Artichoke: sauniuniga, kuka recipes ma ata

Pe e te iloa le mea ipu e mafai ona faia e faaaoga artichokes? Recipes mo salati momose, stewed ma pupuna taumafataga o le afiafi o le a tuuina atu i lenei tusiga. I le faaopoopo atu, o le a taʻu atu ia te outou, o le oloa ma mea e matua lauiloa.

O faamatalaga lautele e uiga i le artichoke oloa

Recipes faaaogaina o lenei vaega ua matuai taatele i le Iunaite Setete (aemaise lava i Kalefonia).

A o iloa, o le nuu na fanau ai o lenei oloa o le Metitirani. I Amerika i Matu, o le sa faailoa mai e le nofoia le Sipaniolo ma Farani.

O a ni artichokes? Recipes mo lenei oloa e mafai ona faaaogaina e aunoa ma le malamalama o le mistresses o le auala e silasila ma le mea e mafai ona faatauina mai.

Artichoke o se laau herbaceous lea ei ai i le aiga Compositae. O loo i ai se inflorescence tele ma vaega maa maualalo lea, i le mea moni, e faaaoga mo kuka ipu eseese.

I kuka artichokes taʻua unblown fugalaau buds laau, lea e aofia ai fua tele ma le maa.

Ina ia faia se taumafataga momose ma maloloina i le faaaogaina o lenei oloa, e mafai ona maua ma talavou inflorescence-buds, ma mulimuli ane - patupatu. O i latou ma isi vaega o le laau e mafai ona maua i taimi uma i supamaketi. Ae peitai, ou te fia vave lapataia outou o le a latou e fai lava si taugata. O le mafuaaga lena vela artichoke na i aso malolo ma auauna atu i le laulau e pei o se anagata moni.

Afai faaaogaina artichoke? sauniuniga

Recipes e aofia ai artichoke, iloa mamao e le uma housewives. Ae afai e te filifili e faateʻia latou faavae malo, na matou fautuaina e te faamasani ai i le tele o metotia o le sauniuniga o le oloa.

Artichokes patupatu laiti o lelei mo appetizers. E tusa ai ma auala-tele oloa, e mafai ona faaaoga mo kuka po o le tineia. I le faaopoopo atu, o lenei vaega e masani ona faaopoopo atu i salati eseese. I lenei iuga, fou loto artichoke vavae i fasi manifinifi ma palu faatasi ma le isi vaega. I lona mata, o lenei vaega e fai si faamanatu o walnuts moto.

Le mafai ona tatou faapea atu foi e alu i lenei oloa i le ipu araisa (mo se faataitaiga, i risotto Italia).

Fai se salati o artichokes

Lea salati e mafai ona faia e faaaoga artichokes? Recipes mo meaai meaai mama e mafai ona aiaia ai mo le faaaogaina o oloa eseese. Tatou filifili e taʻu atu ia te oe le auala e faia vave ma faigofie ona a suamalie salati ma apu.

O lea la, tatou te manaomia le vaega nei:

• apu tele suamalie - 1 pc;.
• artichoke tele - 4 pcs;.
• sisi "Parmesan" - e uiga i le 100 g;
• green aniani - a utupoto laitiiti;
• tipolo matua - ½ pcs;.
• suauu olive - 4 sipuni tele;
• masima, pepa, tataina - faaopoopo e tofo.

faagasologa o le sauniuniga

E faapefea ona ou taulimaina se artichoke? recipes salati e aofia ai le faaaogaina o na vaega fou. o loo faamama artichokes tele mai o le laualuga o le lau, ma thinly sliced autu pulpy. Ina ua mavae lena, i totonu o se ipu eseese palu le sua o le tipolo faaofiofi mai le afa o le fua, pepa uliuli ma le suauu olive. Ona le shred sisi i fasi manifinifi. I tonu le eleele lava e tasi ma apu suamalie faamamaina.

Uma ua salalau vaega i le afifiina aoao, faaopoopo atu i ai le artichokes, masima ma le poto masani ma le sosi tipolo. Faafefiloi oloa, o loo salalau i latou i se ipu salati loloto ma sausau i tataina aniani lanumeamata.

Simmer le artichokes i luga o se ipu mafolafola

E tatau faapefea ona ou tuuina atu le artichokes? Recipes o ipu eseese le faaaogaina o oloa e tatau ona tatau ona i ai i cookbook taitoatasi o le aiga. Afai e te fia maua se momose ipu itu i mea e 'ai po o le iʻa, ona ofo atu e tuuina atu le artichokes luga o le ogaumu. Mo lenei tatou te manaomia:

• artichokes tele - 4 pcs;.
• fualaau faisua broth - 2 ipu atoa;
• suauu olive (e le flavored) - i le pule faitalia;
• chives kaliki - 3 pcs;.
• suamalie uaina papaʻe - ½ ipu;
• pasili fou - e tofo e faaaoga;
• masima sami, faitalia allspice.

auala o le sauniuniga

O le a le faia e tuu atu artichoke momose? Recipes (toe iloiloga o le teuteuina, o le a tuuina atu i lalo) ipu i le faaaogaina o lenei oloa manaomia e taulimaina ma le faaeteete o vaega uma. saunia Sili le artichokes. mulumulu lelei i latou i le vai mafanafana, ona 'oti i le afa uumi.

faʻavevela malosi o le suauu olive i se skillet loloto, e faasalalau atu i ai ma a artichokes afa tataina cloves kaliki. Vaega Fry i vevela auala mo le lima minute. Mulimuli ane, ua liligi ifo i luga o semi uaina sinasina suamalie ma liuausa ai.

E ala i le faatinoina o laasaga i luga o le uma, o le apa faaopoopo mamanuina lelei tataina greens, ma sasaa i le broth. Faaiu le ipu i se tapuni, artichokes stewed mo le 10 minute. Ina ua mavae lena, ua aveesea le faavaa ma a itiiti pupuna supo, muai faamasima ma peppered ai.

Auauna atu e manaomia a teuteuina i le laulau, faatasi ai ma tunu mea e 'ai po o iʻa papae, steamed. E tusa ai ma le toe iloiloga o housewives, o lē e masani lava ona saunia o se taumafataga mo lou aiga, e liliu atu lava momose, ma e sili ona taua - aoga ma le soifua maloloina. Taumafai i ai!

kuka le artichokes

E faapefea isi e mafai ona taulimaina se artichoke? Kuka faaaogaina o lenei oloa e mafai ona e le gata ia faia e faamalieina ai, ae faapea foi i auala o le kuka i luga o le ogaumu. Mo lenei tatou te manaomia ai se seti o oloa:

• artichoke tele - 2 pcs;.
• Lemon - 1 pc;.
• masima - i le pule faitalia;
• sua o le tipolo - 2 sipuni tele (mo le sosi);
• suauu olive - 2 sipuni tele (sosi);
• tataina pasili - o se uga tele.

O le faagasologa o artichokes kuka

I luma o artichokes togafitiga vevela, e tatau ona latou rinsed, ona 'oti i le vae faavae. Mulimuli ane, e manaomia se oloa e aveesea ai le faaleagaina i fafo matutu po pitch. Ina ia vavae lē liliu uliuli, e tatau ona vave soosoo a le tipolo fou.

meaai faagasolo, e faasalalau i pupuna, teisi vai faamasima. Ufiufi ma saucer i luga o artichokes, ina ia latou lē surfaced. I lenei pepa, o loo latou tunu faatasi ai ma le tipolo e uiga i le afa itula.

Ina ua mavae lenei taimi, artichokes aveesea mai le ipu ma salalau atu i le vai malulu (cubes aisa mafai ona faaopoopo). Mulimuli ane, vavae le patupatu vaivai i le afa uumi ma vavae ese i elemene faaitumalo. Lo latou faaaogaina o se anagata saunia i latou lava sosi. Fai i ai e palu i le suauu olive, tataina pasili ma le sua o le tipolo.

faigatā artichoke

E pei ona mafai ona artichokes marinated? recipes (faatasi ai ma ata ipu e mafai ona e maua i lenei mataupu), e lelei le marinade e faaaoga pe afai e te manao e faia se meaai mama momose ma manogi mo le laulau o le aso malolo. Ina ia faia lenei mea e tatau ona tatou:

• vai inu - 1 lita;
• artichokes faatoilaloina - 10 pcs;.
• vineka - 3 sipuni tele;
• masima - 2 ipu meaai suamalie;
• suka paepae - e uiga i le 100 g;
• mea manogi (lau faga, chili, cloves, kaliki) - i le pule faitalia;
• suauu olive - i le faitalia a.

kuka marinade

Ina ia saunia le artichokes tapas faamama o lau tuai, ona vavae ese le vae. Lea i se saucepan sasaa le vai ma oomi le sua o le tipolo. Artichokes vavae i le afa ma fufui i le a saunia muamua suavai, o lea latou te le faapogisa.

O le apa loloto sasaa le vai ma le vineta na faaopoopo. Ina ua maʻi fulafula o le suavai, ona salalau masima ma meaai e tofo. faaopoopo le marinade mafua le artichokes ma tuuina atu ia i latou se maʻisua laitiiti (e uiga i le 5 minute). togiina le oloa i se colander ma lulu malosi.

Ua tuuina artichokes saunia i fagu sterilized, liligi-mago le suauu ma le tapuni mau-talafeagai olive. I lenei pepa, ua faatagaina pusa faatumuina e malu ma le faamamaina o le kapoti. Ina ua mavae ni nai vaiaso o artichokes tuu fagu faaumatia ai le saogalemu o meaai mama manogi.