A o uunaia e le moonshine e maua inu tamalii

"Aua e te i tatou le tagata taaalo, e le cyclists,

ma tusiata tatou ma bootleggers!

Ma e tatou te inu ai,

ma o le a tatou tulia,

ma le aganuu o le gaosiga o le a faaleleia!

Ma fesoasoani ia i tatou i taimi uma, suka, le fefete ma le vai "

Yuri Nikulin "Bootleggers" (e le o aofia i le ata tifaga lomiga o le upu Goonies)

E te manao e faia se inu tamalii o moonshine e le o atoa matagofie? Ma o fea o le a outou maua le tuufaatasiga sili? O le mea moni, i nei aso e mafai ona faatau e aunoa ma faigata e tele. Ae ona ua e uia le tulaga lamatia o le faatauina mai e le o lava le tulaga po o le leai lelei ava. a tuuina atu e leai se tasi e mautinoa lelei, ma e tatau ona e talitonu i upu uma a le tagata faatau.

O se taunuuga, o se vaaiga puupuu o loo i ai se manao e maua ai le inu Slavic sili ona anamua i le fale. Ma o le taimi e amata saili mo faamatalaga i le auala e aveina le moonshine, lea e amata ai, o se pia ma vodka brewed-aiga e tausisi i soo se mea.

Auala e tuli le moonshine i le fale

O le faavae o le faamalumalu mai o loo brewed pia ma moonshine. Mai mash e faalagolago i luga o le mea e tupu tuufaatasiga. Ae ui lava e aunoa ma le masini i lenei tulaga e le lava. Moonshine e le o se fausaga faigata, e mafai ona faia ma lo outou lava lima, ma faamatalaga e uiga i ai ua vaevaeina o lenei sa le faavaivai.

tekinolosi distillation moonshine e le o le faigata e pei ona foliga mai ai i le vaaiga muamua. E ui lava iinei, e pei o so o se pisinisi, e subtleties ma, o le mea moni, e aunoa ma aafiaga taua. mafai ona tumau faagasologa maturation Mash mai le 5 i le 14 aso, e faalagolago i luga o le fua, lea e te filifili e faaaoga.

ua sasaa matua pia brewed-aiga i le tane o moonshine, lea o loo faapipii i se coil o le iunite cooling. Pe a puao pupuna ava malosi mash tulai aʻe ai ma agai i le faagaau coil ai le ausa cools ma liquefies i le inu ava malosi-o loo i ai.

ituaiga o moonshine

1.Pshenichny

Mo mash e amata e tatau ona faia o le 1 kg o suka, 100 g o fefete, 3 lita o le vai ma le 4 kg o eleele fatu saito. Tuu le 5 aso i se nofoaga mafanafana, ona faaopoopo 18 l o le vai, e sili atu le suka 5kg ma 300gr fefete. Toe tuu i totonu o se aso mafanafana nofoaga i 7. Ua brewed le a malamalama pia ma o le a maua ai se tofo oona, mafatiaga ma malie. Mai e mafai ona tuu ai e le otaota ina ua mavae le mafatiaga i le isi e amata, o lea e le faanatinatia e faamatuu atu ma faaopoopo i 3kg o suka, 150 kalama o le fefete, ma se pakete vai. Ae o lenei e tatau ona maua Braga faalua mo tikeri aafia. Uma e mafai ona e vaavaai mo le fua ma laau lea e finafinau. e maua mama Moonshine e pei o se loimata, lea e talafeagai mo mea inu tautupu.

2.Samogon "Medoc"

I 27l o le vai e manaomia e 3kg o le meli ma le 300g o le mea faafefeteina. Mo le faagasologa fermentation talafeagai e tuu Braga i se nofoaga mafanafana mo se vaiaso. I le taimi o distillation, o loo i ai e uiga i 7 lita inu ava malosi-o loo i ai.

3.Karamelny

I le 20 lita o le vai mafanafana faataapeina le lole caramel ma faatumuina (5 kg) ma faaopoopo 300g o le mea faafefeteina. Tuu i totonu o se nofoaga mafanafana mo 9-10 aso. A maua distillation ava lelei 5l.

Lelei mea inu po o le uunaiga a moonshine

1. Moonshine Absinth

E te manao e kuka i absinthe aiga? i mea uma uma, e talafeagai ona ave 300g o aneto, fou tarragon laau 200gr ma sasaa moonshine (10l). Tausisi lua vaiaso ma tafiesea toe.

2. "Kedrovochka"

Siberians ua leva talisapaia lenei inu ma valaau atu ai "le elixir o le soifua maloloina." Saunia "Kedrovochka" E faigofie tele. Tolu lita o moonshine le a manaomia e lua handfuls o nati paina ma vine, ma 2-3 sipuni o tataina paʻu tapeneto. Tausisi lua vaiaso, sasaa i totonu o se pusa mama ma e le mafai ona susunuina.

3. Cognac №1

E tele recipes mo pireniti o moonshine. o se tasi lenei o latou. Fuafuaina o le vaega i luga o le fagu tolu lita. Ia 3 fuga kelove, 6 laulaau fou lovage, 3 tbsp. Sipuni Hypericum fugalaau, 2 teaspoons kofe vave ma le 2 teaspoons o le lauti uliuli matutu. Tuu uma lava mea i lea tausisi vodka i totonu o se fagu ma se inu ma tuua e infuse mo se ulugalii o le aso. Ona sasaa atu i se apa mama.

4. pireniti №2

Lenei fua mo kuka cognac manaomia mo le Mataupu 3. sipuni paʻu aluna pi le kofe ma le afa ua saesae nutmeg ma fuga kelove 5 lita faʻatū tolu. Tausisi vaiaso, ona faavaivaia. ua saunia le inu! Ae e le o se cognac moni lenei. Afai e te faia lolo i aluna paelo ma faʻasū i le malutaga mo le itiiti ifo i le 15 tausaga, o lea o le a a moni, Cognac tamalii!