Sauniuniga i puaa i le ogaumu, faapea foi ma le sauniuniga o fasi puaa ma papakiu i le ogaumu.

E tele ipu mea e faigofie ona saunia i totonu o le ogaumu. e mafai ona avea lenei mea o se mea e 'ai ma pateta, fualaau faisua, pulou aitu, sisi; fasi puaa, papakiu ma sili atu. I lenei mataupu, ou te fia faasoa atu le ipu sili ona suamalie ma le faatauvaa, o le a avea o se fesoasoani talafeagai lelei le laulau faigaʻai.

Sauniuniga i puaa i le ogaumu

Lenei fua e fai si faigofie ma e mafai ona avea o se ipu matagofie mo le aiga o le aoauli po o le aiga o le afiafi. o le a le umi Sauniuniga i puaa i le ogaumu. oloa:

Fasi puaa - 1 kg;

Carrots - ni nai fasi;

Ramson - 2 pcs;.

Leki ma pepa

Muamua e tatau ona tatou ave le mea e 'ai ma faamama i lalo o le vai malulu. Ona paʻu le carrots ma vavae i ni fasiie. Faamama aū kaliki ma vavae i vaega laiti (a nai senitimita). O se fasi aano o manu manaomia nei e gaʻo ma se naifi ma tuu i ai ni lavea carrots ma kaliki vao. Ona soosoo le mea e 'ai i le masima ma le pepa, e mafai foi ona e faaaogaina le tele o seasonings e tofo. Ua tuu e le aano i luga o se pepa o tao, e uu, ma tuu i le ogaumu. Tao mo se itula i le 210 tikeri. Le taimi lava e faavelaina le aano, e mafai ona tuu ai i le mo le 20 minute i le ogaumu, o lea e mautinoa lava propeklos atoatoa. O le taimi lava e saunia ai, e tatau ona e vavae ai se fasi la carte. E pei ona e vaai, i le sauniuniga o le puaa i le ogaumu o se faagasologa faigofie.

Sauniuniga i puaa i le ogaumu

Ona o lenei fua, e sili e faaaoga ua o se puaa. oloa:

Ua puaa - i le 1 kg;

mayonnaise;

Leki, mea manogi;

Pepper, kaliki, paprika - matutu;

Kaliki - 4-5 cloves

e tatau ona fufulu ua fasi puaa ma fufui solo pepa. O lenei ua tatou agai atu i le sauniuniga o le marinade. Ina ia faia lenei mea, ave le masima, mayonnaise, pepa ma mea manogi. Ona, palu lelei mea uma. E mafai foi ona ave se seti o mea manogi, lea e aofia ai pepa eleele, paprika, mago tamato, saffron, kaliki ma isi. Afai e leai, ona e mafai ona faaopoopo eseese nei mea manogi. O lenei manaomia ai le aano o manu e fai lavea ina ia tuu i totonu o le cloves kaliki. Vela marinade laulelei lelei aano o manu, tuu i totonu o se ipu ma ufiufi i le ipu mafolafola pito i luga, na tuua ai lea mo le tolu itula ina ia marinated.

Mulimuli ane, muamua faia incisions cloves kaliki ma tuu obvorachivaem pepa alumini. E tatau ona faaaogaina ni faaputuga o pepa alumini, ina ia le sua o le a tu mai le aano o manu, e tulai mai i le taimi o kuka. O lenei e mafai ona e tuu i le mea e 'ai i le ogaumu. Tao pupuna fasi puaa e tatau ona i se vevela o le le sili atu nai lo le 180 tikeri mo le lua itula. Afai fasi puaa ua tele, lea e tatau ona e tao toe e kuka le aano lelei i totonu. Totonu o le 20 minute o roasting fasi puaa amata ona emit a manogi matagofie o le a avea o se faailoga e tatala le ogaumu ma vaai pe o le tafe mai le sua.

O le taimi lava ua saunia le fasi puaa, e tatau e tuua ai mo le isi 20 minute i le ogaumu. Ma afai e te fia pupuna fasi puaa ma crackling, lea e tatau ona e tatalaina le pepa alumini e fausia ai se momoi mea.

Skewers i puaa i le ogaumu

Ina ia saunia le skewers te le o alu i le natura. Ina ua maea uma, e mafai ona faigofie ona fai i le ogaumu. Mea e manaomia o papakiu i le fale :

Fasi puaa - 1.5 kg;

Fala 'aina - 1 pc;.

pepa vevela - 1 pod;

Aniani - 3 pcs;.

Lemon - 1 pc;.

kulimi oona;

Leki, meaai

Muamua e tatau ona tatou oti i le mama aniani ma tuu i le vai masima. I luga o ia e tuu uunaiga ia ifo foi marinated. O lenei, soni le aano o manu i ni fasi. Manino ai le fala 'aina ma tipi i cubes. pepa vevela faamama mai fatu ma vavae i vaega, lea teisi falai i ai le suauu o fualaau aina. Ina ua mavae lena, i se blender, palu pepa, cubes fala 'aina, sua o le tipolo, 3 sipuni sipuni o le suauu o fualaau aina. O le taunuuga o vaega tele ua sasaa mea e 'ai, ona tuua e marinate se itula. Ina ua mavae le skewers marinated, sausauina i le masima, mea manogi ma palu lelei. Tasili fasi aano i luga o skewers laupapa ma fesuisuiaʻi ai aniani marinated. Ina ua mavae lena, tatou te tuu le skewers i le ogaumu ma kuka mo le tusa ma le 45 minute.

E pei ona e vaai i ai, na faia i le fale e mafai ona o le tele o ipu manaia ma suamalie. Sauniuniga i puaa i le ogaumu ma isi ituaiga o mea e 'ai, faapea foi ma ipu eseese mea e' ai o le a fesoasoani e te faia a eseese laulau faigaʻai.