Pesto. Le a le mea e aai ai le sosi Italia masani

O le sosi Italia lauiloa "pesto", o lona tausaga e sili atu nai lo le lua selau tausaga le matua, o se meaai taua i le tele o ipu o cuisine Metitirani, ae maise lava suamalie ma spaghetti, araisa, risotto ma ravioli. Manatua pea lanu Metitirani ma le tofo o le sosi o Italia masani tuuina atu oloa e aofia ai i lona tuufaatasiga. I le ala, o le masani sosi pesto faia faapitoa i maamora po o poselane sima, milimili lona vaega pestle laupapa. O lea le suafa o le sosi, lea e sau mai le veape pestare i auala Italia "e soosoo", "tulei". housewife po nei taumafai e tuu atu sauniuniga meaai e itiiti le taimi, ma o le taimi nei faaauupegaina i le umukuka ma se 'au o masini talafeagai ina ia faafaigofie ai galuega tusi lesona, o lea afai e te manao i se sima e mafai ona suia le grinder blender po o aano o manu.

Le fua sosi taatele aofia Basil green, nati paina, parmesan, kaliki, masima ma le suauu olive. e mafai ona fetuunai nisi o nei vaega. O lea la, i nisi o itulagi Italia i le sosi faaopoopo fou po o le la-mago tamato, faaatoatoa Parmesan sisi mamoe filemu. E recipes e aunoa ma se pinati po o recipes lea e tuuina almonds nai lo le nati paina. I le faaopoopo atu i le vaega masani, sosi faaopoopo arugula, sipinasi, walnuts po o pinati, fennel, ma isi Ae o le sili ona taua ma oloa mafai ona toe suia - E, o le mea moni, faaopoopo suauu olive taupou, e aunoa ma lea e leai se moni pesto. Mea e 'ai i lenei sosi? O lenei, i mea uma, meaai Italia masani - spaghetti, ravioli ma risotto. Ae peitai, pesto o se paaga atoatoa mo a o fualaau faisua eseese, iʻa ma ipu meaai, faapea foi ma le ipu itu e sili ona masani ai, e mafai ona ia liliu atu i le a lava lava le tanoa momose.

O loo i ai le tele o recipes le mea e te mafai ona e faaaogaina pesto. Le a le mea e aai ai le pesto masani? E masani ona faaaoga mo roasting ipu iʻa ma aano o manu. Mo se faataitaiga, tao iʻa kotu po o le samani, ma tuu le iʻa i foliga, ma le pito i luga o pesto sasaa. Mea e 'ai ai? O lenei sosi ua lelei marinated moa, povi po o fasi puaa fasi e ona tao i le umu. O le mea e 'avea lava alofa ma le taofia o lona sua kuka uma. e maua pe afai lava momose ipu mea e 'ai i luma o grilling i latou e nini a pesto mafiafia. Mea e 'ai ae lenei meaai suamalie? E masani ona faaaoga i sanuisi ma keke meaai mama o se tulaga i lalo o alava mea e 'ai po o fualaau faisua faapea foi pizzas ma sisi ma tamato. Mulimuli ane, i le salati Italia masani mafanafana ma pasta ma figota o loo faaaogaina foi e avea o se pesto meaai. Faaaogaina o lona ona lautele, e oo lava salalau i luga o se fasi falaoa, tuuina atu e le sosi o se tofo solo le manogi ma lava muamua.

E faapefea e kuka pesto? Masani sosi green saunia mai lau Basil, nati paina, ua faia i ni vaevaega tutusa, grated mamoe sisi ma parmesan, cloves pe lua o kaliki, masima ma le suauu olive, lea e sasaa i le taimi o le palu faatasi o le vaega sosi i se vaevaega e ua liliu mai le tele mafiafia ma le tele manifinifi. ua fefiloi uma o nei oloa i totonu o se sima po o se blender seia oo i le le tumau o le mafiafia o kulimi.

faaopoopo le sosi mumu a itiiti vineka balsamic ma mago po o tamato fou. Uma le vaega o loo lelei fefiloi i se blender, faaopoopo o le vineka ma le suauu olive e tumau manaomia. O le taunuuga o mumu pesto ua lelei e fetaui ma pasta Italia, faapea foi ma le eggplant tao ma aano o manu.

O le sosi Italia lauiloa, lea ua deservedly manatu i ai o le meatotino a le cuisine le atunuu ua leva ona mavae le setete tuaoi ma manumalo i le lalolagi atoa. O le mea lea, o le a tatou olioli ai i ona tofo ma kuka eseese o le fufuluina o ipu, i le faaaogaina o se meaai mo ia lenei sosi tele.