Sili ona recipes suamalie: tao iʻa kotu i le ogaumu

Ua e filifili e maua se fua fou mo le kukaina o le iʻa kotu? O le a ou tuuina atu le sili atu ma le faatasi outou anapogi e ala i le recipes ua tofotofoina aʻu ma aʻu uo. Tatou i taimi uma tao iʻa kotu i le ogaumu vave ma tele momose! Auai tatou kamupani faatauvaa!

Fua № 1: iʻa fualaau faisua utu i vavae,

O le auala sili ona faigofie e kuka se iʻa suamalie - e mea ia te ia fualaau ina ia saunia ma auina atu i totonu o le ogaumu. O iinei o le auala tatou te nei faagasolo. Manaomia lisi o oloa:

• Iʻa kotu (1 kg).
• Carrots (2-3 fasi).
• Aniani (1 x).
• Salo (70 kalama).
• Pata, kulimi (90 kalama).
• Le sinapi e tofo.
• Limon (1 x).
• Seasonings.

Amata kuka ma gaosi iʻa. Purging mai totonu, lelei fufuluina. Ona, squeezing sua o le tipolo ma soosoo latou iʻa. Foi, ma soloese le iʻa i le masima ma le pepa. Nei mo fualaau faisua. Faamamaina o le aniani ma kero, ma vavae: aniani - mama afa ma carrots - fasi pepa po o cubes. Faafefiloi fefiloi fatuālavai ma ofu i iʻa. Ua tuu e le iʻa kotu luga o se apa tao, o le pepa alumini faataatia. O le vaega pito i luga o le iʻa salalau sinapi. I le pito i luga ma le sausauina ma totoe fualaau faisua. Ina ua mavae le gaʻo o fualaau faisua vaega faafaigofie (fasi vavae) ma le pata. Afai e te manao i se ipu itiiti maai e mafai ona faatumuina laau aina, ua tatou faatumuina i totonu o le iʻa. Afai e maea sauniuniga uma, o le iʻa e mafai ona afifi mau i pepa alumini ma auina atu e saunia ai. Iʻa kotu tao i le ogaumu i le 200 tikeri mo le 20 minute. Ina ua uma o loo faatalitali le taimi e manaomia, ia maua mai le falai mai le ogaumu, faaalia le pepa alumini ma tuu le iʻa i totonu o le ogaumu mo le isi 7-10 minute. ua saunia iʻa utu i vavae, ma ua uma ona nofo aiga i le laulau, faaauupegaina i tui ma papatusi!

№ fua 2 iʻa ma sisi

O le isi sauniuniga filifiliga tele o iʻa kotu - tao ai ma sisi. Ina ia faia lenei mea, e faamama ai le iʻa ma e tipi i fasi. Lomi iʻa ma sunflower suauu ma le masima. Tatou salalau iʻa kotu i le 'apa, ma ua ufiufi i le suauu. Faataatia i luga o le tamato vavae i fasi. Faamaeaina ipu preform grated sisi faigata. Sasaa le sisi a pata laitiiti (e mafai ona e le olive). Tuu tao i se umu preheated (200 tikeri). Iʻa kotu tao ma le sisi, o le a saunia ina ua mavae se kuata o le itula.

Fua № 3: iʻa kotu ma pi

Iʻa kotu faatasi ma i tatou foi, saunia pi, ua faia ni nai manipulations faigofie. Ia fillets iʻa kotu (e uiga i se kilogram) ma vaevae i 6 fasi tutusa. Le aofaiga lava e tasi o tipi sikuea pepa alumini. apa alumini ufitia ma amata ona pala pi (1 kg). Ina ua mavae lena bends pito pepa alumini i luga. I taitasi auauna pi faaopoopo masima ma pepa e tofo, a itiiti greens tataina ma sasaa a spoonful o le suauu olive. Tatou te tuuina sliced tatou kulechki. Pepper ma masima ai. O lenei kulechki stifle mau ma tao i le iʻa kotu umu. Kuka iʻa 25 - 35 minute i le 180 tikeri. ua tao lenei fua aemaise lava outou fiafia i le iʻa iʻa kotu pe afai e te faatoai ma lou fiafia i le uaina paepae.

SALA

O le ala tatou te tao iʻa kotu i le ogaumu! E ui lava o le kuka o se ata, e te le tuuina atu lenei lesona le tele o le taimi ma taumafaiga. O le manatu faavae e faigofie lava!