E faapefea e kuka le ate moa i kulimi oona: a laasaga ma lea laasaga fua

E faapefea e kuka ate, moa i kulimi, ina ia liliu mai le alofa, suasua ma suamalie? O le tali i lenei fesili o le kuka faigofie, e te mautinoa e maua ai a itiiti maualalo. E taua le matauina o lenei ipu faia i luga o se ogaumu kesi, e mafai ona tuuina atu i le laulau o se ipu eseese ma saito areto ma le kuka o se ipu itu mo ia.

Kuka moa ate ma kulimi oona, kulimi, laau-afu ma fualaau faisua

Vaega mo le ipu:

• pasili, leek ma aneto fou - mo se tamai faaputuga;
• aniani sinasina aniani - 2 ulu;
• ate moa faamamaina - 900 g;.
• kulimi puta - 40 ml;
• susu - 1.7 ipu;
• uliuli allspice, masima kuka lelei, mea manogi, manogi, o lou fiafia i meaai - faaopoopo e tofo;
• 20 pasene kulimi - 170 gr;.
• sunflower suauu - mo falai (45 ml);
• vai i le vevela o le potu - ½ ipu.

mea gaosi Stepwise oloa

I luma o le auala e kuka moa ate i kulimi oona, e tatau ona faatau mai se aisa-oloa ma ua atoatoa thawed. E le gata i vaega o mea e 'ai e manaomia faamama le faaeteete o alatoto ma ducts eseese, lelei fufuluina i le vai faaleogalua ma tuu lea i se ipu po o le ulo ma sasaa susu fou. I lenei tulaga, o le ate e manaomia ina ia tausia le itiiti ifo i le afa itula. Lenei faiga o le a faasaoina le oloa mai le tiga, ma faia ia sili atu ona suamalie, suasua ma alofa.

Sauniuniga o le vaega faaopoopo

E faapefea e kuka ate, vave moa i kulimi ma lava momose? E fautuaina e faaaoga vaega faaopoopo e pei o le sinasina aniani ma laau fou. e tatau ona rinsed latou, faamama, pe afai e tatau ai, ma mamanuina lelei soni lea ma se naifi. E tatau ona saunia ai foi le vai masani, mea manogi manogi, a itiiti kulimi mamafa ma le kulimi mafiafia.

roasting vaega

Ina ua mavae le a saunia meaai uma, e tatau ona tuu a saucepan luga o le afi, liligi i le pata ma le itiiti ae mafanafana. Sosoo ai, ua manaomia le apa e tuu le tataina moa ate ma aniani. manaomia e nei vaega e Fry seia oo i le enaena lanu (mo se kuata o le itula).

Faamalieina taumafataga uma

Ina ua le vaega autu o le a itiiti browned, e tatau ona latou tofo i le sala tupe e le masima le laulau, e fiafia i ai mea manogi ma pepa manogi, sasaa lea o le vai ma simmer mo le 11 minute. Ina ua mavae lena, e tatau ona e faaopoopo atu i le kulimi mafiafia ipu, tataina laau-afu ma kulimi mamafa. I totonu o lenei vaega o le taunuuga ua fautuaina e kuka e uiga i se kuata o le itula.

E tatau ona maitauina i le tausisia o tulafono uma mo le sauniuniga o lenei ipu e tatau ona o mai mai suasua ma faamomoiloto ate moa. Vela i kulimi, e fetaui lelei i se ipu itu hearty o pateta malepelepe, pupuna araisa, pasta, steamed fualaau faisua , ma isi mea faapena.

Le auala e tuuina atu i le laulau

Ua outou iloa le ala e kuka ate moa i kulimi oona. O manaomia meaai e fafaga ai i le laulau i le tulaga vevela. Foi i lenei ipu e mafai ona avea atili ai sosi tamato, kesiupa, falaoa papae ma salati fualaau mata (tamato, olive, kukama, aniani, ma isi).