Fasi puaa cutlets ma aano o manu i lalo o le sosi vevela - recipes suamalie ipu fasi puaa

Atonu o se numera tele o ipu eseese, e pei o fasi puaa, e le mafai ona faia o so o se isi oloa. Ma e maofa ai, o le lisi o ipu faia mai fasi puaa ua faateleina i aso taʻitasi, e pei o le chefs mai le salafa o le lalolagi o loo tofotofoina ai ma lenei ituaiga o mea e 'ai, faaopoopo atu i ai le tele o ipu itu suamalie, sauces, seasonings ma faaopoopo.

Recipes o ipu e eseese - aano o manu, umi languishing ma toasted i se afi tafu, masani i ai ma Rosemary i luga o le fautuaga a le fasi puaa kuka po o ni meaai anapogi Italia Auauna atu ma kulimi ma paprika oona, fou laau-afu ma fualaau faisua, ua faafia ona faia i le tele o cuisines masani o Tutotonu Europa. Pe atonu e tatau ona e tofo i le anagata moni sasaʻe ua saunia i anamua Saina sili atu i le 2500 tausaga ua mavae. o se ipu matagofie lenei mea ma le sosi soy suamalie ma le oona faia ma le ginger, suka po o le meli.

Le tele o ipu i puaa i se falai falai i luga o le malala po afi tatala e matuai taatele, e le gata ona ua latou e sili ona suamalie ma flavorful. ua manatu aano o manu fasi puaa e avea ma oloa ma taua ona lelei maualuga ma uiga mama kuka matagofie, o lea e taua tele e iloa ai vaega e sili ona lelei e filifili ai mo meaai faapitoa. Mo se faataitaiga, mo roasting tele fasi suasua ma momoi browned, faaasu atoatoa, Bacon ma vaega lumbar. Kebabs, chops ma steaks mai le loin matagofie maua ma stews ma goulash - Chuck Meat. Mo pilaf suamalie e mafai ona Bacon, mo meatballs - shank ma lau tauau (le tino), ma mo sieli - ulu, vae ma tuasivivae.

e mafai ona avea e pei o eseese Recipes ipu fasi puaa e pei lava manatunatuga ma faataitaiga tomai kuka. Mo se faataitaiga, o se cutlets kuka manaia - uluai, momose ma pea ipu talafeagai. E tatau ona ave mo le aano o manu (600 g.), Fala 'aina apa (450 g.), Puta ituaiga sisi (200 g.), Mayonnaise po sosi kaliki (230 g.) Ma o le pata (30 g.). Eseese, e tatau ona ave le marinade vaega - uaina sinasina suamalie (350 ml.), Bay laulaau ma meaai i le tofo. E pei o le tele o isi recipes mai fasi puaa, o le mea e manaomia rinsing maeaea lelei, faamamaina ai mai le o mai i le ivi ma paʻu, faapea foi ma tau ese lelei. tatau repulse scallops Lumanai latou ma incubate paluga marinadnoy o le uaina mai le manogi mo se itula. Ina ua mavae lenei taimi, e le mafai ona falai aano o manu i le suauu vevela i totonu o se ulo falai seia oo i le fasi e le maua momoi appetizing a brownish-auro lanu. I le taimi lava e tasi e tatau ona e aveesea o le vai, apa fala 'aina, ooti i cubes laiti ma le nofoaga i se fata tao loloto i luga o le mafiafia-malupuipuia escalopes browned. ipu sosoo faatumulia i mayonnaise (sosi kaliki), e sausau ma grated sisi ma alu i le ogaumu mo se vaitaimi e le sili atu 3-5 minute.

I se tulaga lautele, o le toatele recipes fasi puaa - suamalie ma flavorful - na saunia i le ogaumu e tausia o latou uiga uma, e pei o le tofo, ma aoga. Mo se faataitaiga, e mafai ona faatupuina ai se ribs suamalie fasi puaa i se sosi solo le manogi, lea o loo manaomia e le brisket (2 kg.), Aniani ma kaliki (i le 1 pc.), Pepa Green (1 pc.), Suauu Olive (100 ml.). mea manogi manaomia (Basil, marjoram, Rosemary, pasili ma sinapi matutu) ma faapipii tamato (200 ml.) Faatasi ai ma se "Tabasco" sosi. Gata i lea, e aoga sosi Worcestershire (50 ml.), O Vai, le meli ma le uaina mumu (50 ml.). E pei ona taʻua i luga, o le toatele recipes fasi puaa fautuaina Faamasani aveesea aano o manu mai le ivi - i lenei tulaga e le manaomia. I se faatusatusaga, e tatau ona vavae le Bacon ina ua tuua o vaega taitasi i luga o le 3 faupuega. Fasi puaa ona mafai lea ona Fry i ai le suauu seia mauaina enaena auro, ona tuu i totonu o le apa e tasi, vaega solo le manogi uma, faaopoopo i ai le suauu ma le tamato faapipii, uma, sei vagana ai le uaina. E tatau ona faaopoopo le 20 minute mulimuli ane, pe a le ipu thickens faaoso pea, ona maʻisua mo sina taimi lava ribs fasi puaa le isi kuata o le itula. I le faaiuga o le taimi faatulagaina, e mafai ona Fry le aano i luga o le tunupaʻu, ua liligi faia sosi, ma paleni i le laulau faatasi ai ma le ribs.