoga ia te oe ma fesoasoani ia te oe e foia ai le faafitauli o le moa avanoa, povi po o fasi puaa.