Sazan: auala e kuka ai i'a i auala eseese

I lenei mataupu, matou te tuuina atu e mafaufau i ni nai recipes mo kapa. O lenei i'a i'a e suamalie ma maloloina.

Kapa: auala e kuka iʻa i pia

O le a e mana'omia (fa'aalia ile 2 vaega):

• Carp faatasi ai ma le mamafa o le 1 kg (fulu);
• Cloves, masima;
• Ola suauu;
• Palu falaoamata - 2 sipuni (laulau);
• Tasi leisi;
• Beer - 100 ml;
• Gingerbread - 1 vaega.

Technology

E fa'apefea ona kuka kuka? Otioti le fusi i ni vaega. Auai i le kuka vai (salim) seia kuka. Fa'amau i luga o le lau. Sogi i totonu o le pia. Tipi le sika ma fufuluina i le falaoamata. Spasseruyte i le suauu. Fish broth , feoai ma kero, aniani, ma faaopoopo le mea manogi tunu. Lulu mo le 5 minute, ona a'afia ai lea. Liligi i'a fagota. Sa tautua Sazana i luga o se laulau ma se teuteu o paluga kuka poo palu pateta.

Kapa: auala e kuka iʻa ma aniani ma pateta

Mea e mana'omia:

• A'au i'a ma le mamafa o le 1 kg;
• 3 tamai ulu o aniani;
• Se kilokalama pateta;
• Tomato fa'atasi ma le mamafa o le 400 glama;
• Vineva 9% - 2 sipuni tele (laulau);
• La'au o le suauu.

Tekinolosi o sauniuniga

O le aluga e susulu ma tipi i totonu o mama. Uu i totonu o le suauu vevela. I totonu o le pusa fagu e tasi (po o luga o se fata tao tao) tu'u i luga fasi i'a (tipi, tipi) ma masima. Maualuga i fasi pateta, sasaa i totonu o sina vai, masima ma fufulu i le pepa. I se isi mea falai e tao i le pateta. Fa'amau fa'alava i le i'a. Suauu suauu, ufiufi ma se tapuni po'o se pepa ma tu'u i le ogaumu mo le 30 minute. Auauna atu i le laulau ma greens, muamua-fofolaina i le vineta.

E fa'afefea ona kuka kuka

Sazan, ua tumu i pulo ma nati, ua saunia e pei ona taua i lalo.

vaega:

• Pe'a i'a ma le mamafa o le 2 kg;
• Faluga anufe fou e tusa ma le 300 glama;
• Lapo'aina (300 ml) o kirimi kirimigi;
• Lapo'aina (200 grams) o le pata;
• Tomato (pe faapipii) - 100 kalama;
• 4 fuamoa o moa;
• 3 ipu o lapisi (solo);
• Se ipu malamalama o le uaina paepae (200 ml);
• Half o se ipu malamalama (100 kalama) o falaoa falaoa;
• Pepa, masima.

Tekinolosi o sauniuniga

Fa'ama'a i'a, ave fa'ama'i, ponaivi ma manua. Fufulu, vaitau ma le masima ma fufuluina i totonu ma fafo. Aua le tipi ese le si'usi'u ma le ulu. O le fa'aogaina e tumu i mea'ai. Mo lana tapenapenaga, e tatau ai ona tipi le aniani, fa'ato'a i le suauu, faaopoopo pasta po'o tamato mūmūmati, fasipolo fou totō. Fufulu lelei ia oloa, ona ufiufi lea i falaoa ma nati pa'u. Liligi i totonu o se fasi uaina, fufulu i le masima, pepa. Suisui le lavea i le iʻa utu i vavae. Ona tuu lea i luga o se pepa tao, sasaa le toe o le uaina. Tipi se'ia o'o i le sauni, ia sasaa mai le sua mai lea taimi i lea taimi mai le i'a. Fa'afefiloi kulimi ma fuamoa. Fa'afefiloi le pu'u ma le paluga. Tuu i totonu o le ogaumu. A mae'a le 20 minute, ave i fafo ma taumafa vevela. E mafai ona avea se teuteuga masani o le tino e avea ma se sabbed sazan. Fa'afefea ona saunia lenei ipu, ua e iloa nei. E mafai ona teuteuina le i'a i greens, fasi pepa faisua fou.

Sazan: pe fa'apefea ona kuka i'a i le taula

O le a mana'omia:

• Sa'a i'a e mamafa le 1.5 kg;
• 6 fuamoa moa;
• Sorrel mamafa mama 2 kg;
• 2 aniani laiti;
• Fuga lauusiusi, suamalie, pea o le pepa uliuli, masima;
• Se fasi (60 kalama) o le pata.

Tekinolosi o sauniuniga

Ava e mama, pu'u, masima masima. Tuu uma i totonu o se apa tao. Sasaa se ipu vai, faaopoopo le sipisi gaosi, pepa, faga la'au, mea manogi, masima (fa'afefe sipuni). Ufiufi ma ufiufi ile ogaumu mo le 190 minute mo le 40 minute. I le taimi lea, e tatau ona faaluaina le i'a i ni nai taimi. Vavalala le mafanafana, sasaa sina vai laitiiti ma tape i luga ole vevela mo le 20 minute. Togi i luga o se mea fa'avevela, ona masima lea i le masima ma fa'afefiloi ma pata pata. Tuu le i'a i luga o se ipu, i le tasi itu, tu'u lela i le isi itu, fuamoa ua vevela i luga o le isi itu. Le fiafia tele!