Anchovies: O le a ai? Kuka sami salati Kaisara

E seasea ona tagata o loo nonofo mamao ese mai le sami ma vasa, e le iloa lava le auala e foliga anchovies, o le a o ma le auala e faaaogaina ai. Peitai, o lenei lava o le malamalama e le o se maasiasi, e le masani ona maua moni ma figota fou, e pei o i Tutotonu Asia. O le supamaketi ua mafuli faaulufale aisa iʻa tele, ma o le mea lena tatou te iloa i le faleoloa - ina ai anchovies. recipes ua lauiloa na latou sauniuniga ma o latou foliga atu i tagata o le atunuu i le talafatai.

faamatalaga aoga

E aunoa ma le alu i totonu o faamatalaga auiliili, e toetoe lava o soo se tasi e mafai ona faapea o le anchovies - o se loli o loo 'aina, ma e oo lava i le faaopoopo atu i nisi o ituaiga o meainu (e masani lava o se teuteu mo cocktails). Ae peitai, afai tatou te talanoa patino e uiga i le anchovies, e o lea, o le a latou foliga vaaia, e mafai e tusi se tala faatusa i clams, ula ma prawns. Anchovies o sui foi o le sami laiti ma se matua lauiloa ona o lona faigofie i sauniuniga ma aano o manu vaivai. Iloa uma e tagata o le figota - e, muamua ma le sili, o se faleteuoloa o minerale, meaai, ma, o le mea moni, vaitamini. O tagata e mafai ona gafatia e faatau ai i aso uma figota fou, ola i se olaga atoa, e oo lava i se ulugalii o tausaga umi atu nai lo le mamao ese mai le sami ma vasa. O se tulaga faapena e tupu ona o le faaaogāina o so o figota le itiiti ifo i le faatasi i le vaiaso faaleleia faagasologa meaai uma, faapea foi ma le aafiaga i le tulaga atoa o le tino.

Sauniaina o se ipu momose

O le mautinoa e faapea e lava i taimi uma talavou ma maloloina, tatou te tuuina atu ia te oe se tofo o le salati o aso nei i anchovies i lalo o le igoa o le "Kaisara". E toatele lulu o latou ulu ma fai mai ua i ai le fua mo lenei ipu ma e leai se figota ia o ia lava e le aofia ai. Ae peitai, o le lomiga i le tele o figota ma ona manaomia nai lo le isi fualaau faisua salati ma aano o manu.

Le a le mea e te manaomia

O lea la, ua uma ona e iloa e uiga i le auala e foliga anchovies, o le a e ma mea taumafa e mafai ona e kuka ma i latou. Nei mafaufau i mea vaega tatou te manaomia, e faaopoopo i figota. Ia, cloves lua o kaliki, sua o le tipolo, e fa sipuni o le suauu olive, e lua sipuni o maualalo gaʻo kulimi oona, anchovies, 300 kalama o moa, ituaiga sisi tusa ma le 30 kalama o le sinasina areto ma sālaki.

O le faagasologa o le faia o

Sa sili atu ona suamalie le mea e 'ai mo le salati, e tatau i luma o kuka ofu le moa i le masima ma mea manogi, ma tuu atu ai lea e faamomoiloto. Ona saunia croutons. Ina ia faia lenei mea, soosoo le areto sinasina kaliki ma tuu i le ogaumu seia enaena auro. Saunia e tuuina atu se faʻamanuia e malu ma solia i vaega laiti.

sosi kuka

Mo le sosi, palu anchovies tuuapa, suauu olive ma kaliki. Uma le ua ma tuua vaega i se vaega tele homogeneous. I le taunuu i le taunuuga tatou faaopoopo atu iinei le kulimi oona ma sina sua o le tipolo.

O le tulaga mulimuli

I luma o le auauna atu, auauna atu i se a ipu o lau sālaki. Sosoo ai, taoto tunu i se ulo moa, masani i ai ma mea manogi ituaiga laau manogi. Pito sosi asiovi ma kaliki ma sausauina ma fasi o faʻamanuia. I aso nei e aoaoina le auala e foliga anchovies, o le a e ma mea taumafa e mafai ona e kuka ma i latou.