Sosi "Gamadari": kuka lilo

Sosi "Gamadari" ua matuai taatele i Iapani ma le tele o isi atunuu o Asia. Ia faasalalauina lona fua ma sili atu nai lo lo latou nuu talafaasolopito. I Europa ma le Iunaite Setete e mafai ona faigofie ona maua ai se sosi saunia i so o se supamaketi. E mataʻina e auauna atu e le gata cuisine Iapani masani, lea sa muaʻi finagalo, ae faapea foi ma le tele o aano o manu, iʻa ma ipu o fualaau aina.

O le supamaketi Rusia e saili lenei meaai suamalie e le matua faigofie. Ae e mafai ona tatou vaai i lenei mea o se isi mafuaaga e saunia ai o latou lava sosi "Gamadari". e le faigofie le fua, ae afai ua uma ona e maua ai le tomai faavae o le saunia o ipu Iapani eseese, lea o le saʻo ma faatasi ma ia. Ma e fesoasoani ia te oe i lenei tatou tusiga.

Features ipu

I Iapani gamadari o se salati masani ofu "Chuck." O le fua o le fatu, fatu ma mea manogi sesame, accentuated e maai faamatalaga o araisa vineka ma sosi soy.

O le tofo ese suamalie-oona o le sosi e fetaui lelei i ipu eseese, ina a aano o manu tao, salati ma grilled iʻa o fualaau faisua e mafai foi e tuuina atu le sosi "Gamadari".

fausaga

Ina ia saunia le sosi masani, tatou te manaomia nisi oloa. O le tele o vaega o loo i aiga uma, ae mo le vaega o le vaega o le a maua e tuli i vaega o Asia o le supamaketi.

E taalo a pinati tetele matafaioi - e manaomia e saunia 100 g le isi 20 kalama o fatu sesame. O le a manaomia se tasi sipuni ti o sesame suauu, araisa vineka, soy sosi ma sinapi. manaomia suauu Sunflower uiga i 4 tbsp. l. O le aofaiga o le suavai e mafai ona fetuunai - le averesi lava 4-5 ata. l. O se vaega taua - suka, enaena sili, 2 tsp ..

O loo i lomiga eseese o le fua. O nisi faaopoopo atu i le sosi "Gamadari" ginger grated, pata pinati, tunu fatu sunflower, araisa uaina mirin. Ae sili atu e amata i le sili ona faigofie. Afai o loo e kuka lenei ipu mo le taimi muamua, o se fua manino ma faaopoopo vaega ma ia aloese mai so o se suesuega. mo lo latou taimi o le a oo mai pe a outou aoao ai i le fua faavae.

sauniuniga

O le tautala tofo autu ei ai sosi "Gamadari" avatu ia te ia le nati ma sesame. O le mea lea, o le a amata i le sauniuniga ma i latou.

Faamamaina o le pinati mai le husk. Vevela se falai apa e aunoa ma le suauu ma le Fry le walnuts seia enaena auro. Gaʻo i pinati ma lelei lava, ina kuka i luga o se apa falai matutu. E sili ona talafeagai mo lenei faamoemoe, wok lafo uamea. nati saunia gaugau i le ipu a blender.

I le tasi apa Fry lemu le fatu sesame, e auina atu i le fatu ma olo le faaeteete i le falaoamata tumau resembling.

Liligi i totonu o se ipu o le vineka, sinapi, sosi soy, faaopoopo suka. Toe, faagaoioi le blender seia oo ina e maua le homogeneity atoatoa.

na tuu totoe paluga i se suauu. I lenei tulaga, atonu e sili atu ona talafeagai e faaaoga se sipuni laulau masani, e le o se blender. I le faaiuga o liligi vai. E sili ona e faaopoopo le taimi e tasi uma - pito i luga aʻe aofaiga laiti seia oo ina e maua le mafiafia manaomia.

tautua

Sosi "Gamadari" auauna atu i ituaiga eseese o ipu Iapani o figota, ula supo, dumplings gedza. E alu foi ma ipu o Saina ma cuisine Tai: moa vela, soups, tioata ma saimini araisa. O le tuufaatasiga sologa lelei o le tofo niu iloga ma faamatalaga pupula o le sosi soy ma vineka araisa - o le kamupani ma mo le cuisine Europa masani.

Auauna Atu le faaofuina i ipu portioned, saucers, ina ia mafai ona faaopoopo le sosi malo taitasi i le ala autu i lana lava faitalia, po o le fufui i ai le fasi, o loo latou laau.