E faapefea e kuka povi taavale utu i vavae, ma?

taavale povi ma faatumuina, ma e mafai ona auauna atu o se meaai mama hearty ma a tumu taumafataga vevela. E taua le matauina e mafai ona latou saunia e faaaoga vaega eseese. I le gata i lea, liliu atu momose lenei ipu uluai, suasua ma le alofa, e le gata ina kuka i luga o se ogaumu kesi, ae faapea foi i totonu o le ogaumu.

Laasaga ma lea laasaga fua: lola o povi ma faatumuina sisi

Ina ia saunia se manaoga taulima kuka e faatau mai:

• povi faalagolago (na fasi myelinated) - 1.2 kg;
• kaliki fou tele - 3 cloves;
• ituaiga sisi (ei ai) - 90 g;
• laau fou (aneto, ma pasili) - se vaega tele;
• efuefu pimento, masima lelei sami - faaopoopo i le fiafia i le tagata lava ia;
• mayonnaise gaʻo - 3 sipuni tele;
• suauu, faaleleia le suauu olive - mo falai oloa.

Sauniuniga o le oloa aano o manu

Leʻi fausia taavale taavale povi, e tatau ona saunia muamua cutlets manifinifi. Mo lenei e tatau ona faamama mea e faalagolago, solo lelei, oti lea ma (sili atu i le alava) ni faaputuga (e oo atu 1.3 cm mafiafia). Sosoo ai, taitasi e tatau ona tuu fasi i se taga pepa iila , ma le malosi sasa ese se samala kuka. O se taunuuga o nei gaoioiga, e tatau ona e maua lau manifinifi ma le alofa, lea e tatau ona lelei le tofo pepa manogi ma masima sami lelei.

Saunia faatumuina sisi

mafai ona saunia taavale povi ma faatumuina mai oloa eseese. I totonu o lenei fua tatou faaaogaina sisi, laau-afu ma kaliki. E tatau ona mamanuina lelei soni le vaega uma, palu faatasi ma faaopoopo atu ni nai spoonfuls o mayonnaise gaʻo.

Le faavaeina ma le togafitia vevela

Ona o le mea moni e faapea sa lelei sasaina ese fasi povi ma se samala, ona falai i se ulo, e tatau ona latou leʻi umi. O lei oo i le vevela togafitiga o aano o manu e manaomia e fatu ai se taavale manaia ma le matagofie. Mo lenei faamoemoe e tatau ona tuu le chops i luga o le laupapa vavaeina, fufulu i latou i le faatumuina kaliki-sisi, e le taunuu i le pito o le 2 cm, ona a lelei afifi ma faamau ma toothpicks. Sosoo ai, liligi i le 'apa a itiiti suauu, vevela, ma tuu mai le oloa faia muamua. e tatau ona i luga Fry atoatoa enaena vaivai ma auro, liliu aunoa suo.

saʻo Auauna Atu

utu i vavae, falai taavale povi i se ulo falai, e mafai ona e tuuina atu o le laulau ma i se faiga malulu (e pei o se e amata) ma i le setete vevela (o le ipu lona lua) faatasi ai ma so teuteuina. E tatau ona matauina ua maua latou lava momose, suasua ma manogi.

taavale uluai ma povi i le ogaumu

Ina ia faia o se ipu e le masani ai o le a manaomia e faatau mai:

• kulimi puta - 250 ml;
• povi talavou e aunoa ma le gaʻo - 1.3 kg;
• tamato fou - 2 pcs;.
• kulimi mafiafia - 160 g;
• pulou aitu fou - krupny1e 4 pcs;.
• o so o se masima, allspice - faaopoopo e tofo;
• sisi faigata - 95 g;
• matauila sinasina aniani - 2 ulu;
• suauu fualaau faisua - 35 ml.

mea gaosi

I luma o kuka le taavale povi e manaomia le faia steaks manifinifi ma le alofa. ua faatatauina i latou i le tonu o le auala lava lea e tasi e pei o le fua ua mavae. Latou te manaomia ina ia lelei e toe maua i le taga, ma lea vaitau i le masima ma le pepa ma tuu i se tasi itu, ao sauniuni fatuālavai manogi.

Sauniuniga o fatuālavai ma a faatumuina creamy

O se faatumuina mo lenei ipu, tatou te filifili e faaaoga le pulou aitu. E manaomia ona mulumulu, tuu i se blender ma olo. Na sosoo ai, a faapipii o pulou aitu e te manao e tuu i totonu o se apa, faaopoopo i latou aniani ma tamato tataina tataina mamanuina lelei. I lenei "kamupani" e tatau ona avea le vaega simmer mo le umi latou te le aveesea uma susu. I le faaiuga o le tatau ona tofo faatumuina ma mea manogi ma uʻu le mafiafia kulimi oona.

A o le faatumuina, ona saunia ai e oo lava saoasaoa. O lenei e manaomia ai se kulimi mamafa laitiiti sasaina ma faaopoopo i latou sisi faigata grated mamanuina lelei.

O le faagasologa o le faia ma le tao

O le malamalama i le auala e kuka taavale povi, e tatau ona salalau chops i luga o se laupapa vavaeina, e le mananao e tuu i luga o latou faatumuina taligaʻimoa, afifi ma maua ma toothpicks. Faia semi-maeʻa oloa ina ia tuuina i totonu o se pepa faatumu ua faagaʻoina loloto ma sasaa a fusi creamy. I totonu o lenei tuufaatasiga, e tatau ona tuu le ipu i le preheated ogaumu ma ia tu ai iina mo le itiiti ifo i le 42 minute. I le taimi lea, o le mea e 'ai o le filemu ma le atoatoa mitiia le creamy liligiina e sili atu le alofa ma le suasua.

Le auala e tuuina atu i le laulau?

taavale povi, tao i le umu, e sili auauna atu mo le meaai o le afiafi e pei o le autu ipu vevela. I le faaopoopo atu, e mafai ona ipu itu auai o palu pateta, maʻaleʻale pupuna araisa, buckwheat, pasta ma isi. o Cook le ipu uluai ma lava momose mo le laulau aso malolo - ma e leai se tagata asiasi o le a le fia aai ma le manatu mamafa i le tofo o matagofie sochetanayu! Siaki ma vaai mo oe lava.