Auala e afifi dumplings saʻo? Le paluga i dumplings: fua

National ipu FaʻaUzbeka, dumplings, ua lauiloa i le lalolagi atoa. Le a le mea lea na e tofo gourmets ma fiafia i meaai faigofie, e mafai ona malamalama na o le latou tofo. O le mea autu o le manta ave E moni, e le tulaga ese, moni, ma e leai se mea e faatusatusa ... O se ipu e mafai ona kuka, e faavae i luga o se laasaga e taiala laasaga. Mulimuli ane faaali mai mealilo uma o kuka oe: mai le paluga i le paso o le auala e afifi dumplings.

vaega o le manuia

E pei ona faamoemoeina i soo se tulaga le faamaneta e kuka dumplings ma se taunuuga matagofie, e tatau ona tausisia aiaiga e tolu:

1. oloa lelei.
2. O se naifi maʻai.
3. lagona lelei.

paluga faalagolago i luga o le ofu tele

O le fua o ana sauniuniga e faigofie tulagalua, e pei o galuega tetele uma. I le faaopoopo atu i le falaoamata, o se uga o le masima ma le vai i ai e leai se mea.

Fua Faatusatusa o le uiga lenei: afa o se ipu vai i le 500 kalama o le falaoamata. le mafai ona tuuina vaevaega tonu, ona o le a eseese le tusi o oloa mai le uiga o le falaoamata ma e oo lava vevela o le vai. E mafai ona e faalogo i lenei faaupuga: ". Le a le tele o le a ave le paluga" E le na o le faapea e tatau ona e lomi le paluga lelei, faalavelave vaega falaoamata seia oo i le paluga toe pipii i lima, ma lava le faia o se lamolemole, ofuvae ma matagofie i le paʻi.

I lenei tulaga, e le manaomia ona taavale i fafo. Faataatia ese le paluga i dumplings. Lenei fua manaomia. Ma e le itiiti ifo i lo le 20 minute. O le taimi e manaomia e faia ai le paluga iu lava ina "uʻu" ma maua elasticity.

E mafai ma i se isi auala e kuka le paluga i dumplings. O le fua ua fuafuaina e lou mafaufau, e le o se tasi na. Gata i lea, o le tele o latou. E leai se masalosalo o le taumafai o Manti le taimi e tasi, o le ae toe ma toe faia. Suia le fua o le paluga ma fillings umi seia oo ina e maua lou fiafia i taunuuga.

pai

Lulu le falaoamata luga o le laulau kilogram, faaopoopo se sipuni ti o le masima. I le ogatotonu o le faia mauga falaoamata se "ano", liligi i ai se tasi fuamoa ma le tolu sipuni o le suauu o fualaau faisua (e le mafai). Faafefiloi.

E pei o le paluga e palu ai falaoa faaopoopo pupuna le vai po o le vevela o le potu vaega susu, e uiga i se tasi sipuni. e mafai ona outou uma manaomia e uiga i le afa o se ipu.

Mo nisi rasstaivaniya pai manaomia tele o le taimi - e oo atu i le tasi le itula. Afifi ma pipii ata tifaga ma auina atu i le "malologa".

Lava momose ma pai matagofie liliu i nisi yolks. I se pauna falaoamata o le a manaomia mai le 6 i le 10 yolks fuamoa. O le aofaiga e faalagolago i lo latou toatele.

I le auala e afifi dumplings, o le a aafia ai se auala o le saunia o le suega.

Tumutumu! e mafai ona faia e le paluga i se processor meaai. O lenei matua simplifies le galuega ma e mafai mo faataitaiga o le foafoaga. Mo se faataitaiga, faaopoopo tataina paluga sipinasi. I lenei tulaga, o le a maua ai se lanu meamata manaia ma tofo faaopoopo.

Le paluga i se ua manatu saunia processor meaai pe le tatau ai i se tasi o faaputuga. Aua le misia lenei taimi. palu faatasi o le tele o le vete uma.

faila

A rasstavivaetsya paluga, e le o taimi e fai ai le fatuālavai. Fatuālavai mafai ona avea ma se mea, e oo lava i se vegetarian, o faapitoa o fualaau aina. utu i vavae dumplings suamalie ma sisi ma fuamoa pupuna (laulelei i se grater masoa ma palu). Peitaʻi, e le o Manti moni - ma faatumuina tamai mamoe. Ae e le o faia i se aano o manu grinder ma se naifi maai mamanuina lelei posechennymi!

Soni e uiga i le 800 kalama ma le 200 kalama mutton kurduchnogo gaʻo. O lenei gaʻo e matua vaivai ma ua atoatoa faataapeina le faagasologa o kuka, faia o mincemeat tulagaese suasua. I le uaua e tasi, faaopoopo le 400 kalama o aniani, oti i manifinifi afa-mama. Vaitau i le masima ma le pepa e tofo ma sasaa se sipuni ulugalii o pata. E mafai ona e faaopoopo atu i le ipu o papiki minced, oti i cubes laiti. E, o le mea moni, o le alofa e le o mea uma, ae e le tupu e aunoa ma le moni papiki Manti. E matuai tofo faafouina ma faia ai'oa.

Faamatalaga. Na tamai mamoe minced, povi, moa, po o se tuufaatasiga o lea, po o manaomia e faaopoopo totonu gaʻo kurdjuchnyj. O le fatuālavai fasi puaa e le o faailoa mai lenei vaega.

mantovarke

Uma le vaega ua saunia, o le taimi e tuu Manti kaskan i le afi. Aua e te popole pe afai o ipu e te le. cooker uunaiga masani a suia ai. Liligi i totonu o se apa vai mo le tolu kuata ma le nofoaga i luga o se ipu mafolafola. Ia le maʻisua vai ...

Auala e afifi dumplings

• Liligi i totonu o se ipu o le suauu o fualaau faisua ma faataatia ese. O le a manaomia mulimuli ane.
• Aveese le paluga, vaevae ai i 4 fasi ma se naifi. toso lona lima taitasi, le faia o se "sosisi" e vavae i liʻo le tele o le a o lei atoa se matchbox. "Polo" alofilima tauvalaauga.
• Taavale taitasi "areto" i se senitimita keke manifinifi i lapoa 10.
• Salalau le faatumuina i le paluga, "Skeet".
• Uga le pito faafeagai, ae seia oo i le iuga, e pei ona masani lava o le tulaga i le dumplings. Mo le taimi nei, tuua le itu tatala e faapipii i latou i se auala faapitoa.
• Uga le paluga mai le itu lea e faapea o se taunuuga o le "pito" mea uma e tatau ona avea o se mea e pei o le "T" tusi.
• Fesootai pipii atu "taliga" Manti tasi i le isi, ua avea ma se foliga lapotopoto:

I le taimi nei e te iloa le masani ala FaʻaUzbeka e afifi le dumplings.

• Faauu le pito i lalo o se suauu o fualaau faisua trellis ogāumu lua. Ae e te lei auina atu i se dumplings ulo, e tatau foi latou o luga o itu e tatau ona e uu. manaomia foi iinei Pialat ma gaʻo o fualaau aina. Fufui le ofu ma le nofoaga i se steamer.

• Faatulaga dumplings i se mea mamao mai le tasi i le isi, o lea latou te le pipii faatasi.
• Ufiufi le falai i se tapuni. 45 minute dumplings ua saunia.

Fesuiaiga 1 №

Afai o loo e tau mafaufau pe faapefea e vaavaai ave manta, o lea le manatu o latou ua ia te oe mea 'ai. Ona latou auauna atu i isi ituaiga o Manti. E le faapea oi latou o "sese". E pe a tuu i luga o vaitafe, e le mafai ona foliga faigata paluga vyleplivat. Atonu e matuai naunau i lau pele ipu FaʻaUzbeka lea mo outou "matuai" taua le iloa le auala e afifi dumplings "taga":

• Tuu i le ogatotonu o le lio o le faatumuina:

• Sii tasi pito ma ave le gauga muamua:

• Limamatua ma forefinger o lona itu tauagavale lima umia le tulaga assemblage suega, ma le aia tatau e faaopoopo maanuminumi fou i le umi seia oo ina e maua se manaia "taga."

• Toe aafia i mounting nofoaga ma tuuina atu le ofu talaloa i le steamer.

• Ina ia manta ave i le o le a le tumau faagasologa kuka, e mafai ona e faia ni laasaga faaopoopo: Tuu se pepa manifinifi o kapisi Saina, gaʻo, ma na o le pito i luga o ai e faataatia ai le ofu tele.

Fesuiaiga 2 №

I auala eseese e mafai ona e faia dumplings. Fua i le auala e suia i latou o le "selu" o loo faamatalaina le gata i le vasega matai:

• Fatuālavai, e pei ona masani ai, o loo tu i le ogatotonu o le lio:

• "Uga" le paluga mai e lua itu faafeagai.

• Amata ona fausia gauga corrugated matagofie fusia mai le tulaga ogatotonu i le pito.

• E tatau ona e maua e uiga i le tolu gauga i itu taitasi, o se aofaiga o le ono.

Manatua o grooves matagofie faatulagaina i le na o le lima e tasi. O lea, atonu, o lenei, o le fesili o le auala e afifi dumplings (ua lava ata ma manatu!) E tatau ona tupu. O se mataupu o le tofo matagofie, lea e lei finau foi. E mafai ona e faia e tolu gauga mai angles eseese, po o mai i luga faatasi ai ma ona lava lomiga.