E fa'afefea ona kuka se mea'ai suamalie i le fale

O le mea'ai suamalie o se mea suamalie ma le faigofie, e masani ona fa'aaogaina i fale'ai o elite. Soo se faletalimalo o le a mafai ona kukaina se suau'u mama i le fale - i le taimi o le faagasologa e le sili atu ma le itula, e matua faigofie lava i le tulaga o le leai o se taimi.

O se tuufaatasiga lelei o le kulimi ma le gaogao e maua ai se tofo matagofie ma se manogi manogi o i'a, lea o le a faafiafiaina ai le sili ona manaia o le suamalie. I sina taimi mulimuli ane o le a matou ta'uina atu ia te oe le ala e saunia ai le suauu suamalie mai lau.

Fa'avae ma aoga aoga o mea taua

I le faaopoopoga, o le gaogao e aoga tele, o lea la e maualalo-kalori (mo le 100 kalama o le oloa na o le 95 kcal), o lea e fautuaina ai i latou e matamata i a latou lava mamafa. E le gata i lea, e aofia ai le sili atu i le limasefulu taimi e sili atu le aoga o micronutrients nai lo mea'ai.

E aofia ai: uʻamea, vaimū, phosphorus, sodium, . Teio, potassium, magnesium, kalisiu, kopa, metala paʻepaʻe, manganese, fluorine, o vaitamini A ma isi Rich, C, E, pp ma le vaega B vaitamini B (B3, B1, B9, B6 ma le B12).

O le maualuga o mea'ai o minerale, ga'o ga'o ma mea'ai e fesoasoani e fa'amalosi ai le tino o le tagata ma tausia ai se tala fa'asolopito. fesoasoani Potassium le normalization o le neura ma faamalosia ipu toto. Vitamini E taofia paʻu matutua muamua, ua avea ai supple ma talavou.

O le zinc e nafa ma le tulaga oo tatou fao ma lauulu, ma fesoasoani foi i le vave fa'amālōlōina o ni pa'u o pa'u. O le kesi, e pei ona lauiloa, e fesoasoani e fa'amalosi ma toe fa'aleleia ai nifo ma ponaivi. O se mea manaia lenei o le sami, lea e leai se fa'ama'i, o lea e mafai ona tu'uina atu i tamaiti laiti e aunoa ma le popole e uiga i fa'ama'i.

O lenei i'a taumafa e masani ona fa'aaogaina i le kuka, e faaopoopoina ai se tofo vevela ma se tofo sili, e le mafaatusalia i se isi mea. O le asō o le a tatou fa'asoa atu ni nai fualaau suamalie, o le mea autu o le a fa'aaogaina.

Seu suamalie suauu ma croutons

Matou te mana'omia:

• La'au fa'ama'i malogo - afa kilo kilokalama;
• se ipu susu pasteurized ;
• Pulu 30 g;
• Paluga o le saito 20 g;
• Onions, kāloti;
• E valu ona fasi mea manogi;
• Yolk o le fuamoa e tasi.

O le kuka i totonu o le vai faamalu ua faamama mai le atigi ma tipi i ni vaega. O le otaota o lo'o totoe pe a uma le galo e le sasaaina. O le falaoamata o le saito e tatau ona fa'amago i totonu o se fagu vaila'au se'ia o'o i se moli samasama mumu, fa'afefeteina sinamu ma fa'afefete lemu i le susu.

Otioti lau'au i fualaau faisua (aniani ma kāloti) i le pata - e mafai ona e faaopoopo i ai sina susu. Ona o'o lea i le mea na maua ai le masini i se mea e teu ai mea'ai poo se mea e fa'aleleia. I le mitiina o le sami, faaopoopo i ai sina vaega o le fala ma le falaoamata, toe auina atu e kuka mo le sefulu minute.

A o mu le moa ole kuka, matou te saunia le masini susu-susu. Ave le isu ma fa'aopopo fa'apipii i le susu vevela - kuka se'ia o'o ina o'o i se va'aiga mafiafia, laugatasia tutusa. I totonu o se sua susu ua matou sasaa ai la matou manogi manogi ma tautua croutons. E mafai ona e fa'aoga lanu mo le teuteuga.

Uu suamalie mimiti ma moa

Mea'ai:

• Musika po o anufe anufe 300 gr.;
• Le tutusa lava o le gaogao;
• Toa;
• lita broth taligaʻimoa ;
• Milu 50 g;
• Pulu;
• Fualaau faisua (aniani, keli, kāloti, pe'a lanumeamata);
• Dill, coriander.

La'au mama e kuka se'ia o'o i le sauni, mama ma malulu. Broth, lea e kuka ai kesi, e tatau ai ona fafati, ona faaopoopo lea o harole, kulimi kulimi ma kāloti ma pe'a lanumeamata, e salalau i le pata.

Ta'u fuala'au fa'atasi ma pulou mo le sefulu minute, ona fa'aopopo lea o le i'a mama ma le paluga susu. Saunia le mea e pei ona taua i lalo: fa'apipi'i le fuamoa i le susu ma le pata, fa'afefiloi lelei. Saunia le kuka o le mimiti ma pulou i totonu o se mea fa'afefeteina ma fufuluina i laau tipi. E fesuisuia'i se suamalie suamalie ma le manogi - o le ae liki ou tamatamai lima!

I lo matou faanoanoaga tele, o lo'o i ai se tulaga le lelei o le si'osi'omaga i luga o la matou paneta e afaina ai le tulaga lelei o mea uma, e aofia ai paiotiso, lea e fa'aputu uma ai mea oona. O lapisi na maua i atunuu sili ona eleelea e sili ona lamatia mo le soifua maloloina.

O le mea lea, e matua lotovaivai le fa'atau mai o i'a mai i'a masalomia ma e le fa'aleagaina. A e filifilia, fa'alogo lelei i le lanu o le ulu o le crusetacean: afai o se paolo uliuli, o lo'o ta'u mai ai le le sa'o o le teuina o le oloa ma lona pa'ū. Cook fa'atasi ma fiafiaga mai na o oloa lelei!