Salsa: talavai. Unagi ma papakiu - o le faatumutumuga o outou tausamiga

Uma, e aunoa ma le faatagaga faapitoa, e silafia e le aasa, salsa siva lē ma vāloia. O ia lava lea lē ma vāloia ma sosi ma le igoa lava e tasi. Salsa - o se meaai Mekisiko masani. E faia o tamato tataina mamanuina lelei. E mafai foi ona faaaoga tomatilo, o se tasi lena o le ituaiga o Physalis.

Pe e masani ona faaaoga le saunia o le salsa chili, pepperoni, kaliki, aniani, pepa uliuli - i puupuu, o mea uma o le a fesoasoani e solo le manogi ma suamalie le sosi.

O loo i ai mea e manaomia, lea, o lea, e lē mafai ona taʻua o faaaogaina i aso uma. O lenei e mafai ona avea feijoa evergreen, lea e fefiloi ma le aufana e faasoa sosi vaaia faapitoa.

Salsa, e masani ona faaaogaina e avea o se faaopoopoga i meaai e pei o tortilla ma tacos. I lenei tulaga, maua le sosi le suafa o le fufui, o lona uiga "mafiafia". E mafai ona fufui chips, fualaau faisua, aano, figota ma e oo lava fualaau faisua. E na o le sosi "Pico de Gallo" (a ituaiga o salsa) o se ipu eseese. ua fefiloi ona vaega uma i se faiga mata ma vave ona auauna atu i le laulau.

Afai e te filifili e kuka salsa fua e mafai ona e maua i soo se cookbook faava o malo. E fana i latou i se eseese tele, manino na o le tasi mea: afai e te saunia le salsa, o le a mafai ona mautinoa e faateʻia lona aiga ma uo.

Afai e kuka o fua salsa lava le faigofie, ona muamua i mea uma, e tatau ona e faaopoopo atu i le matua, tamato suasua. E manaomia e muai faamama i latou mai le paʻu, vavae i vaega laiti.

E tatau ona e faaopoopo i ai ma laau e pei o seleri, pasili, mili po cilantro. E mafai ona aoga tele i ai le sua o le tipolo, lime, vineka. E mafai ona e faaaogaina fualaau faisua ma fualaau fou, lea, i lou manatu, e mafai ona tuuina atu se tofo faapitoa i lenei ipu.

Afai e te filifili e kuka fua salsa manaomia infuse i le pusaaisa mo se itula. E toatele housewives tulei ai i le taimi o le aso. o le mautinoa o lenei manogi ogaoga susu vaega uma. O le taimi lava e saunia, e mafai ona auauna atu o se meaai mo ipu iʻa, aano o manu, moa, fuamoa, po o pi.

e le masani ona saunia e lo tatou matai o fua salsa Peitai, nofoia se tulaga o le taitaiga undisputed i le faatulagaga sili ona taatele. e leai se mea o lenei e pei salsa o mango ma papaya.

Mo le sauniuniga o le a manaomia se tasi pe lua o papaya, matua mango auala-tele, aniani mumu, lime, chilli, tataina Koriano, e sili atu tonu lava, o lona shoots, ma masima ma pepa - e mafai ona e faaopoopo atu i lou fiafia i.

ua muamua faasaolotoina Papaya mai le fatu, faatoilaloina. Mango mama, aveese fatu, oti le tino. e tatau ona vavae fua i vaega laiti ma palu i latou i le aniani tataina. Ina ua mavae lena e tatau ona latou oomi le sua o le tipolo.

vaega uma ua masani i ai ma sliced chilli ma Koriano, masima ma pepa. Ina ua uma nei faiga uma, e tatau ona tuua le sosi i le pusaaisa mo le lua itula.

I cookbooks faamatalaina ma sosi unagi, le fua o lea o le a faateʻia ai oe i lona faigofie.

O lenei sosi e faaaoga mo i latou meaai i lea le i ai fuafuaina o tuna ulaula. E manaomia e palu le sosi soy, suka, uaina mumu ma iʻa o fefaatauaiga. O le sosi e talafeagai ona liuausa, ma ia mautinoa na ia maua ai se density averesi.

Le mea sili kuka silisili o le lalolagi e mafai ona ofoina atu ia te oe ma le sosi fua papakiu atonu o le a le fiafia sei vagana ai e faapea o se tagata e le fia 'ai.

O le a outou manaomia ina ia saunia ai lenei sosi tasi mamanuina lelei tataina kelove o kaliki, aniani, o se vaega itiiti o le tamato apa, tamato kesiupa, sinapi Farani, sauces ma se filifiliga: fua, soy ma "Worcester". Aua nei galo e faaopoopo le cubes broth povi ma seasonings eseese.

O lea, faasalalau atu le kaliki i se ulo, tamato, aniani, Fry manatu mama i latou, ona faaopoopo kesiupa, sinapi ma sauces uma o le luga. e tatau ona faataapeina pusa Bouillon i le vai, ma le vevela, faaopoopo atu i le ulo.

ua stewed vaega uma mo le lima minute, o le faaosoina i se mea palu e maua ai se vaega tele homogeneous ma faaopoopo meaai e tofo.