Escalope i puaa: o le fua o masani ma ona po nei

Te fai atu, e tolu sefulu tausaga ua mavae, upu i fafo i le gagana Rusia sa tele itiiti ifo nai lo le taimi nei. I soo se tulaga, i le olaga i aso uma. Ma o lenei o nei upu e pei o se komepiuta po o le initaneti ua avea ma "lauiloa." E oo lava sa i ai nisi ituaiga o neologisms e faatatau i le auai i fesootaiga faaagafesootai, pei o le "friended" po o "soo."

Tele i le olaga i aso taitasi, ma e matagofie, mea e le masani ai o meaai, aemaise lava i mea e 'ai. O le mea moni, o lo tatou tina iloa na chops, roasts, stew ma pupuna pisupo. Ia, toe kebabs. Ma oi latou oe maua le avanoa e alu i faleaiga taugata, e iloa atili o ia.

Ma o lenei, soo se housewife mafai ona kuka escalope o fasi puaa, fua ua iloa lautele lava lenei ipu masani. Afai ei ai se tasi tagata e le fiafia i ai, lea e ono avea o se Mosalemi, o le na te le 'ai puaa mo mafuaaga faalelotu. Ma e oo lava i lena taimi, pe afai e faafuasei ona o le "agasala" ma taumafai escalope i puaa, e ono i le a tausisi le lumanai i ni tulafono saolele - ina suamalie lenei ipu. Ou te alofa i mea uma. na o le auala lena e kuka escalope i puaa, nai iloa. Pe na e te taumafai e kuka ai lava.

O le mea moni, e le i matuai faigata tele e kuka cutlet fasi puaa. e fai si faigofie le fua, ma oloa mo lona faatinoga, e pei o se tulafono, ua i aiga taitasi i totonu o le pusa aisa - na o se pauna i puaa (talafeagai loin po o se vaega Fatugao), o se sipuni o le pata ma le lua - laau, ma, o le mea moni, o le a manaomia ai se masima laitiiti ma pepa, pe afai, o le mea moni i totonu o le aiga e le tausisi i se meaai e maualalo le masima.

Ae peitai, o le auala e kuka fasi puaa cutlet e aunoa ma le masima, ma ua i ai se lagona i totonu - o se fesili e sili atu o le a faafilosofia nai lo kuka. Se tasi e pei o lena. Lea saunia escalope o fua fasi puaa o le auala e faatalitonu le taimi nei, e fai si faigofie.

Muamua e tatau e tipi le mea e 'ai i le fasi ma le afa senitimita le mafiafia ma e mafai ona laiti. Manaomia (!!!) vavae i le saito. O le taunuuga o fasi sosola ese mai se samala laau, ma oo atu i le uaua i soʻoga pe a talafeagai ai e tipi le tumutumu o se naifi (e sili pe afai e maai le naifi). Afai ei ai se fasi gaʻo, ua avea ai tatipi. O lenei o le vaega e tatau ona mago ma solo pepa, masima, pepa e tofo, po faamisi le laasaga lenei i tagata uma, i se falai apa vevela le suauu ma Fry le fasi seia alofa.

I lenei tulaga, escalope i puaa, o le fua o lea ua taua nei o lo o iloiloina, lava le Fry mo se minute pe i itu taitasi. E tatau ona mataituina lelei le ulo falai ma i so o se tulaga e le tuua o ia, e ese mai e mafai ona faigofie ona faaleagaina le mea alofa, overcook ai. Ma i le iuga o le ae mafai ona faaopoopo se falai apa i le pata.

Teuteu ua masani ona faaaogaina pateta falai po o pupuna fualaau faisua. E mafai ona e faia se taumafataga i Germanic: escalope ma sauerkraut. le manaomia pia. E pei lava i luma o le auauna atu, e mafai ona sausauina escalope sua ai appetizing e tumau ai pea i totonu o le apa pe a mavae falai. o le na upu leaga tuuina atu i le pusi.

Manatu e le o le tasi na o le fua. Ae o soo se isi e maua ai loin aunoa ma ivi pe soni, tipiina i vaega ma tau ese ai o latou samala laau. I se itu ipu - fualaau faisua (fesuiaiga e mafai). Ae kuka mea lava e mafai ona eseese.

Mo se faataitaiga, ina ua uma ona fasia le fasi mafai Fry i luga o le vevela i luga o se apa vevela ma na faagaʻoina (ae le suauu) seia enaena auro, ona faaitiitia ai le vevela e maualalo, ufiufi le falai i se tapuni ma kuka seia alofa. Mulimuli ane, o totoe i totonu o le sua apa liligi vai e maʻisua, ona maua le broth sasaa scallops e impregnate. O le mea moni, o le a liliu atu atoatoa eseese le ipu. Faigata? Nu Ae lava momose.