E faapefea e kuka pupuna-ulaula brisket i le fale?

E ofo ai, pupuna-ulaula brisket ua faia vave ma faigofie i le aiga. Afai e te aoao pe faapefea ona kuka nei mea ia te oe lava, e le toe manaomia e faatau ai aano deli i le faleoloa. Lē gata i lea, o le a matuai mautinoa ia i latou e leai se dyes po preservatives.

Pupuna-ulaula brisket i le fale

E tele ni auala e fai ai se anagata. Tatou mafaufau i le faigofie ma quickest. Mo ia te ia, tatou te manaomia:

• Fasi puaa Manava - 1.8 kg;
• chives kaliki - 2 pcs;.
• tuua ma allspice faga - faaaogaina e tofo;
• masima - 4 sipuni tele;
• lau uliuli lauti - 2 sipuni tele;
• pepa uliuli ma pepa mumu - e tofo e faaaoga;
• asu vai - se pea sipuni tele;
• paʻu aniani - e 4 ulu tele;
• meli - sipuni ti;
• pasili - e uiga i le 100 g;
• sosisi ulaula - 60 g;
• sinapi (saito), Koriano, paprika (tuufaatasiga) - 2 ipu meaai suamalie.

Gaosi elemene autu

Pupuna-ulaula brisket i le fale e le o se taimi umi. Amata ona saunia e pei o se oloa e tatau ona a faagaoioia o manufasi. e tatau ona rinsed lelei Bacon i le vai (malulu) ona matutu ma solo pepa.

togafitiga vevela o le oloa

Ina ia pupuna-ulaula brisket i le fale liliu mai suamalie ma manogi, ae o le kuka, ia mautinoa e faaaoga le tele o mea manogi ma seasonings.

Ina ua uma togafitiga e tatau ona faamama le aano o manu, chives, ona 'oti i latou i lo latou papatusi ma Bacon gaʻo. Sosoo ai e te manao e faamama lelei le aniani paʻu ma tuu i totonu o le apa. Ina ia e tatau ona faaopoopo tataina pasili fou, asu suavai, faga laulaau, peppercorns ma laulaau lauti. Ina ua mavae lena, e manaomia le fufuluina o ipu e tuu se fasi aano o manu ae faagasolo ie.

I le faaiuga o le vaega e te manao e faaopoopo mama sliced ulaula sosisi ma sasaa uma vai pupuna. O le taimi nei, e tatau ona aofia ai le vai o le mea e 'ai oloa 2 senitimita. I luga o le e tatau ona tuu brisket se ipu mamafa, ina ia e le faaalia mai le faagasologa o togafitiga vevela. Sosoo ai, tapunia le apa faavaa ma aumaia le paluga e reflux. Ina ua mavae lena, o le ipu e te manao e faaopoopo le meli, masima, ma fefiloi ma le faaeteete. e tatau ona avea vaega kuka e uiga i le 1.4 itula i le vevela o le maualalo.

vali kuka

Ina ia pupuna-ulaula brisket i le fale i le asu vai ma le lauti liliu atili manogi ma solo le manogi, pupuna fautuaina oloa aano o manu e nini le sosi faapitoa. Ina ia faia lenei mea, tuʻimomomoina a kelove o kaliki, ona faaopoopo atu i ai o le sinapi, paprika, paluga Koriano ma pepa. e tatau ona rubbed lelei vaega uma stupa.

O le taimi lava le fasi puaa ua atoatoa vela ma o le a maua ai se lanu auro lelei, e tatau i le saʻo oo i solo mago ma mafiafia, ma le faaeteete ma grate obmoknut muamua saunia daubing. O lea e tatau lava ona avea ma vevela brisket.

O le tulaga mulimuli

E pei ona e vaai, pupuna-ulaula brisket ua faia lava e faigofie i le fale i le asu vai. O le taimi lava le mea e 'ai ua pisia i se paluga solo le manogi, e tatau ona afifi mau i mafiafia gauze, ona - i totonu o le pepa alumini. I lenei pepa e manaomia le oloa e tuu i lalo o le uunaiga (i lalo o se faletupe atoa 3-hlitrovuyu).

Ina ua cooled le aano o manu, e tatau ona tuu i totonu o le pusaaisa mo tonu lava 20 itula. I le faaiuga o lenei taimi, e le mafai ona saogalemu faaaogaina brisket e fafaga i le laulau 'ai.

E faapefea ona ou tuuina atu se anagata i le laulau?

Pupuna-ulaula Bacon - o se appetizer tele malulu, lea o le a auauna atu o se teuteu tele mo le laulau aso malolo. Aemaise taua o e saunia faapitoa i le fale.

Ina ua mavae configure le fasi puaa i latou lava i le refrigerating Mea ma engorged uma mea manogi, e tatau ona aveesea mai le pepa alumini ma gauze, ma vavae i fasi manifinifi ma faaaoga valaauliaina o malo faaaloalogia e pei ipu malulu.

O tagata uma oe ua lava taumafai e kuka ipu, o le a le galo lava ia lona ofoofogia tofo ma le manogi manaia. O se sosi mo se meaai mama e mafai ona fafagaina kesiupa, aiga adjika po o le sinapi. Olioli i lou taumafataga!