Faaasu tao i le fale - o se anagata moni!

Soo se tasi na taumafai le fasi puaa tunu i le aiga, tau lava finagalo e faatau i le faleoloa. Ina ua maea uma, e oo lava i le siosiomaga tau alamanuia faaaogaina tekinolosi fou a le mafai ona e toe fai le pulp suasua manogi ma le manino e pei ona liliu i le ogaumu e sili ona masani ...

filifili mea e '

Ae e te lei Cook pupuna fasi puaa i le fale, e filifili ai mo ia te ia se fasi aano o manu lelei. ua fasi puaa talafeagai po o se vaega zadnetazovaya. Le saito, faaputuga manifinifi o mea e 'ai ma so o se pulp foliga faʻapōuliuli ma incisions tele e le talafeagai mo fasi puaa. I ni nai lavea (na o se ulugalii o vaega i luga o se fasi) e mafai ona hemmed, ae afai o loo i ai le tele o isi, ona faaaoga lelei o le aano o manu ina ia saunia ai se isi ipu.

Condiments ma mea manogi

Mo ipu e pei o le tao i le fale, e te manaomia le tele o le mea manogi. E ese mai i le pepa masani ma faga lau, o le talafeagai juniper nutimomoia, barberries, mago tamato ma pepa (logo ma chili), adjika. E mafai ona e faaaogaina se tasi o outou e fiafia i mea manogi.

sauniuniga muamua

Ina ia maua se suamalie ma flavorful tao i le fale, fufuluina ma obsushenny fasi aano o manu e muamua manaomia se faigatā itiiti. Ina ia faia lenei mea, o le seasonings filifilia uma ma fefiloi le masima i le suauu ma le agalelei o le a tatou soosoo le aano o manu. Sili ai le faaaoga le suauu olive, lea o le a tuuina atu e le gata a faaautama lelei o mea manogi, ae faapea foi a enaena auro matagofie. afifi fasi saunia i pepa greaseproof ma lea i le pepa alumini. Gagau i le apa po o le ipu ma le tuua i le pusaaisa i le po.

puaa i le fale

A lava impregnated mea e ai ma flavors o mea manogi, o se fuaitau mai le malulu ina ia teisi faamafanafanaina e vevela potu. I le taimi lea, liliu i luga o le ogaumu, e le itiiti ifo i le 200 tikeri. I mea e 'ai vaa ogaumu preheated - ma pepa alumini ma ni pepa. O le uluai 15-17 minute le a tao pupuna fasi puaa i se malosi vevela ogaumu, faaitiitia lea o le vevela i le 170 tikeri. faaasu tao i le fale mo se taimi umi, e lē itiiti ifo i lo le tasi ma le afa itula. Ina ua uma ona tao le faagasologa faaeteete vavae ma seleulu pito i luga o le pepa alumini ma ni pepa ma auina atu i le aano o manu i totonu o le ogaumu. O lea ua faia i luga o se fasi momoi matagofie ma suamalie. Toso mai se fasi ma vave fufui ala e masher ulugalii o cloves o kaliki, o le sua susu mea vevela. O lea, faatasi ai ma le pepa alumini ma ni pepa, tuua e maalili fasi puaa tunu. O le a tuuina atu ina ua maea cooling atoatoa, o se naifi maai e tipi i wafers manifinifi.

faaasu tao i le fale - lomiga malamalama

Mo i latou o loo i luga o se meaai, po o mo se isi mafuaaga e le faaumatia aano puta, fetaui lenei fua mo fasi puaa. Faamamaina o le fasi aano o manu mai le ata tifaga, gaʻo, ma ola, aveese e kuka i le vai pupuna. I le taimi lenei, ua tatou saunia le "pulou": eleele i se sima le kaliki, pepa uliuli ma le sami masima. Pe a vela le mea e 'ai, ia malu teisi i luga o se ipu mafolafola (zavetrilis i le itu). Ma o lea o le a tatou soosoo paluga kaliki mafanafana. E sili atu le taavale i le mea e 'ai i cheesecloth, gaugau i 3-5 taimi ma tuua e faʻasū i le Komiti Faatino. Afai e le mafai lenei, e mafai ona aumai ai i pipii ata tifaga po o se cruets faamauina, ona o si susu le faaasu. Auauna atu i le aso na sosoo ai, oti i fasi.