Le auala e saunia a faigatā

Afai o le broth tuu kukama faigatā pe tuusao Piko, e supo avea o se faigatā. Ua manatu se maʻa tāua moni o cuisine Rusia ma se tasi o le fufuluina o ipu sili ona suamalie. E masani lava ona kuka ma karite penina, o se masani lenei fua. E ui i lea faasaoina vela ma isi cereals e pei o buckwheat, Millet, araisa. Ae e mafai ona tuuina atu, pe a manaomia, ma vermicelli.

Talu tuu le faigatā Piko, ua faamatalaina e se acidity patino. e le mafai ona le mautonu lona tofo ma so o se isi. Sei o tatou talanoa e uiga i le auala e saunia a faigatā.

Lenei ipu ia mafai ona saunia o aano o manu ma le broth o fualaau aina. faigatā masani - o mea e 'ai, karite, pateta. Faatasi ai ma le faaopoopoga o araisa e le o se masani, ae peitai, e toatele tagata, aemaise lava i latou e le fiafia i karite, e mananao e faia faigatā ma araisa.

I na faia ma faaopoopo Piko, e mafai ona kuka foi i kukama tuu fagu. I lenei tulaga, peitai, o le brine mai le tuu fagu kukama e le sili atu i le supo faaopoopo mai, talu ai e masani lava ona tele le vineka. Tausia lenei i le mafaufau, mafaufau pe faapefea ona faia se faigatā ma le faaopoopoga o Piko.

e masani ona faaaoga e le cuisine Rusia kukama masani faigatā e pei lava o se meaai mama ma vodka.

E pei ona taʻua, e masani lava e aofia ai aano o manu o se vaega. Ae peitai, faatasi ai ma le tele o fuss. Afai o loo e mafaufau i le auala e vave faia se faigatā, matou te fautua e kuka ai ma sosisi. Mo lenei fua, sosisi ulaula e sili ai le faaaoga, e pei o le a tuuina atu ai se tofo o le tamaoaiga tele. O le a tatou manaomia e uiga i le 300 kalama. Sauniaina o se faigatā ma le sosisi.

E aofia ai cereals - karite po o araisa, ia ave lau filifiliga. manaomia Cereals e uiga i se ipu lona tolu. Ona oo mai le fualaau faisua: a kero, 4 auala kartoshinu, aniani, ma mea manogi - pepa uliuli, lau faga. Ia, o le vaega autu o rassolnik - o se ulugalii o Piko ma le afa o se ipu vai masima.

Muamua, tatou te tuu le stew grits ma faia nisi fualaau faisua. e tatau ona grate Carrots, soni le aniani, o isi fualaau faisua vavae i cubes. Pe a vela le karite, faaopoopo atu i le pateta ma kuka uma faatasi mo le sefululima minute. I le taimi lenei tatou te roasting o sausages ma fualaau faisua. Muamua Fry le aniani seia enaena auro, tuu lea o le carrots, ma le mulimuli e faaopoopo Piko ma sosisi. Tausia lenei paluga mo le sefulu minute i le vevela maualalo. Ona ulufale atu i le mea totoe, ma o le taunuuga brine vela, masima. I lenei mea rossolnik e pupuna ma tuuina atu i ai se tuufaatasiga. Auauna atu ma le kulimi oona.

Ae le o le mea uma na auala i le auala e faia faigatā. Le o le tele o filifiliga.

Tatou te ofoina atu ia te oe e kuka a faigatā taligaʻimoa vegetarian.

O le ae manaomia: 2 lita o le vai, aniani, i le 100 kalama o le pulou aitu (mago), 50 ml o le suauu o fualaau faisua, o le afa leek, kero, 200 g celeriac, aa pasili, 5 pateta, 5 kukama tuu fagu, 100 mL o brine, masima, pepa greens.

pulou aitu mago maua e sasaa pupuna le vai i le po. O le aso na sosoo ai, maʻisua le fufui ai pulou aitu i le 2 lita o le vai seia oo alofa.

Aniani vavae i mama afa, seleri, pasili ma carrots - cubes laiti.

Preheat se falai apa fualaau faisua suauu ma Fry ai seia oo aufana manino.

Tuu aʻa, simmer mo le 10 minute, le faaosoina faaauau pea.

Toso mai i se pulou aitu saunia sipuni slotted mai le broth, tuu le pateta, vavae i cubes laiti.

vavae ai pulou aitu tunu ma tuu le fualaau faisua, ia faaauau ona simmer faatasi seia oo i pateta vela.

Tuu le leeks, oti i mama afa, maʻisua mo nisi taimi e oo lava i le 2 minute.

Tuu le fualaau faisua steamed i le pateta i se broth taligaʻimoa. Kuka mo le 8 minute.

Ona, e tatau ona faamama Piko mai le paʻu, vavae i fasi pepa ma tuu i se faigatā ma kuka mo le 2 minute, e tofo, ona faaopoopo le masima ma pepa.

Tuu greens ma vave ona liligi ipu faigatā.