E faapefea e kuka keke faʻi ma fasi fua fou

Faʻi keke e mafai ona saunia mo so o se taimi. Peitai, o lenei e sili ona meaai suamalie fua alofagia e fanau. Ina ua maea uma, o le taimi nei e le gata se keke maaleale omomi, custard ma icing, ae faapea foi ni vaega o se faʻi pula.

E faapefea e kuka a keke suamalie faʻi

vaega talafeagai mo le keke omomi:

• kulimi oona a le 20% - 170 gr;.
• moa fuamoa auala - 3 pcs;.
• saito falaoamata - se ipu atoa;
• faʻi pula - 2 pcs;.
• oneone suka - 1.5 ipu;
• fefete ma apu vineka - ½ o se sipuni laiti.

Le faagasologa o le e palu ai falaoa

e mafai ona faia faʻi keke mai so o se faavae ae tofo lelei ai se meaai suamalie maua mai le masi agamalu ma filemu. Ina ia saunia i ai, e tatau ona e solia fuamoa ma tuueseese le whites mai le yolks. O le pao muamua e manaomia ai le faaaogaina o le faapaologa ma le le totogia lona lua faatasi ai ma le suka, kulimi ma le 2 bananas faatoilaloina i se blender ma eleele ia maua se slurry homogeneous. E lē gata, e le gata e tatau ona fesootai toʻatele, ma o lea, e le aunoa le faaosoina, faaopoopo falaoamata i ai. Ina ia maua atili faʻi keke ma lauolaola i le paluga masi e manaomia tatau faaopoopo le fefete, lea e tatau ona toe totogi o le vineka cider apu.

keke tao

e tatau ona sasaa le paluga e mafua i le mamanu mo le tao, e uu, ma auina atu i fata duhovochny mo le 45 minute. Ina ua mavae lenei taimi, le keke faʻi e tatau ona aveesea mai le ipu, tuu i luga o se laupapa vavaeina ma le ea malulu. I le taimi nei, e mafai ona e saunia kulimi suauu.

vaega e tatau ai:

• susu condensed - 1 faletupe;
• faʻi pula - 2 pcs. kulimi ma le 2 pcs. mo fatuālavai;
• pata fou - 170 gr.

Faagasologa o le saunia o se kulimi

liliu mai momose keke faʻi, pe afai i se kulimi faaaoga i le gata condensed le susu ma le pata, ae faapea foi fua fou. O lea, e tatau ai ina ia sasaa le fagu susu condensed i ipu, tuu i liusuavai le pata ma le 2 faʻi pula. manaomia oloa uma e palu e faaaoga ai se blender ma tuupusaina naifi. Ina ua mavae le mauaina o se paluga homogeneous o le suauu suamalie, e mafai ona saogalemu faagasolo e smearing masi.

faavaeina meaai suamalie

e tatau ona e amata faʻi creamy keke faia ina ua maea le keke e maalili ai. Sosoo ai, e tatau ona oti i keke tolu (pe afai o le maualuga), ma tuu i ai se fasi i tortnitsu ma tele mai uʻu faatasi kulimi. Ina ia maua le meaai suamalie muamua, i luga o le tasi potoi areto e manaomia e tuu fasi manifinifi o fou faʻi. E tatau ona e tulai keke lava maualuga ma suamalie kulimi ma fua.

Luga manaomia meaai suamalie e ofu se -O le paepae. Ina ia faia lenei mea, liusuavai le malamalama sukalati le susu i le lua ipu o le susu ma le pata. Ona manaomia glaze mafanafana e sasaa i luga o le keke, ma ao e le aisā, e tuu i luga o fasi faʻi.

saʻo Auauna Atu

e tatau ona auauna keke masi faʻi i le laulau pe a ua atoatoa faatumulia i kulimi. Aua ua fautuaina lenei meaai suamalie e tuu i le pusaaisa mo 9-12 itula. Ona e tatau ona oti i fasi ma malo nei i saucers ese ma le lauti vevela.