Faia preform - siamu lingonberry

Vine cranberries fua ia Aokuso ma Setema, latou tuputupu ae i le fuifui o 3-9 vine i taitasi. Tele o taimi, e tupu i luga o le mago bogs peat, e pei foi i matutu vaomatua coniferous po fefiloi.

Afai e te le mafai ona vili cranberries moto, e mafai ona e faaaogaina le auala tuai i le "faamalosi" o le vine maasiasi. Ina ia faia lenei mea, fua moto ua salalau tutusa, ma tuu i talaane o matua tamato ma apu mumu flavorful. I lalo o le uunaiga a ethylene, lea emit le meaalofa matua o le natura, vave liliu mumu cranberries.

O lenei fua o loo faaaogaina i meaai ma faamoemoega faafomai. O fua cranberries ma sua - le vaifofo atoatoa mo beriberi, o se decoction o le lau curative mo faamai o le fatugao.

Afai e te manao e saunia mo le lumanai o lenei fua, o le siamu cranberries tele o taimi e tunu.

Muamua e tatau ona e alu i le mea e masani, tiai nei rotting, malepelepe ma vine vali. Ona faamama i latou i se colander ma blanch, ma pau saʻo i se colander mo le lua minute i le vai pupuna.

O lenei taʻu mai le auala e kuka le siamu o cranberries i luga o le fua masani. Ia a kilogram o le vine ma le tolu o selau pauna o le suka. Muamua o le a tatou weld a sua totoʻo mai tolu selau mililita o le vai ma le fitu selau kalama o le suka. Ona pau i le vine ma o le a kuka sua totoʻo seia alofa i le vevela maualalo. A o lata i le faaiuga o le kuka e faaopoopo atu i le siamu vaega laiti vsyp totoe suka ma malosi le faagaeetia. Afai o loo i ai se manao e diversify le tofo i le siamu, e mafai ona e faaopoopo atu i le lisi o vaega o le kināmoni po o le meli. teu siamu Cranberry i mama afa-lita po o le lita fagu ma sterilized i pupuna le vai mo le 15 minute (lita lima minute toe).

Tasi e mafai ona saunia ai le variant ma le faaopoopoga o apu suamalie. Per kilogram o cranberries vine manaomia e ave se kilo o apu, sliced, ma mai e lua i le lua ma le afa kilo o le suka. O le a le lita o le vai ma maʻisua a kilogram suka sua totoʻo, liligi i latou o se tuufaatasiga o vine ma fasi apu. Teena e fua i sua totoʻo mo le 12 itula, o siamu ma apu cranberry manaomia e tuu i luga o le afi ma le maʻisua ifo ai mo se taimi seia oo ina ua saunia. Vevela sasaa i muamua sterilized faletupe ma roll.

e mafai ona maua se meaai suamalie lelei pe afai ueloina faatasi cranberries ma pears. Per kilogram o pears, sliced, e manaomia e aveese ai se pauna o cranberries ma le lua selau kalama i le kilogram suka. Vine mo lenei siamu le tatau ona blanch. Latou sasaa i se enamel po o se ipu mafiafia-malupuipuia ma tuu i le ogaumu, o le vevela e tikeri primerno70. Tausi cranberries i le ogaumu e manaomia e sea tulaga, ao ia tuu atu i le sua. O le taimi nei, e tatau ona oti i fasi ma aveesea i latou i pupuna le vai mo le 15 minute ma tuu i ai lea o se colander ma sasaa i luga o apa fua o le vai malulu pears. Tafea ese ai le fufuluina o ipu ma le vine ma le fa o selau mililita o le sua, liligi i ai i totonu se kilo o suka, kuka le sua totoʻo. Sasaa le pears sua totoʻo vevela ma tuua mo le 12 itula. sasaa cranberries Stewed le suka totoe. O lenei pears i sua totoʻo ma cranberries i suka eseese maʻisua mo le sefulu minute tuua lea mo le 12 itula. O lenei tuufaatasia le faafefiloi lua ma kuka teisi seia siamu vela.

E toatele fia sauces, lea e aofia ai cranberries. Siamu, kuka i luga o le fua masani, e mafai ona faaaogaina e saunia se kaleve gourmet.

Liligi i se saucepan selau kalama o taulaga uaina (sili "Massandra"), ia faaopoopo se sipuni o enaena suka ma le lauti - vineka uaina, ona tuu lua spoonfuls o cranberry siamu ma tunu i thicken. O a sosi e lelei mo moa, aemaise - e ate moa.

Ma e mafai ona faia se preform pei urinating cranberries. Saunia faatumuina. Mo le tasi le lita o le vai e manaomia e lua sipuni o le suka ma se tasi o le masima, ia aumai i se maʻisua, ona faatagaina e maalili. Afai e manaomia, e mafai ona e faaopoopo i ai mea manogi e pei o kināmoni ma allspice. Gata i lea, e mafai ona e tuuina se vaega itiiti o le apu, vavae i fasi.

Faatumu le brine saunia cranberries, ufiufi i se mama ie lino, ma i luga tuu se kalapu laupapa ma fetaomi atu i lalo o sauaga. Tu i le vaiaso i le potu, ona aveese mai le malutaga. o le a saunia Berry i se masina. O lenei oloa - o se ipu itu tele e moa po o aano o manu grilled.