Recipes mo batter

E masani ona le mautonu ai tagata le recipes batter ma le auala o le kukaina o se mea i batter.
Muamua lava, tatou te manatua o le batter - e le o se ipu eseese, ma le ausilali, eseese oloa saunia.
Batter - lenei paluga tumau suavai, lea e mafai ona saunia i le vai, susu ma e oo lava pia. Sauniuniga o le batter e mafai i le faaaogaina o se fefete, lea e tuuina mai a tofo faapitoa e manaomia mo nisi ituaiga o ipu.
Recipes mo batter eseese i nisi o vaega, e fuafua i le pe o se oloa e pei o auala o le a faaaoga ma le tofo manao o le ipu uma.

Recipes batter - o metotia mo le saunia o le batter, lea e faaaogā mo dipping i eseese oloa ma o latou mulimuli ane vevela i le 'apa falai. A o falai meaai e mafai ona fasi: iʻa; aano o manu; moa; fua; fualaau faisua.
batter mafiafia e sili ona lelei e faaaoga mo se momoi mafiafia (mo fualaau faisua ma aano o manu), o se suavai - mo momoi manifinifi.
Tofo e mafai ona suia le batter mai suamalie po o māi e oona po o le faafefeteina. E mafai ona faatonutonu tofo vaega e pei o: masima; suka; le meli; tipolo.
vaega masani mo so o se batter o falaoamata ma fuamoa. ua faaopoopo le isi vaega uma i le paluga e tofo ma le faamoemoega o batter vela.
Fry ipu i batter tatau ona i ai le tele o le suauu, e mafai i se fryer loloto.

E faapefea e kuka kapisi i batter - lua fua faigofie

Fua 1 - kapisi Breaded
vaega:
Kapisi, a itiiti ulu fufusi
māsima
batter vaega:
Fuamoa - moa lua
falaoa
O laau-afu, fefiloi matutu
Kuka suauu, fualaau faisua
Sauniuniga:
vavae Kochan i le afa ma le tuueseeseina o le lau. Mo le faafaigofieina, e mafai ona scalded le lau ulu vaega i le vai pupuna, ina ua mavae lea e tuueseeseina ai le laulaau ma faigofie ona vavae ese mai le cobs.
Muai tuu i luga o le ogaumu o se ulo o faamasima vai ma maʻisua.
Maualalo i se saucepan tuueseeseina lau kapisi ma kuka seia filemu.
I se ipu eseese saunia le batter. O le ipu sasa fuamoa, ma faaopoopo masima, vai, falaoamata, ma lau matagofie. vaega uma e tatau ona faafefiloi foi seia oo lamolemole. O le paluga e tatau ona density auala, e pei o se kulimi lelei.
O le apa suauu preheat (fualaau faisua), o se numera tele. Falai tatau ona loloto.
valavala ai i taitasi a tipi lau kapisi i ni fasi. Vaega taitasi o dipping i batter seia toniga ufiufi o le laualuga fasi suega atoa. Vave sui le fasi i se falai apa i le suauu, vevela.
Fry le fasi ma le 2 itu. Fry le fasi seia enaena auro manino e.
O ipu uma Auauna atu ma kulimi oona ma sliced aniani lanumeamata.

Fua 2 - kaulifilau i batter
vaega:
Kapisi, kaulifilau
batter vaega:
Fuamoa - moa lua
falaoa
Sisi, faigata
Kuka suauu, fualaau faisua
Sauniuniga:
Muai faatuina i luga o le ogaumu i le vevela auala, ulo vai faamasima ma tuua e simmer.
Faalauteleina grate sisi i luga o se grater, mo e mulimuli ane sausauina o maea ipu.
fuluga lelei i lalo o le vai ulu o kaulifilau. Tuuina atu o vai e faaalu, teisi matutu.
Malie ma se naifi e vaevae le ulu i fasi inflorescences.
O le tuueseeseina fasi kaulifilau e tuu i totonu o se saucepan ma le vai pupuna. Kuka kapisi inflorescence mo le sefulu minute. Ina ua mavae le kuka i le maua o ni fasi kapisi mai o le ulo ma oo i luga o se solo e faamago.
Saunia le batter. Ina ia faia lenei mea, vaevae le whites fuamoa mai le yolks. Whisk eseese. Sasaina yolks fuamoa masima le tofo. Sasa toe yolks, ma faaopoopo falaoamata. E tatau ona tatou faaopoopo le sasaina whites fuamoa ma palu lelei. O le paluga e tatau ona density auala, e pei o se kulimi lelei.
Taitasi tunu ma mago e inflorescence kapisi ona atoatoa fufui i batter ma agai i se suauu muai faamafanafanaina i totonu o se apa po o saucepan loloto falai. Saesae kapisi i le paluga e tatau ona opeopea saoloto, faatofu atoa i le suauu. Fry le fasi seia enaena auro manino e.
Iʻu fasi kapisi ina ua uma roasting mai i luga o se ipu mafolafola. Sausauina ma sisi, ua saunia muamua. ua saunia le meaai e aai ai.

Recipes mo le batter i se tulaga tele faalagolago i le tu masani o le cuisine le atunuu o tagata taitasi. Ae peitai, o le meaai i batter nofoia pea se nofoaga agavaa i so o se laulau aso malolo.