Taeao maloloina: fuamoa scrambled ai le suāsusu

Mo sina taimi umi i Farani fausia se ipu suamalie - scrambled fuamoa ma le susu. Iinei o se mea ma fesoasoani ia i tatou i le taeao pe e te manao e maua vave le taeao. E ui lava i le mea moni e faapea e faigofie lava le omelette, ei ai nisi nuances pea i lenei mea.

A omelet masani ai le suāsusu

Ina ia faia lenei e sili ona masani ai ma ipu momose manaomia 3 fuamoa, o se sipuni o le susu, o se sipuni o le pata ma le masima. O le fuamoa solia mata faaopoopo le susu ma le masima. ua lelei sasaina uma lenei mea ma le mea palu po o le tui. Na mulimuli ane i luga o se apa vevela, faagaʻoina i le suauu muamua, o le vaega tele sasaa. ua falai mea uma i luga o le vevela maualuga. Le taimi lava thickens omelette, e mafai ona aumai i le laulau. I le ala, o le matagofie, pe afai o se ipu e teuteu sprigs itiiti o laau manogi (aneto, cilantro, pasili, Basil).

E faapefea e kuka a omelet sumptuous ma fualaau faisua ma sausages

I Farani, e silia i le 60 avanoa mo kuka omelets. Atonu foi latou te avea le ava malosi. E ofo lelei o le a avea o se tasi e faapea ua saunia ma le faaopoopoga o sosisi ma fualaau faisua. Ina ia faia o le a manaomia 2 maile po o sosisi vevela, aniani, tamato, 4 fuamoa, o le afa o se ipu susu, a itiiti suauu fualaau faisua, fefete, masima, laau-afu ma pepa.

Fuamoa i se ipu e talafeagai ona luluina ai i se tui. O le a faatagaina i latou e maua lava le okesene ma e tulai i le taimi o tao. Na ona faaopoopo pepa, masima, susu, fefete (moni uga). ua fefiloi mea uma, e maua ai le mamafa atoa.

Eseese comminuted aniani ma alu i totonu o le apa pe afai o le suauu o fualaau faisua tunu. Ina ia ifo ma auina sosisi po sausages, muai sliced. Tamato, ona mamanuina lelei tataina, e liligi ifo e le aniani ma sosisi ma le 3 minute tunu paluga atoa. Ona le sosisi-fualaau faisua paluga ua sasaa vaega tele fuamoa, ma ua tuu i le afi i se tulaga maualalo. ufiufi Omelette ma se tapuni ma amata ona simmer seia oo ina oso aʻe. O lea la, e tatau ona alu i ai mo 10-15 minute.

O le taimi o le vaega tele o le pito i luga omelet zapechetsya ua saunia. E tatau ona tuu i luga o se ipu matagofie ma mafolafola. O se teuteuga ma se tamai ipu itu talafeagai slicing o fualaau faisua po o Piko.

omelette Farani ai le suāsusu

e mafai ona faigofie ona faia se ipu muamua. O le mea autu - ia maua le vaega e manaomia uma. E tatau ona saunia leeks'ausaito, pauna sipuni suauu fualaau faisua o pi lanumeamata (e mafai ona fou po o le aisa), vai, masima, pepa, sālaki, 200 g o ulaula aano o manu, sipuni kulimi, olo green, se tamai spoonful o pata, 100 falaoamata g 8 fuamoa, e oo lava i le afa o se ipu susu ma ghee.

E tatau ona muamua saunia le fatuālavai. Ina ia faia lenei mea, vavae le aniani i mama ma falai laiti i le pata. Ina ia liligi pi, masima, pepa, ia faaopoopo i le vai ma amata ona simmer. E manaomia ai e uiga i le 10 minute. Salati ma ulaula fasi tipi aano o manu ma faaopoopo atu i le apa i fualaau faisua. Eseese, palu kulimi oona, o se falaoa laitiiti ma se sipuni itiiti o greens tataina. faaliliuina e uma lenei fualaau faisua, tapunia e se faavaa, na aumai i se maʻisua, ma liliu atu i luga o ua aveesea le faatausiusiuga o le ipu, ina ia lē e malu i lalo.

Mulimuli ane, ua e saunia e kuka le omelette. Yolks tuufaatasia ai le suāsusu ma le masima. Faatasi ai ma le fesoasoani a se tui, sasa po o le mea palu sasaina uma. ua vaevaeina falaoamata ma faaopoopo foi iinei. na sasaina polotini tuueseeseina ma infused i le mamafa atoa. I ghee tao 4 omelet mai le paluga mafua. O i latou languishing i se apa tapunia, ma pasia ai i le ipu. I luga o le omelet tuu le fatuālavai ma gagau i le afa.

I le "fatuālavai" e mafai ona avea o so o se isi, e oo lava i mea e 'ai.

omelette lauolaola tele

E masani lava, scrambled fuamoa ma le susu vela i totonu o se ulo falai. Ae peitai, afai ua tao i le ogaumu, o le a tu matua maualuga ma o le a a teuteu moni o le laulau. Ina ia faatinoina lenei fua o le a manaomia se ipu malamalama o le susu, 5 o fuamoa, a le pata itiiti, sisi, aniani, mea manogi faavae.

Sasaina le suāsusu ma le fuamoa, latou faaopoopo tataina aniani, pepa, masima ma le sisi grated. Suauu lubricated i se faiga faapitoa mo tao, lea ma sasaa uma le vaega tele fuamoa-susu. E manaomia e leai e le paluga sili atu nai lo a lona tolu o tulaga, aua ua fuafuaina e matua lauolaola ma manuia tu mai i le omelette i le ogaumu. E tusa ma le 30 minute e tatau ai ina ia saunia le ogaumu ma olioli lenei omelet suamalie, lea e mafai ona fafagaina sausau tele mai carnations.