E faapefea e faasaoina iʻa i le fale: motugaafa

E aunoa ma iʻa masima, atonu, e le mafai ona faia so o se laulau aso malolo. Ina ua maea uma, o se tasi lenei o le meaai mama sili ona lauiloa. tuinanau iʻa faamasima, tineia fia aai ma e oo lava i se vaega itiiti neutralizes le aafiaga o le ava malosi i le tino. Peitai, o lea, le o taimi uma i luga o le fata o se oloa fou. Ae peitai, i le auala e mautinoa i le uiga o le iʻa? E faigofie lava: e tatau ona e aoaoina ai i latou lava le masima. Ma o le mea moni e le faapea faigata. Ma e tali le fesili: "E faapefea e faasaoina iʻa" - na i luma o le iuga e faitau le tusiga lenei. O le ae manaomia se aupito maualalo o oloa ma a itiiti le onosai.

Le a le mea iʻa e sili ona lelei e filifili ai?

E tatau ona filifili pe o le taumalulu po o le tautotogo. I lenei vaitaimi, o lona aano o manu o loo sili atu gaʻo, lea e matua aafia ai le tofo o le oloa ina ua uma ona gaosi. Ma lea foi, e taua le manatuaina o le iʻa togi aupito maualuga e na o maua mai samani, ituaiga eleni ma mackerel. tatau gutting eseese tele ma le itiiti e mafai ona tuua maopoopo.

E faapefea e faasaoina iʻa?

O lea, ia a ave a latalata vaai i ai i ni nai auala, ma ua tatou maua e tolu.

amepasa matutu

Mo le uluai auala, tatou te manaomia le fesoasoani a laupapa pusa e pei o se pusa po o se ato, 10 kg iʻa ma le 1.5 kg o le masima. o le a manaomia ai le pito i lalo e faataatia ai se burlap po o le foloa ie. O le iʻa tatau pepelo mau o le tasi i le isi (Jack, manava i luga) ma faatumu masima lava. Ua ufitia lea i se faavaa laupapa, lea ua tuuina i luga o le avega (f.t.t., o se maa lapoa). O ni nai aso mulimuli ane e le tatau ona iʻa tuuina atu i le sua e ia ia tafe mai e ala i le pusa avanoa (ato). Prosalivaetsya e tusa ma le 5-10 aso, o le a faalagolago mea uma i lona tele. O le tele o le iʻa, o le a saunia e le toe i ai. E le tatau foi ona maitauina i lenei taimi ia ua uma ona tutu i le malulu. Ia, i le taimi nei e te iloa le auala e anapogi e faasaoina iʻa.

Amapasa susu

O le auala lona lua o le faigofie foi. Mo lenei tatou te manaomia se vaa uʻamea, 10 kg o iʻa, 1 kg o le masima ma le 1 tbsp. sipuni suka. Gata i lea, e faapena foi e pei o le uluai auala. Fish talafeagai manava i serried tulaga. Ona ua faatumulia i le masima, lea muamua Faaopoopo suka sipuni. O lenei tuufaatasiga tuuina mai e le iʻa se tofo maaleale ese. Ufiufi ma se tapuni, tuu le avega ma aveese le malulu. Masani lava o se ulugalii o le aso o le iʻa ua atoatoa aofia i le brine, lea e matua lelei. 5-8 aso e ua mafai ona aveesea mai le vaa, ua fafano i tamoʻe vai ma matutu. Ua outou iloa le ala e faasaoina iʻa se isi auala.

Provisnoy Amapasa

e tulaga ese ai le auala lona tolu mai ē ua mavae. O lea, ia a vaai i le auala e faasaoina iʻa vaitafe auala provisnym. Mo lenei faamoemoe, o le a manaomia e saunia muamua le masima fofo, lea density e faigofie ona faamaonia e masani mata pateta. Afai e le goto, ona ua lava le masima. O le iʻa o loo tautau i luga o le laau ina ia i le va o se mamao - e le tatau ona paʻi atu i le tasi le isi. Ua tuutuu ifo lea i le pusa ma le fofo saunia. E tumau pea na o ia onosai ma faatali. O le a faia le 7 aso, ma e le mafai ona 'ai iʻa.

fautuaga aoga:

1. iloa toaitiiti le auala e faasaoina iʻa, e tatau ona tatou foi ia mautinoa ai ua saunia. Ua lava lea e siaki mo le "aluna": o le a avea lava faigata ma matua piʻo.

2. O le iʻa tele e tatau ai mo gāʻau ma e mafai ona tuua untouched se sala tupe.

3. Taua! Fish i le faagasologa o salting e tatau ona puipuia mai lago. O le mea lea, o le tulaga lea e sili ona lelei e tapunia gauze lelei.