Fautuaga i le auala e vaneina lea o moa i le fale

Vaivai o le pisi o le aai, e toatele tagata ua siitia atu i ola latalata atili i le natura ma e faatau se atunuu fale po o fale. Le aluga o taimi, ina ua malamalama lelei togafiti uma o le tuputupu faatoaga eseese i lo latou fanua faʻatoʻa, ua amata ona latou mafaufau e uiga i le ala e tausi ai lona aiga meaai faatulagaina e le gata laau ae foi manu. Faaupuga faigofie, filifili e faamafiafiaina toloai, pato ma ni lapiti mo aano o manu i le fale. E masani lava, o le suega muamua i le matafaioi a le faifaatoaga e amata i le galueaina o broilers talavou. A latou mea e matua alofa, momose ma faanatinati (mo mamafa maua o atu i le tolu kilokalama manaomia le sili atu i le 60 aso). Ae o le tele ua le lava oo "tsyplyatniki" seia oo i le iuga te le iloa pe faapefea ona Butcher se moa. O le mea moni, i lenei tulaga e le faalavelave i se fesoasoani poto masani. Ae o le mea e te faia pe afai e te pea i ai se tasi-i-o se tasi fonotaga i le lumanai "moa tapaa"? I lenei mataupu o le ae maua fautuaga aoga, le auala e vaneina le moa. o le a fesoasoani ata o vaega uma ia te oe i lenei mea. Mulimuli i le faatonuga ma e te maua tino faalelei tau ma eviscerated o moa.

Auala e vane se moa. Laa se tasi: mai ma taofi ae scalding

1. O le manu e te manao e Hack i le oti i la le tino, e masani lava i le afiafi na muamua atu le fafagaina. o le mautinoa lea e le o faatumulia i le faatoaga ma le insides.

2. Filifili specimens aupito tele. Afai e talavou le manulele, taumafai e aua le faaleagaina pe a taofi mai apaau, e pei cartilaginous pepa solo e matua maaleale ma e mafai ona tulagalua e liliu lala. O lenei manulele e le o lava "notch-pito i luga."

3. Mo nisi talafeagai i le taimi o le tipiina ese o le ulu faia se masini faapitoa. Ina ia faia lenei mea, aumai se apa faʻatumu fufusi, ma tuua ai se pu i se lapoa o 5-6 cm. Tuuina i lalo i le moa, e mafai ona faigofie ona faaaoga le matau e tipi ese a le ulu o le moa.

4. Ina ua uma se tino ua oo mai uma i le toto, ma o le a tuu le convulse (15-20 minute), agai atu i scalding. Aumai i le vai pupuna, o le le tatau ona vevela i luga o le 80 tikeri. Leai ma ni moa e mafai ona paʻu paʻu. Ave le tino, ma o lo o umia mo le tasi vae, fufui i le vai vevela mo se afa - lua minute.

Auala e vane se moa. Laasaga Lua: mai singeing le tino ao lumanai ai plucking

1. Toso le paʻu, na tuu i lona ua, ma nonoa ia te ia leise.
2. Aveese le fulu mai le moa, tuu i luga o le laulau vae i lava ia. Agai i le uumauina i fusi laiti, mai le pito i luga e oo i lalo.
3. Aemaise lava le faaeteete tau apaau maaleale.
4. opal lavalava tino moa e se burner (po o kasa hob ipu i luga). E tatau ona aveese le lauulu sala tupe faaopoopo.

Auala e vane se moa. Laasaga Tolu: evisceration

1. Aveese le manoa mai le ua ma le faia o se incision laiti, aveese le goiter, taumafai e faaoo le esophagus ma le faagaau alu atu i le māmā. Faagasolo se naifi maʻai.
2. Oti le vae, agai phalanx.
3. tofi le manava i le isi itu mai le vae i le vae o le pu tua. Aua le faaleagaina e suʻia ai, ina ia lē e nini le aano o manu.
4. aveese entrails moa uumauina lima taumafai i le taimi e tasi le Ita tele ma e le toso, ina ia aua nei faaleagaina o lo oi le gallbladder latalata i le ate.
5. Oti le manava, loto ma le ate, lea na vavae ese, tuu atu a itiiti, taga green pogisa. Afai e tupu i tuʻimomomoina ai, lea e tatau ona e faamama vave le insides o moa ma malulu le vai tamoʻe e e lē tofo i le oona i le mea e 'ai i luga o lou bile. tofi crosswise le manava i afa maa e lua. Naifi maosia ata tifaga samasama mafiafia faatasi ai ma toe vaega fodder.
6. Le tuuina o se lima po o se masini faapitoa i totonu o le moa, aveese le esophagus, māmā, ma le toe vaega o le loto ona.

Auala e vane se moa. Laa fa: mai le fufuluina e afifiina mo le teuina o meaai

1. Ia moa fulu muamua vevela ma le vai malulu.
2. Ina ua uma ona faavaivaia ai le vai, tuu le tino i se palasitika taga ma lea i le pusa 'aisa.

Ae, o le faaaogaina sili ona taatele lē o le maea moa laei liu aisa "seia taimi lelei", ma zazharivanie i le ogaumu!