E faapefea e kuka vave ona fefete le paluga mo pai?

Pe e te tao masani keke? Sili ona housewives po nei na shrug latou tauau: o fea tatou te maua ai le taimi, aua o le paluga fefete e kuka i le umi. I luma o pai pe ua aafia i galulue ma mafaufau i ai, le auala e fafaga vave a aiga!

Ae le faapea faanoanoa uma! E recipes lea le fefete le paluga mafai ona saunia vave lava mo pai. Ma le tulaga lelei o oloa tao e le aafia, keke liliu mai faapelepele, momose ma umi faatumauina lo latou freshness.

Faatumuina mo nei pai e mafai ona auauna atu i manaoga uma o lou loto. Mai le masani pateta palu i siamu po o le faasaoina. Gata i lea, le faatumuina E sili le saunia muamua e pei ona o le a saunia anapogi lava tatou paluga fefete mo pai.

Tatou te manaomia se tamai pepa fefete taimi vave lava, o le afa o se ipu susu, e lua (nifo suamalie e mafai ona tuu fa) sipuni o le suka, e uiga i le fa ipu falaoamata, lua fuamoa, a laitiiti le masima ma le suauu fualaau faisua ipu e lua-vaetolu. Afai e te ave le tele o oloa ua fuafuaina, e te maua e uiga i pai luafulu.

O lea la, o le sauniuniga o le mea faafefeteina le paluga mo pai amata i palu ai falaoa paluga. Ina ia faia lenei mea, palu le fefete, e ono sipuni o falaoamata ma le suka. A susu podogreem ai ina ia avea le mafanafana ma le amata ona liligi ifo i se tuufaatasiga o meaai mamago, faaosoina e aloese lumps. O se taunuuga, tatou te maua ai se suega i le aso density tutusa a iokutu gaʻo.

Faafuasei, e fefete le paluga mo pai mafai ona vela le faaaogaina o le fefete fou. Ae peitai, i le tulaga lenei, o le taimi mo sauniuniga o le suesuega o le a umi se taimi. Afai e te faaaogaina e saunia fou paluga fefete i se auala eseese. Muamua e tatau ona e faaoso shivering i le suāsusu mafanafana, ona faaopoopo le suka ma falaoamata.

Ipu ma faʻatū ufiufi i se tapuni ma tuu i se nofoaga mafanafana mo le sefululima minute. Afai e te faaaogaina le fefete fou mo proofing paluga o le a ave pe tusa o le afa itula.

O lenei e mafai ona e amata ona lomi le paluga. Na tupu vave uma e mafai ai, e talafeagai e faaaoga se mea palu faatasi ma pepa faaopoopo faapitoa, ae e te mafaia, o le mea moni, ma lomi le paluga i lima.

O lea, sasa lua fuamoa (e le i foam, ae na o le seia oo ina lamolemole), liligi i latou i le tuufaatasiga ma amata ona lomi le paluga, podsypaya ipu e tolu o falaoamata. I le faagasologa o le e palu ai falaoa le paluga e tatau ona liligi le suauu. Zameshennoe keke paluga fefete le tatau ona tifato (e pei o ravioli), ae faapea foi ona tuu e le tatau ona usitai i ai. Faatasi ai ma le fesoasoani a se mea palu mafai ona lomi le paluga mo le lima minute e fitu, ae o le a le ave lima-e palu ai falaoa a le tele o taimi.

I le lisi o vaega faailoa mai o le a manaomia le falaoamata ipu e tolu po o le fa o sea inaccuracy ona o le mea moni e faapea o le falaoamata e e eseese uiga. O le mea lea, matatioata e tolu, e mafai ona liligi faigofie, ma le lona fa faaopoopo pe a manaomia pe afai o le paluga mafiafia lava.

O lea, ua saunia le paluga. Afai tatou te kneaded i luga o le fefete matutu, e mafai ona vave vavae i keke. Afai e te faaaogaina le paluga fefete fou e tatau ona e tuu mo proofing i se nofoaga mafanafana mo le afa itula.

Ina ua tipiina pai, e sili atu le aua e faaopoopo se aofaiga faaopoopo o falaoamata i le paluga. Ma ina ia mafai ona taavale atu le tortillas sa sili atu ona talafeagai, e tatau ona lima ma meafaigaluega (taavale pine ma laupapa) ua teisi e uu. I lenei tulaga, e le tumau le paluga i ai.

Iʻu keke salalau atu i luga o se tao pepa ma tuuina atu i ai e tutu atu mo le luasefulu minute, e aofia ai le solosolo pito i luga, ina ia e le zavetrivalos le paluga. E ui o le patties e mo proofing, le malamalama o le ogaumu, ina ua faamafanafanaina e oo atu i le 200 tikeri. I se tamai ipu vzobem tasi fuamoa, lea tatou te faaaogaina e uʻu le pito i luga o le patties toetu.

Auina proofed ma olo patties fuamoa i le umu ma tao seia flushed latou. E masani lava, o le o le uiga i le luasefulu minute taimi tao e luasefulu-lima.

E oo lava vave e mafai ona e kuka paluga fefete falai mo pai, e pei o lenei tulaga e leai se mea e tuu ai le tuufaatasiga. Ia afa se ipu malamalama o le susu, e lua sipuni o le suka, o se masima itiiti, e tasi le selau kalama o le suauu o fualaau faisua, 40 kalama o le fou pe mago fefete sachet ma e uiga i le ipu e tolu o falaoamata.

Faataape le fefete i le suāsusu mafanafana, faaopoopo atu i le suka ma le masima ma sasaa i le suauu. O lenei ua tatou amata ona sasaa le falaoamata, e palu ai falaoa le paluga. Mesim muamua i se pesini, ona - i luga o le laulau. O le paluga uma e tuuina i se pusa ma pau i se ulo e faatumulia i le vai malulu. Luasefulu minute mulimuli ane, e mafai ona e amata ona sculpt keke ma so o se faatumuina ma, ina ua mavae se sefulu proofing, Fry i latou i se apa.

E pei ona e vaai, i le fale i le manogi o pai, aua le o faaalu le tele o taimi, e mafai ona faia mea uma i le faanatinatia.