Faataulaitu o le pateta ma le aano o manu minced: a fua i ata. E faapefea e kuka mea e ai ma taulaitu

E ui lava i le mea moni e faapea nutritionists tausisi e faapea o se tuufaatasiga o mea e 'ai ma pateta e uunaia ai se seti o kilos faaopoopo, le tele o faaauau pea ona fiafia i ai o ipu faapena. Toetoe lava e mafai ona maua i atunuu uma recipes o minced aano o manu ma pateta. Ipu latou liliu leaga mo le fuainumera, ae peitai, e leai se itiiti suamalie. Muamua lava, e le panikeke, zrazy ma, o le mea moni, aitu vavalo. O le gata aemaise fia kuka i Belarus, Western Iukureini ma Polani. I lenei tulaga, taitasi atunuu ei ai lona variant manaia o le sauniuniga.

Faataulaitu o Belarus

O i lenei atunuu faataulaitu o pateta ma minced e mafaufau ia latou ipu o le atunuu. Atonu ona o Belarus le gaosia aupito tele o le pateta. Pe atonu e le mo na o le mafuaaga e housewives lotoifale a aemaise momose ma tutusa pateta panikeke utu i vavae, ma aano o manu. O le mea moni, e tusa ma le auala o le sauniuniga ma le ituaiga o FaʻaPelarusia faataulaitu latou lava faapena.

vaega

Mo aano fatuālavai e tatau ona e faia:

- 400 kalama o gaʻo fasi puaa;

- 2 aniani auala;

- masima, pepa ma isi mea manogi e tofo.

manaomia foi:

- 12 fasi pateta;

- fuamoa;

- 1-2 sipuni o falaoamata (o le laiti, o le softer a vavalo);

- 2 aniani tele;

- 1 sipuni o kulimi oona;

- 100 kalama o Bacon;

- pepa, masima;

- fualaau faisua suauu mo falai.

E faapefea e kuka mea e ai ma faataulaitu i FaʻaPelarusia?

Latou sauniuniga e amata i se faatumuina aano o manu. Faapasi le fasi puaa minced. Aniani vavae i ni fasiie ma falai i fualaau faisua suauu seia o auro. Faaopoopo faatasi i le masima ma le pepa (pe afai e mananao e mafai ona tuu ma isi mea manogi) i le eleele mea e 'ai ma palu lelei.

O lenei e mafai ona tatou agai atu i le vaega tele pateta. ua lelei fufuluina ma faamamaina Tubers. Ona grate. E fautuaina e le o le paie ma le faia e lima, e pei se processor po o se crumple slicer pateta, ma o loo tu mai foi le tele o le sua. e le o talafeagai le fetaomi le vaega tele e mafua. Faaopoopo le aniani grated, fuamoa, kulimi oona, falaoamata, pepa ma le masima. E taua le matauina e faapea ona o le vaega tele lava o pateta kulimi oona tumau paepae. Foi, aua e te faasaunoa i le falaoamata. O le laiti e, o le a iu lava ina sili atu le suamalie faataulaitu. le fefiloi uma.

Preheat se falai apa i le suauu o fualaau aina. Tuu se sipuni o pateta vaega tele, lea o se vaega itiiti o le fatuālavai ma tapunia le fatuālavai isi sipuni o pateta grated. Taulaitu Fry ma aano o manu minced i itu uma seia oo auro i lanu ma suiga uiga i se ulo ma puipui mafiafia. Tuu i totonu o le ogaumu mo 15-20 minute i le 180 tikeri ma kuka seia saunia. Le taimi nei, Bacon ma laau aniani mamanuina lelei soni. O le a avea kaleve e faataulaitu. Fry i se Bacon muamua apa falai lelei faamafanafana seia oo ina tu mai le sua. Ona faaopoopo le aniani ma falai seia oo ina avea manino. Auauna Atu vevela ma zazharki ma kulimi oona faataulaitu.

Transcarpathian faataulaitu

Ae i Sisifo faataulaitu Ukraine saunia se fua eseese atoatoa i lea e leai se pateta. Fafo, e sili atu e pei o le keke ma panikeke manifinifi ma sipinasi, stratification fatuālavai aano o manu ma le sosi taligaʻimoa. I lenei tulaga, Transcarpathian faataulaitu ma minced lē itiiti suamalie ma flavorful. I le faaopoopo atu, ina ia saunia ai i latou, e te le manaomia ai se tele o le taimi ma taumafaiga.

Mea e manaomia?

Ina ia saunia le sipinasi panikeke e tatau ona e faia:

- 3 moa fuamoa;

- o se sipuniti suka;

- o se uga o le masima;

- 250 kalama o falaoa saito;

- 50 kalama o sipinasi (e mafai ona ave ma aisa);

- 300 ml o le susu;

- o se sipuni tele o le suauu olive;

- vai mo sipinasi pupuna.

e manaomia mo le faatumuina 'ai ai;

- 600 kalama i puaa faalagolago;

- aniani;

- 3 sipuni kulimi mamafa;

- fualaau faisua suauu mo falai;

- pepa ma le masima e tofo.

I le faaiuga, e tatau ona e pea kuka taligaʻimoa sosi 100 kalama o chanterelles po o isi pulou aitu, 1.5 ipu mamafa kulimi, pepa ma le masima. O nei oloa uma e mafai ona faia ia suamalie faataulaitu, o le fua ma se ata e faaatoatoa ai o so o se mekasini kuka.

O le taualumaga mo le saunia o

Muamua e tatau ona e tao panikeke lanumeamata. Ma o le laasaga muamua o le maʻisua latou sipinasi. I lenei iuga o le vai e maʻisua, i lalo mo le 2 minute, ma tafea ese. Faaliliuina atu i se ipu, faaopoopo 1 le ipu broth ma soni le blender. Faatagaga cools. Le taimi nei, na taia le fuamoa i le masima ma le suka, liligi afa o se ipu susu ma faaopoopo falaoamata. Faafefiloi lelei ma faaopoopo le susu totoe, ao faaauau pea le le le fiafia. E taua e leʻi avea le vaega tele lumps. Ona faaopoopo le puree sipinasi ma le suauu olive ma palu. Preheat se falai ulo ma falai le panikeke.

Sosoo ai e tatau ona e faia le fatuālavai. E, e faafuasei, e ese foi mai le tasi tuu i aitu vavalo pateta. Fasi puaa vavae i auala fasi ma falai i ai le suauu o fualaau faisua seia oo i le mea e 'ai e enaena malamalama. Ona faaopoopo aniani, sliced i chetvertkoltsa, ma falai seia vela uma. Sasaa le masima ma pepa. O le taunuuga o mince zazharku, sasaa le kulimi ma faaoso.

E tumau pea na o le saunia o le sosi. pulou aitu vao (luko, sinasina po o isi) tunu i pupuna vai mo 15-20 minute seia filemu. Ona Fry toe seia vela i ai le suauu o fualaau aina. I le faaiuga, faaopoopo se fasi o le pata ma le kulimi, pepa ma le masima. Aumai sosi i se maʻisua ma liliu ese le vevela. O le fua e sili ona lelei e lafoai le pulou aitu, ona latou te le maua o le tofo taligaʻimoa faaleoina. O lenei e mafai ona tatou agai atu i le faapotopotoga o le faataulaitu.

I se pancake tuu ipu, lea o le si fatuālavai ma sosi taligaʻimoa (suavaia lava, e aunoa ma le pulou aitu i latou lava). Ma o lea e faaputuga feauauai seia oo ina taufetuli atu o meaai, i le faaopoopo atu i ai pulou aitu, o le ala. Le gata e tatau ona sipinasi pancake. Vaevaeina "keke" i le valu fasi ma sasaa le sosi o totoe i ai pulou aitu. Teuteu ma greenery, e tatau ona aumai i le laulau pea faataulaitu Transcarpathian vevela. Fua i se ata o le ipu ona fesili atonu e malo uma. Ina ua maea uma, e le ina ia susulu, manogi ma momose.

Warlocks i le Baltic

I le itulagi Baltic, lea e tuaoi ma Belarus, o le mea moni, ua saunia faataulaitu pateta ma mea e 'ai i lona fua. Lava o taimi, e talitonu e oo lava i le matai i le lotoifale o lo latou lomiga o le na kuka moni. E pei pe leai - malosi e fai atu ai. Peitai, i le taulaitu Baltic lē itiiti appetizing. Ua faamatalaina e se tofo maaleale ona o le mea moni e faapea ua rubbed le pateta i se grater lelei, ma saunia stewed aitu vavalo i se sosi creamy. Le itiiti ifo i le mafuaaga lenei, e mafai ona taumafai le lomiga i le lotoifale.

Le a le mea e tatau ona e kuka le aitu vavalo i se talavai mai le setete Baltic?

Mo pateta manaomia vaega tele:

- 2.5 kg o pateta mata;

- ipu falaoamata;

- fuamoa;

- eleele pepa;

- masima.

Mo le faatumuina 'ai ai;

- 600 kalama o aano o manu minced;

- 2 aniani tele;

- mea manogi e tofo.

Ma pea manaomia le 300 ml o kulimi, fualaau faisua suauu ma breadcrumbs. O le mea moni, e leai se mea sili o loo manaomia i le tuufaatasiga masani o le "pateta ma le mea aano" liliu mai suamalie.

faagasologa o le sauniuniga

Muamua e tatau ona e soosoo pateta uma i luga o se grater lelei. I le tepa muamua, o le a le tele, ae e matua manaomia tele. oomi Lelei sua uma e ala i cheesecloth. O le vaega tele e tatau ona maua lava matutu, tele e aunoa o le suavai. Ae e le tatau ona liligi, e aoga e saunia le sosi. Ona faaopoopo le paluga pateta i le fuamoa, mea faamanogi meaai ma le masima. Faaoso. Faasolosolo faaopoopo falaoamata seia paluga o pipii ma o le a le umia le ata lea.

O lenei e mafai ona e faia faatumuina. Mo lana aufana blender soni po grate. Faaopoopo i mince ma mea manogi ma le masima. Faafefiloi lelei. E mafai ona faia so o se mea e 'ai - e le na fasi puaa po o le povi, ae faapea foi moa. I soo se tulaga, o le a warlocks mai pateta ma aano o manu minced. E tumau pea na o faatauaso latou.

Faaalu sina vaega tele mafiafia pateta, e fai ai se potoi areto ma tuu i le ogatotonu o le fatuālavai aano o manu. Sculpt le pito, e pei o pai. roll Lelei i breadcrumbs ma falai i itu uma seia oo ina latou auro. O lenei e tatau ona faia i luga o se apa falai faamafanafana malosi i le suauu o fualaau aina. Gagau i se apa loloto i luga o le tasi i le isi. Faavaivaia le kulimi muamua lafoaia le sua o le pateta ma faaopoopo mea manogi e tofo. Tuu atu le faataulaitu o pateta ma minced aano o manu i luga o le vevela auala mo 15-20 minute. Auauna atu ma le sosi, sausauina i laau-afu tataina.

ae le o se faaiuga

Atonu, i le tele o atunuu o loo i ai le recipes o loo faaaogaina pateta ma aano o manu minced. Ae peitai, o le taulaitu e lauiloa. O le mea moni, e mafai ona faatoai ma vevela ma le malulu. Latou te vaavaai lelei i luga o le laulau aso malolo, e oo lava i le faaiuga o le taumafataga, pe a le tele o le appetizers ma salati leiloa ai lo latou foliga faatosina. Faataulaitu talafeagai ina ave faatasi ma oe i le auala po o le galuega. Ma e sili ona taua - i latou e faigofie ona kuka, ma oloa talafeagai uma le a avea pea le fale.