Sosi Recipes Burger

O i latou oe ua uma ona pulea e auai i le gaosiga o meaai-anapogi, ia malamalama o le sosi mo se burger - o se tasi lenei o le vaega autu o le manuia o lea ua avea o se oloa lauiloa. mamafa manogi tuuina ai se tofo faapitoa ma uiga.

O le lineup uluai

Ina ia saunia le sosi mo le burger, aua e te maua e avea o se kuka silisili muamua vasega. E tatau lava ona tuu faatasi le vaega o le a faaatoatoa mai fiafia i le tofo o meaai. Mo se faataitaiga, mafaufau i se tasi o filifiliga iloa-lelei sili ona e faasino i cuisine Amerika.

Aua o le a manaomia vaega e fua lelei sipuni:

• kukama tuu fagu tataina - 3;
• brine mai ai - 1;
• mayonnaise - 4;
• kesiupa - 1;
• sinapi ma le suka - 0,25.

Saunia se sosi mo le burger o le a le vave. Ina ia faia lenei:

1. Tonu fuaina vaega filifilia uma.
2. Faapotopoto le oloa saunia i se tasi koneteina ma palu i latou.
3. Refrigerate mo 30-40 minute. O le taimi lenei e tatau ai ina ia mautinoa ai thickens le vaega tele, ma le oloa e mafai ona taufai faasoa atu le tofo. Le paluga e tatau ona avea o se itutino e tasi. A leai, o le a le tuuina atu i le aafiaga mananao.

Ona mafai lea ona amata ona kuka burgers faaaogaina sosi flavorful fou.

O le tuufaatasiga tulaga ese o

Aemaise lava pe a manaia le sosi - e le na o se sosi flavorful, ma si paluga tutoatasi. O lenei taunuuga e mafai ona ausia pe afai e le faaaogaina e le o atoa vaega masani. Ia, mo se faataitaiga, mo se burger sosi taʻua "pesto". E aofia ai:

2 ipu Basil fou, le masima, o se kuata ipu o le faatoilaloina nati paina, 3 cloves kaliki, 1/3 ipu o le suauu olive ma le sisi grated "Parmesan", faapea foi ma se pepa uliuli eleele itiiti.

e aofia ai le faagasologa o le kuka o le tele o laasaga:

1. e manaomia muamua nati ma lau Basil olo i se blender seia lamolemole.
2. Ina ia o le taunuuga o faapipii faaopoopo totoe vaega ma milo i latou seia oo ina seia oo i le paluga maua foliga iʻila. Taimi i lea taimi i le taimi o le malologa e tatau ona e maosia ai faagutu o meaai mai le itu o le ipu blender. Leai, ua le mafai ona ausia le homogeneity manaomia.

O a faatulagaga o le a alu atoatoa i vaega uma e lua mea e 'ai ma fualaau faisua ma burger.

O le uluai lomiga

O le tele faagasologa o le saunia o le meaai anapogi lauiloa masani lava e le o mafua ai faafitauli. E manaomia le gauai faapitoa o le sosi mo le burger. O le fua o le a faalagolago i le auala e finagalo ai le kuka silisili e faamamafa le tofo o mea taitasi. Le alolofa i le fiafiaga e mafai ona tatou fautuaina se tuufaatasiga tulaga ese o le vaega o le suavai.

Mo lana sauniuniga e manaomia:

2 sipuni vai moli, 12 kalama o le meli, le masima, o le afa sipuni o le sua o le tipolo, 17 kalama o le suauu o fualaau aina ma se pepa laitiiti.

Sauniaina o le sosi mo le tekinolosi nei:

1. Muamua lava e talafeagai ona vevela le meli i se tapu vai, ona palu faatasi ma le suauu. Le paluga tatau ona foliga lamolemole ma e le delaminate.
2. Ona, ia faaopoopo le totoe vaega ma palu lelei.

e faaaoga le vaega tele e mafua pei faaautama. E le manaomia e fui le oloa. e tatau ona faigofie le vaega suavaia e tuu i luga o fasi falaoa ma faatalitali seia oo ina atoatoa manatu faapito. o le a le tele o le malosi o le aafiaga o lenei mea. Ma mo i latou oe fia a sili atu meaai solo le manogi, e mafai ona fautuaina e faaopoopo atu i le oloa uma o se sinapi laulau itiiti masani.

O le Maota faigofie Burger

Le toatele o tamaiti alolofa i le burgers. Ua saunia i latou e aai ai i latou i aso uma mo le taeao, aoauli ma le afiafi. Ae o le tau o le a malaga i le e masani ona mafua ai le McDonald matua e mafaufau e uiga i mea 'ai le la tama. I lenei tulaga, e na o le tina o se tasi o auala mai ai - e kuka le meaai anapogi sili o naunau. Mo lenei ipu atonu e manaomia le oloa nei:

bun, burger, sālaki, tamato, aniani, mayonnaise ma sinapi.

aofia mafuli le faagasologa atoa o le vaega e lua: le sauniuniga o le amata mea ma faapotopotoga oloa. Muamua, e manaomia se bun lavea i le afa. e mafai ona saunia-faia Cutlet po o le faia mai momono oe lava. Sālaki tatau ona na o le solia o ona lima, o le aufana - solofa fasi tele, ma tamato - vavae i mama. A sosi mo burgers aiga - ua na o se tuufaatasiga o le sinapi ma mayonnaise i se Fua Faatusatusa o le 1: 3.

Ina ua mavae lena, e matua faigofie mea uma:

1. O le pito i lalo vaega o le e tatau ona saunia le areto muamua e sosi gaʻo.
2. Ona tuu ai oloa uma i le faasologa lenei: a cutlet - tamato - aniani - salati.
3. Malie sasaa le mamanu laei lava e tasi ma ufiufi lona taavale afa lona lua.

O nisi tagata e mananao e faaopoopo a slurry kesiupa itiiti po o suia i le sinapi. Iinei e faalagolago uma i lou lava le tofo o le matai.

Aiga "Mac Big"

A alu muamua atu tagata mo burgers i le "o le McDonald", i le taimi nei ua ou maua le avanoa e tuuina atu oe le fiafia, e aunoa ma le tuua o le fale. E iloa e mo le gaosia o le ua atiina ae le kamupani lauiloa a sosi faapitoa. Toetoe lava o le limasefulu tausaga sa ia tausia ai a lilo, ae o lenei ua filifili ina ua mavae uma e faaali lona finagalo. O le mea lea, so o se housewife mafai ona e faia le sosi e tasi mo burgers i le fale. O le a manaomia ai le oloa sili ona taatele:

mayonnaise, sinapi samasama, Piko i se faatumuina suamalie, a paprika laitiiti ma le efuefu o le mago kaliki ma aniani.

e faaitiitia le faagasologa sauniuniga atoa e palu auiliili o le vaega i se tulaga o se vaega tele homogeneous viscous. E nofo ai pea na ia aoina se "tafatolu" o le muai-saunia mea e manaomia.

E tusa ai ma le tulafono e tatau ona i le pito i lalo o bun sesame. oloa gata i lea o loo i le faasologa saolele: sosi, salati, sisi, moa, o nisi areto, sosi, sālaki, kukama, cutlet, taavale pito i luga, seia sausauina i sesame. Na i le tulaga lenei, e mafai ona ia mautinoa e maua ai le moni "Big Mac."

fesoasoani vaaia

Afai ua faia e se tagata mo le taimi muamua e kuka nisi meaai, e sili pe afai o loo i ai se tasi e mafai ona na o le faailoa atu o le mea sese. O le a fesoasoani o ia e saunia lelei le sosi mo burgers. Fua, ata ma le faamatalaga atoa - e na o mea e manaomia i lenei tulaga. Ia, mo se faataitaiga, o se hamburger faavae masani. Ina ia saunia le sosi, ave ia te ia:

tasi ma le afa ipu o le susu (po o le vai manino), 90 kalama o le falaoamata, o se pepa laitiiti, masima ma so o se seasonings.

Saunia lenei oloa e sili atu i le 'apa:

1. E amata i le falaoamata faavaivaia i le 100 kalama o le vai (po o le susu), o se pao lelei, ma liligi ifo ai lea o le 'apa vevela.
2. Faaopoopo le totoe vai ma aumai i se maʻisua le vaega tele i lalo o le musuia e le aunoa.
3. Mitiia totoe vaega ma le vevela seia oo, seia thickens le sosi.

Ina ua mavae lena e mafai ona vave faaaoga mo isi faamoemoega po o le tuuina atu o se malu itiiti. Ina ia sili atu folafola le tofo, e mafai ona faaopoopo a itiiti saesae sisi po pulou aitu.