E faapefea e kuka le dumplings ma aano o manu ma pateta?

Manty ma aano o manu ma le pateta e ipu sasaʻe masani ua faia faapitoa i luga o le ulugalii. O lenei taumafataga e matua faamalieina, ae ia te ia e leai se lagona o le mamafa. E mafai ona fafagaina i se laulau e masani ai aiga ma saunia ai e pei o se ipu autu vevela mo so o se aso malolo.

dumplings suamalie ma aano o manu minced: a laasaga ma lea laasaga fua

vaega talafeagai mo le paluga:

• masima sami lelei - ½ ipu meaai suamalie;
• vai inu - ½ ipu;
• fuamoa laiti - 3 pcs;
• saito falaoamata - faaopoopo i ai, seia oo thickens le paluga.

O le faagasologa o le saunia o le faavae

I luma o le auala e faia dumplings ma aano o manu ma pateta, e tatau lomi le paluga. E tutusa lelei lava e pei mo ravioli. O lea, e tatau ai ina ia solia tolu fuamoa i ipu moa, manatu māmā sasaina o latou tui, ona faaopoopo le vai inu, sami masima ma le falaoamata saito. Sosoo ai, palu lima i le vaega e manaomia e avea o se paluga mafiafia. Ina ua taunuu i ai, e tatau ona afifi i afifi palasitika ma tuu ese. I le taimi lea, e mafai ona saunia mea e 'ai.

Mea e manaomia o le faatumuina:

• leeks fou - 1 lala;
• povi gaʻo - 500 g;
• pateta fou auala-tele - 4 fasi;
• aneto mago - ½ sipuni;
• aniani tamai matauila - 2 pcs;
• masima laiti - sipuni atoatoa;
• allspice uliuli - ni nai ini.

Faagasologa o le sauniuniga o le faatumuina

Manty ma aano o manu ma pateta ua maua povi momose, fasi puaa, mamoe ma e oo lava i le fatafata moa. Tatou filifili e faatau mo lenei ipu sasaʻe na o aano puta o pisupo. E tatau ona fufuluina ma mamanuina lelei soni ma se naifi, faatasi ai ma le aniani. Ina ua mavae lena e te manao e faamama ma paʻu pateta, grate i luga grater ma vave ona liligi ifo le mea e 'ai. Gata i lea, e tatau ona fefiloi vaega, tuufaatasia ma tataina leek, masima lelei, mago aneto, ma allspice uliuli.

faavaeina vasega

Manty ma aano o manu ma pateta, ua faia e faapea: mai e tatau ona latalata atu i le paluga fuamoa e uga ese i se vaega itiiti, fufui i mamanuina lelei vaevaeina falaoamata ma lisi i se liʻo (2 mm mafiafia ma le 7 lapoa cm). Ona oo lea i le ogatotonu o le mea faavae e manaomia e tuu 1 spoonful tele o aano o manu faatumuina, ma ogatotonu zaschipnut, 4 pito ma fesootai i tuluiga. E ala i le tala faatusa saunia uma isi oloa semi-ua maeʻa.

togafitiga vevela

Faia ma pateta dumplings ma aano o manu e tatau ona tuu i le steamer po o se ipu faapitoa faamoemoe mo cookers kasa (mantyshnitsu). I soo se tulaga, o le laualuga o nei masini o fautuaina e le pata suauu. Afai e le faia lenei mea, o le paluga o le a tumau, ma o le a pauu ese le ipu ina ua e taumafai e maua ai ina ua mavae le togafitiga vevela. Saunia dumplings steamed e uiga i le 40-55 minute.

E faapefea e aumai i le laulau

e tatau ona auauna ipu Sauni-Sasae ma povi minced ma pateta mo le meaai o le afiafi i le setete vevela. Foi, faatasi ai ma le ofu malo ua fautuaina e tuuina atu se kesiupa maai, mayonnaise po o kulimi oona, ma fou areto paepae.