Faigofie ma fua flavorful sieli vine mumu

I sauniuniga totonu o le atunuu mo le taumalulu, e mafai ona maua le tele o Piko, poloka, fua inu ma isi goodies. I le tele o tulaga, i latou uma, e ui ina eseese, ae e tutusa ai. Piko, tamato, Lecho, Piko, siamu mai le ituaiga masani o le vine, ma isi, - o se tulaga faatonuina o seti o le tagata ua i ai le fale po o le togalaau. Ae e mafai ona faia le tele o mea e le masani ai e uiga i le currants lava e tasi, sami buckthorn, cherries ma isi vine. O se tasi o auala sili ona faigofie e diversify le taumalulu laulau ua kuka fua mumu sieli vine e mafai ona faia so o se matai.

E pei ona taʻua, e faigofie lava le fua i le faatinoga, ae o le a tele foi o oloa e le o manaomia. Ina ia saunia sieli o mumu vine, fua manaomia vine, suka ma le vai (1kg: 1kg: 1 ipu, faasologa). Muamua e tatau ona tatou faamama fua lelei lalo o le vai malulu tamoʻe. I le taimi o le e tatau ona aveeseina le fufuluina mai le vaega tele atoa o vine pala po o le mago e mulimuli ane latou te le o aafia ai le tofo ma le umi o le teuina o sieli.

I le vai vevela ese ipu ma ina ua uma ona sasaa pupuna puupuu e fua. pe tusa o le 5 minute le faagasologa, ona aveesea mai le vevela ma le paluga atoa na lafoaia faatasi ai ma le vai i se faamama, i lalo o loo i ai le ipu isi kuka mo fua mumu sieli vine. Berry soloiesea le toega o le keke i luga o le faamama tiai nei o le aoga, ma sasaa vaega tele grated se aofaiga fua o le suka ma tuu i luga o le afi. Ina ua le mamafa e oo mai i se maʻisua, sopoʻia le afa itula. I lenei taimi, sterilized fagu ma latou sasaa le suia i vevela, roll ma ufiufi i se palanikeke mafanafana po o lavalava lea e manaomia mo se cooling telegegese.

o le a saunia sieli le aso na sosoo ai, ma lona mamafa a tutusa ma le vaega tele o le vine aoina. sieli Red vine mai lava pupula ma le manogi, ma, e sili ona taua, te le gasu ma gelatin ma sieli le a lava mau pea.

o tekinolosi i ona po nei e mafai ai otaota o le taimi mo soloese vine. fua sieli mafai ona saunia fua le faaaogaina o le sua o maua e ala i le tufaina o le fua e ala i se juicer.

Se isi i lenei auala mo le sauniaina o sieli o vine mumu, fua sieli o sua totoʻo. Iinei, e aunoa ma le gelatin le mafai ona faia. E pei ona tatau ona malena ae, ae e te lei amata kuka, ua susu, ma oomi lea o le fula. e tatau ona le gata e tusa ma le fausia ona vela sua totoʻo o matatioata e lua o le vai ma le suka, ma ua tuu ai gelatin. Le paluga ua toe faamafanafana ma musuia, e le gata i Poltja se sua totoʻo maua (fua po o le fua). I totonu o lenei vaega tele lava faaopoopo acid citric faavaivaia. Ina ua uma le vaega tele atoa o le tunu, ua filtered, cooled ma sasaa a itiiti i se faiga faapitoa.

E masani lava i le tautotogo o le siamu, lea e leai se tasi e manao e 'ai. E leʻi mou ese atu le oloa, ua fautuaina e taumafai le fua siamu sieli. Aua o le a manaomia le vai, gelatin, siamu. ua faatauina atu gelatin manino i faleoloa, ei ai se mamafa o 20-25 kalama. Ona liligi ifo i totonu o se ipu o loo i ai se ipu vai malulu. Mo fula le gelatin tatau ona 30 minute, ina ua uma lea e vevela, e aunoa ma pupuna, seia oo ina lē tafieseina. Talu mai le faaaogaina o le fua sieli siamu 4-5 ipu ua faataapeina i se ipu vai, po o le paʻu aveesea Bone fia alu lea sasaa sua e gelatin. Sa vevela le paluga ma sasaa i foafoaina. Ina ua uma ona faatalitali mo se itula pe lua maua se meaai suamalie matagofie. Ina ia tuuina atu le uunaiga o le faia o sieli mai le vine, eo faatasi ma fua fua i le faaee atu o se siamu i le pito i lalo o le fomu. Talu mai le sieli ia maua se faiga manino, vine ua manino vaaia, ma o le a a teuteu matagofie ma le manaia, aemaise lava mo tamaiti.

O le drawback o le recipes mulimuli e lua - o se olaga maualalo fata. O lenei sieli e talafeagai e aai ai a tele vave nai lo le faapea ua saunia e aunoa ma le faaaogaina o gelatin. Ae ou te fia sieli ma soo itiiti. O le mea lea, e tatau ona e mafaufau pe e faaalu le malosi e kuka le sieli i le taumafanafana, afai e mafai ona faia i soo se taimi.