Pasta i sosi kulimi ma Bacon: fua

Pasta ma Bacon ma sosi kulimi, o le fua lea o loo faamatalaina i lenei mataupu - lava ipu momose ma maloloina. Saunia e matua faigofie ma ua manatu le lalolagi atoa. O le ipu liliu mai lava hearty. Ma e mafai ona kuka ai i auala eseese.

A fua masani

E faapefea e kuka pasta ma sosi kulimi Bacon? O le a manaomia:

• 500 g o pasta faia mai saito durum;
• 300 g o Bacon ulaula;
• 250 ml kulimi sasa;
• 50 g parmesan;
• 2 cloves kaliki;
• suauu olive;
• se uga o nutmeg;
• le suia i laau-afu Provence (e mafai ona suia Basil);
• eleele pepa uliuli;
• O Sate e tofo;
• se vaega itiiti o pasili fou.

O le vaega autu o le tomai e saunia meaai o pasta ma sosi aemaise lava. I se saucepan faatumulia i le vai, o le tusi lea o le lima o taimi o le aofaiga o faapipii. ua faaopoopo le masima, ma ua aumaia ai le vai i se maʻisua. Ona tuutuu ifo pasta. ua aveesea latou a itiiti undercooked.

E faapefea e kuka pasta i se sosi creamy ma Bacon? Seia vela pasta, sosi creamy faia i le taimi e tasi. vavae Bacon i cubes laiti, tataina pasili. ua faamamaina kaliki ma rubbed mamanuina lelei po o chokes e ala i le fetaomi atu.

A skillet tele fasi faataatia o Bacon, manatu māmā falai ma poto masani i le pepa uliuli, laau Provencal (po Basil) ma nutmeg. Ona i le 'apa faaopoopo le kaliki ma kulimi grated. ua saunia e le sosi i vevela auala seia pupuna e le faia iloa.

Vai faaaluese mai le falai, ma ua mavae sosi pasta i le vevela. Ona faaopoopo i totonu o se ipu pasili tataina. fefiloi lelei uma ma ufiufi i se tapuni. Mo 2-3 minute, seia oo i le ipu ua languishing i vevela maualalo, rubbed sisi tele. Pan ese le vevela. I luga o le ipu ua seia sausauina i le sisi grated.

E faapefea e kuka pasta "Carbonara" i sosi kulimi?

Pasta "Carbonara" ma sosi Bacon ma kulimi - o se tasi o le recipes Italia sili ona lauiloa. ua vela le ipu spaghetti ma faaopoopo eseese. Mo le sauniuniga e manaomia ai:

• 200 g o spaghetti;
• Lua moa fuamoa;
• 200 g o Bacon;
• O se tasi aniani laitiiti;
• 40 g parmesan;
• 3 cloves kaliki;
• 40 g o le kulimi;
• suauu olive;
• masima ma pepa e tofo.

Fufuluina ma motusia fuamoa. Polotini vavae ese mai le yolks, ua sasaa ifo e le gata i totonu o se ipu. E faaopoopo i le 30 g o sisi grated. fefiloi uma ma le paluga o le sasaina whisk. Aniani mama ma vavae i cubes laiti, Bacon - vaapiapi, fasi manifinifi. Ona ia tuuina mai i luga o se apa malulu ma falai i se vevela maualuga seia atoatoa liusuavai gaʻo.

Spaghetti tuutuu ifo i pupuna le vai i se fua faatusatusa o le 100 g i le 1 lita. Faaopoopo i ai se masima laitiiti, ma ua vela le mataupu o le casserole mo ni nai minute itiiti ifo nai lo fautuaina i luga o le pusa. Chokes naifi po coarsely kaliki tipi. Ona ia faaopoopo atu i le apa i le Bacon. Ina ua ia amata reddening, faaopoopo le aniani. Ina ua mavae ni nai minute o le apa falai faamama kaliki.

Bacon faatumulia i kulimi, afi faaitiitia i se tulaga maualalo. Ipu e tupu pea lava pea seia oo i le sosi mafiafia. Si spaghetti siitia undercooked i le apa i le Bacon. Aumaia i le maʻisua. ua aveesea Pan mai le vevela, ma ua faaopoopo atu o se tuufaatasiga o fuamoa ua vela. Auauna ai i se ipu loloto, liligi le suauu olive. Sausauina i le pepa ma le totoe sisi grated.

E faapefea e kuka le sosi kulimi mo pasta: fua

mafai ona saunia sosi Creamy i le tele o auala. Mo lomiga masani i luga o le vevela maualalo liusuavai pata. E faaopoopo atu i le kulimi ma kuka, faaosoina i taimi uma mo le lima minute. Ona ua faaopoopo le tane sisi grated, kaliki ma tataina pasili. E lelei fefiloi uma seia oo lamolemole. Mo mafiafia sili o le sosi faaopoopo se sipuni o le falaoamata pe a manaomia. ua aumai e le ipu i se maʻisua ma aveese mai le vevela. O le ala lena e mafai ona kuka a masani sosi pasta creamy. Le fua, e pei ona e vaai i ai, e matuai faigofie. e mafai ona fetuunai pe a manaomia ai, e faaaoga ai lou fiafia i mea manogi.

Pasta ma Bacon i se sosi kulimi: a fua i multivarka

sosi Spaghetti e mafai ona faia e le gata i le ala e masani ai, ae faapea foi i multivarka. Mo lenei faamoemoe, o le iunite ua i ai se auala faapitoa.

Ina ia saunia e manaomia:

• 200 g o spaghetti;
• 300 g pulou aitu;
• 250 g o le kulimi;
• 3 tbsp. l. sisi matutu parmesan;
• tasi aniani;
• cloves lua o kaliki;
• 2 tbsp. l. suauu olive;
• masima ma pepa e tofo.

Pasta i sosi kulimi ma Bacon i multivarka saunia e faapea. sasaa ifo e le masini umukuka spaghetti, ua faatumulia i le vai, ina ua mavae lea faagaoioia "faapipii" faiga. Saunia e tusa ai ma le aofaiga o le taimi faaalia i le pusa (e uiga i le 8 minute). Aniani vavae i mama afa, pulou aitu - papatusi. Kulimi o le vevela ma fefiloi ma parmesan. Sauni spaghetti siitia i se ipu eseese.

I multivarku sasaa suauu olive ma faasalalau atu le aniani. Falai i le faiga talafeagai mo le 5 minute. faaopoopo lea Multivarku le pulou aitu. ua falai mataupu seia enaena auro. I multivarku faaopoopo kaliki, masima, pepa ma kulimi. I le faiga "vevela" sosi kuka mo le isi 5 minute, seia thickened. Ona, i le faapipii faaopoopo multivarku.

kuka Features

Pasta i kulimi sosi ma Bacon tatau ona saunia e tusa ai ma tulafono faatonutonu. O le ipu fesootai e vevela. Pasta e tatau ona avea i taimi uma a itiiti undercooked - vela e al dente setete. e tatau ona faia Products o saito durum. I le sosi e pei o le umi e mafai tumau vevela, sa auauna saunia taumafataga i luga o fata faamafanafanaina i le vevela matutu.

A kuka casserole pasta e sili ona lelei e le ufitia ai le tapuni. Kulimi luma liligiina le sosi faamafanafana. Ina ia pepa ma le masima e mafai ona faaopoopo atu i le suia i laau afu Italia eseese. Tulaga e tatau ai mo kuka na o le suauu olive ua faaaogaina o unrefined, ae e mafai ona suia ma o fualaau faisua po o kulimi. Ina ia maua le sosi lanu samasama matagofie mo le 4 itula i luma o le polotini kuka o loo vavae ese mai le yolks. Ona le yolks faaopoopo nisi masima ma ufiufi ma pipii ata tifaga.

mea moni mataina

E aunoa ma le sosi pasta Italia vela lelei iloiloina. E maofa ai, i le "Carbonara" fua o le uluai kulimi nei. Sa amata ona latou faaopoopo le British. O se taunuuga, o le ipu ua avea atili tofo agamalu ma manaia. I pasta i aso nei i se sosi creamy ma Bacon - o se tasi o le fufuluina o ipu sili ona lauiloa i le lalolagi.