Tao atoatoa: fua keke suauu

Aiga tao o se tasi o meaai, lea e alofa e le gata i fanau, ae faapea foi tagata matutua.

E tele ituaiga eseese o keke, ae atonu o le faigofie ma le saoasaoa o le omomi keke.

O le fua e faapea.

E te manaomia le oloa faavae lea e oo lava i maua e faapitoa alu atu i le faleoloa. Fuamoa, suka, falaoamata - o le oloa o loo i ai i totonu o le pusaaisa ma loka i so o se housewife.

Ae, afai e te manao e faamamafa atu i lou aiga, taumafai e tao nai lo le mea e masani ai, ma le keke suauu. Fua? E tutusa lelei lava, na o le fuamoa, suka ma falaoamata maua e faaopoopo pata. O le mea moni e faapea i lenei tulaga le paluga liliu mai mutimutivale tele ma vlazhnovatoy ua muamua. Fai mai nisi o lenei keke e mafai ona e oo lava i ai se mafuaaga, e aunoa ma le faaautama ma le faaopoopoga o kulimi po siamu.

O le a le tele o nei oloa e le manaomia e ave i maua se keke filemu? O le fua ua fautuaina e le nei: ono fuamoa e tatau ona tasi le selau ma le lima sefulu kalama o le falaoamata, e lua selau ma le limagafulu kalama o le suka, ma e tasi le selau kalama o le pata.

Amata fua keke suauu kuka fautuaina e sasaina o le pata ma suka. Sili e tuu le pata mai le pusa aisa - o lea e faamaluluina. E tatau lea e sasa le pata ma le suka, e maua ai se vaega tele homogeneous paepae. Ona ua faaopoopoina lenei paluga yolks, muamua vavae ese mai polotini. O nisi, peitai, e sili atu e faavave ai le faagasologa ma faaopoopo le fuamoa atoa, e le whisking yolks ma whites eseese. Peitai, i lenei auala o le paluga ina ua uma ona tao e teisi aveesea pea: e sili viscous ma e le lelei aʻe. O le mea lea, o le a sili atu ona lelei pe afai e te filifili e faataitai i le na momono (faaopoopo le vine i luga o talosaga, Poppy, sukalati i le keke suauu) ua tuua fua suia.

O lea, ina ua mavae le o ese atu o yolks e tatau ona latou sasaa i le paluga saunia i ni laasaga, musuia ma le tufatufaina atu i se auala ina ia mulimuli ane, ina ua mavae le faaopoopoga o polotini, e faaoso moni lava le vaega tele atoa. Ina ua mavae lenei e tatau ona e osofaʻia le polotini i latou lava. Gata i lea, ma e faasino i polotini foi, ei ai nisi subtleties: sili muai cooled sikiurele. Ona latou sasaina sili atu ona lelei, ma sili ona taua, tuuina sili atu le faamautinoaga o le a le palu atoatoa le fealuai i le tele, ma tuua i le ea lava lea e tasi tulaga. Fai togafiti kuka taʻuamiotonuina e le manaomia o le tuuina tofotofoga sili atu ea ma tuua le tele e mafai o puka ea totonu. O lenei galuega tauave ua faagaoioia tonu cooled sasaina polotini. O le mafuaaga lena pe tao lenei, i le tepa muamua, o se goodies faigofie e pei o le suauu keke, o le fua le aoga le faaleleia.

Vaega o le cooling ma lea e tatau ona matua faaeteete o le sasaina whites fuamoa e tuu i totonu o se mamafa uma ma faaopoopo le falaoamata. Faaoso lelei taua ma le faaeteete: e talafeagai e taofi le faaosoina i le taimi lava ina ua mavae le o ese o lumps o falaoamata. I le faaiuga e tatau ona lipotia mai i le vaega o totoe o le porotini ma faaoso itiiti.

ua sasaa ifo e le paluga faapea ona saunia i se foliga buttered ma tuu i totonu o se ogaumu preheated. I le ala, o nisi bakers masani ona e faaopoopo atu i le suauu o se ipu tao ma sausauina sili falaoamata.

fua keke suauu tao fautuaina e uiga i le afa itula i se vevela o le tasi le selau ma le ivasefulu tikeri. Lea, e mafai ona manatu i keke omomi taoina o se taulima.

O le mea na e mafai ona faaleleia ai le tofo - o se pepelo e tausisi i ai nisi o kuka fastidious. O le mea moni e faapea i le taimi nei le suauu po o keke chiffon fua fautuaina e faaopoopo tao pauta po o le fefete. O lenei faaopoopoga o le a tatau pe afai e te manao i luga o outou keke i le lagi ma moni liusuavai i le gutu. O le mea lea, afai e te faaopoopo se vaega itiiti o le tao pauta po o fefete ma vineka tineia, o le a na o le malie ma le talitonugata le tofo o keke pata.