Meaai ma meainu, Recipes
Tuu fagu daikon: kuka filifiliga
Ina ua kuka ipu Iapani e masani ona faaaoga oloa masani ai. O ia vaega e aofia ai daikon tuu fagu. I Iapani, e masani ona vela cubes. e mafai ona fafagaina daikon tuu fagu o se itu i le tanoa po o le afifi i sushi. E mafai faapefea ona kuka lenei fualaau aina?
O le a daikon
Recipes mo lenei fualaau faisua e fai lava si eseese. susunuina fou Daikon, mago ma tuu fagu. O lenei fualaau faisua o se filifiliga fua. I le vao, e lē mafai ona feiloai i ai. faatusa Daikon se tasi o ituaiga o retisi. Peitai, o lenei fualaau aina ua a sili atu ona tofo lelei, crunchy tino ma le leai o le inoino.
Mo le taimi muamua na faalauiloa daikon i Iapani. Ina ua mavae sina taimi, o le aʻa ma amata ona tuputupu ae i le isi atunuu. Le taimi nei e leai se fualaau faisua toaaga tutupu i le Iunaite Setete, Pasila ma i atunuu o Europa i Sisifo.
e mafai ona faigofie ona faamalamalama daikon lauiloa i le tele o itu:
- mamafa aa averesi o le 2 i le 3 kg;
- vaega uma o le laau e aina, mo se faataitaiga, e mafai ona e faaaogaina le lau i salati;
- teuina mo se taimi umi e aunoa ma le aveesea o meatotino aoga;
- fua maualuga ma le faigofie.
Marinated ma aa lega
O lea, o le auala e marinate daikon. Ina ia saunia lenei ipu, e faaaluina se vaega itiiti o le meaai. I lenei tulaga, o le ae manaomia:
- Daikon - 100 g
- Rice vineka - 50 ml.
- Vai - 50 ml.
- Sugar - 50 g
- Lega - 1/5 tsp ..
- Leki, sili sami - 1/5 tsp ..
Auala e saunia ai le marinade
Ina ia daikon tuu fagu, e tatau ai ina ia saunia le marinade. Ina ia faia lenei mea, i se saucepan laiti e tatau ona faaopoopo atu le suka ma le lega. Iinei e talafeagai e faaopoopo vineka vai ma le araisa.
e tatau malosi e tuu i luga o le afi. e tatau ona tunu Marinade seia oo ina ua faataapeina le suka. e tatau ona aveesea ai le suavai mai le vevela ma le malulu.
sauniuniga
Le auala e saunia retisi? Recipes kuka se tasi aa tuu fagu mafai ona aoaoina. O le mea autu e tausi i se faasologa. A o saunia le marinade, e mafai ona saunia se fualaau faisua aʻa. E fautuaina e faamama ma vavae i afa liʻo po o le mama. E fuafua lava i le tele o le fualaau aina. Saesae daikon tatau ona faatagaina, ma sui lea i se colander. O le a aveesea ai le tiga mai le aʻa. O se itula mulimuli ane, e tatau ona fufulu ese le masima. Fasi aa tatau ona tafea ese ai ma tuu i totonu o se fagu po o se atigi pusa. e tatau ona liligi Daikon le marinade cooled. Tulaga e tatau ona moeiini o mau ma lulu lemu. Ina ua mavae lena, e tatau ona tuuina atu e le marinade fualaau faisua i totonu o le pusaaisa mo le 1 po. Teu le oloa uma e mafai ona totonu o le 14 aso.
Daikon i Korea
Le auala e saunia daikon tuu fagu i Korea? e talafeagai i le fua mo le alolofa i le cuisine Asia. o se appetizer lava manaia ma tulaga ese lea. manaomia mo le sauniuniga o le aa:
- 600 g daikon.
- 50 ml o le suauu, e sili pe a faavae-o fualaau aina.
- 1 kelove o aniani.
- 5 cloves o kaliki.
- 1 h. Koriano sipuni.
- E 0.5 h. Sipuni pepa ma le masima mumu.
- 1 tbsp. sipuni o vineka 9 laulau%.
faagasologa o le sauniuniga
Ina ia saunia aa daikon tuu fagu e tatau ona faamamaina mai le paʻu ma fufulu lelei i lalo o se vai. Ina ua mavae lena, e mafai ona soni le fualaau faisua. E fautuaina e soosoo i luga o le grate mo kuka kero Korea. e tatau ona faamama kaliki mai le husk ma tuʻimomomoina e faaaoga ai se masini. Afai ua faaaogaina Koriano i pi, e talafeagai le olo le mea manogi i totonu o se sima faatasi ai ma se masima laitiiti. E feula ese fualaau faisua aa faaopoopo vineka. Ona mafai lea ona liligi mea manogi uma.
O lenei e tatau ona saunia se suauu manogi. O le a manaomia ai se aufana. E tatau ona faamamaina ma tataina ai. FAUTUAINA falai nuanua i le suauu. Ona o lenei, o le a avea ma se ituaiga o le tofo. Ina ua mavae lena e tatau ona liligi le suauu i luga o le kaliki e ala i le skimmer. saunia toetoe Daikon. E tumau pea le gata e palu.
fua vala
Ina ia faia se retisi i Korea sili muamua, e mafai ona faaopoopo i le lanu masani o samasama po o le lanu meamata. Le taunuuga o se solo le manogi ma le manogi, lea e lelei e pei o se e teuteuina mo ipu iʻa ma aano o manu. E taua le matauina e faapea o le daikon vela i lenei faiga e mafai ona faaaoga i le sauniuniga o sanuisi ma faaasu po sausages.
O se fua foi mo kuka carrots ma Beets. Afai e te tuu fualaau faisua vela i le ala lenei, i luga o se tasi le tanoa, e te maua le uluai salati tri-lanu.
Daikon i Iapani
o se meaai mama faigofie lava lenei ua faia o oloa maua:
- Daikon - 500 g
- Masima ma le suka - 1 tsp ..
- Rice vineka papaʻe - 2 tbsp. sipuni.
- Soy sosi - 4 sipuni. sipuni.
- Vai - 200 g
Faaalia Filifiliga Oloa
Afai mamafa o le 500 kalama o le aa, o le aofaiga o le isi vaega e tatau ona faateleina i vaega mea tutusa. Afai e leai se araisa vineka paʻepaʻe, lea e mafai ona suia i se laulau masani. Ae peitai, o le faasalaga o le mea e tatau ona pito i lalo ma ia le sili atu nai lo 3.5%. E taua le matauina e faapea o le vineka teisi tofo maai nai lo araisa. O le mea lea, ua fautuaina e faavaivaia ma. Le tatau ona faaaogaina mo le tapenaina o daikon vine po o apu vineka cider, o nei mea ua i ai se tofo o le feedstock.
A o le sosi soy, e tatau ona avea o se tala masani. E le manaomia e faaaoga vaega ma faaopoopo eseese, e pei o fungi. O le vai e tatau ona tunu ma cooled e vevela potu.
kuka laasaga
O lea, o le auala e faia daikon tuu fagu i Iapani. O le fua o se tala masani. E amata o le saunia o le meaai uma. e tatau ona faamama fualaau faisua Root, fufulu lelei ma vavae i mama po o cubes. E faalagolago i luga o le faamoemoe uma mo le a faaaogaina lea daikon tuu fagu. Olo ona e mafai ona le pogai e faaaoga ai se shredder po o se naifi. ua gaugau retisi i totonu o se pusa loloto, masima prisypaya vaega taitasi.
Ina ua mavae le 15 minute, ua fautuaina e faaalu le brine. Mulimuli ane aa tatau ona sausauina suka faapea foi ma le masima. Ina ua mavae le 15 minute, tafea ese ai e taua le sua. Nei i le saunia o se ipu ma daikon sasaa sosi soy, vineka ma le araisa paepae vai pupuna. Ina ua mavae lena, o le tulaga o le a le aʻa o laau toto e latalata taua le tapuni po o afifi palasitika e faamausaliina. Ina ua mavae se aso o le a saunia daikon.
O le a suti
e mafai ona faaaoga e daikon tuu fagu o se faaopoopoga i mataupu autu po o se meaai mama. I Korea, cuisines Iapani ma Saina e masani ona faaaoga i lenei auala eseese o fualaau tuu fagu.
Pe ae tatalaina le mafai ona faalogo fagu ma daikon manogi. Ae peitai, o le tofo o se meaai mama vaivai ma e aunoa ma le inoino. Root o se faafouina ma appetizing. I le oona lenei appetizer, e maamaai ma le manino e. ua teuina retisi tuu fagu mo se taimi umi.
daikon tuu fagu
tuu fagu Cook retisi mo le vave le taumalulu. O le mea autu o le iloa le tele o le vaega. Ae peitai, e le taavale lenei aʻa, ma teu i totonu o le pusaaisa. Ina ia saunia e manaomia:
- 200 g daikon.
- 2 itula. O le masima.
- 2 tbsp. ipu o le suka.
- 20 ml o le vineka araisa.
- 2 ini o saffron.
faagasologa o le sauniuniga
Ua fautuaina retisi le faamamaina o le fulu ma vavae i faalava umi. E tatau ona faatatauina e le Faletupe i le ausa. tatau ona faaeteete saunia le pusa e tuu tuber ala i le tuuina ai ni amio saʻo.
Ina ua mavae lena e mafai ona e saunia le marinade. Ina ia faia lenei mea, e te manaomia saucepan liligi vai, faaopoopo masima suka ma le vineka. Afea o le a vevela le mataupu e faaopoopo saffron. Saunia marinade tu e maalili, ona liligi atu i se fagu ma daikon. e tatau ona tapuni tulaga mau ma tuua mo le 7 aso i le mafanafana. Mulimuli ane, e mafai ona tuu o le fua i se pusaaisa mo le teuina o meaai.
Similar articles
Trending Now